ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.94678/24

Дата регистрации: 04-10-2024

Действует до: 30-09-2027

Заявитель: ООО "СТЕЙКОВКА

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Мясные полуфабрикаты, замороженные или охлажденные

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

020230 - мясо обваленное:

020220 - прочие отруба, необваленные:

020130000 - мясо обваленное:

020120 - прочие отруба, необваленные:

020230 - мясо обваленное:

020220 - прочие отруба, необваленные:

020130000 - мясо обваленное:

020120 - прочие отруба, необваленные:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Условия хранения, сроки эксплуатации указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации.

Наименование (обозначение) продукции

Мясные полуфабрикаты, замороженные или охлажденные

Продукция согласно приложению

Иная информация о продукции

Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора

Мясные полуфабрикаты, замороженные или охлажденные: Мясные полуфабрикаты бескостные, крупнокусковые из говядины [телятины]. Категория А: — филей из шеи б/к; — наружная часть бедра «Для запекания» б/к. — спинно-поясничная часть; — длиннейшая мышца спины; — лопаточный отруб (лопатка, предплечный край); — шейно-лопаточный отруб; — мякоть для тушения; — говядина «По-домашнему»; — вырезка «Нежная». Категория В: — говядина для бульона б/к. Мясные полуфабрикаты мясокостные, крупнокусковые, из говядины [телятины]. Категория А: — спинно-поясничная часть; — тазобедренная часть; — лопаточная часть; — подлопаточная часть; — корейка для запекания; — окорок говяжий; — филей говядины (телятины, телятины); — поясничный отруб (антрекот); — спинной отруб; — лопаточный отруб (лопатка, предплечный край); — тонкий край; на кости с филейной частью \ край на кости — толстый край; — окорок с голяшкой; — стейк из говядины; — стейк из телятины. Категория Б: — шея на кости. Категория В: — грудинка на кости; — говядина для бульона на кости. Мясные полуфабрикаты бескостные, порционные из говядины [телятины]. Категория А: — стейк «60 секунд». Категория Б: — стейк «Флэнк». Мясные полуфабрикаты бескостные, мелкокусковые из говядины [телятины]. Категория Б: — шея на кости. Категория В: — говядина для бульона б/к. Категория Г: — бекон для гриля (для жарки). Мясные полуфабрикаты рубленные, формованные, панированные или не панированные. Категория Б: — фрикадельки из говяжьего фарша. — котлеты говяжьи; — котлета для бургера. Мясные полуфабрикаты рубленные, весовые или фасованные из говядины [телятины]. Категория А: — фарш из говядины; Категория Б: — фарш из говядины;

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

Продукция изготовлена в соответствии с ТУ 10.13.14-030-37676459-2016

ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.94678/24

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения