Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.07590/24

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 31-10-2024
Действует до: 30-10-2027
Заявитель: ООО "ЗАГОРСКИЙ БРОЙЛЕР"

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
ТР ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.07590/24
Дата регистрации декларации
31-10-2024
Дата окончания действия декларации
30-10-2027

Заявитель

Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1235000070690
ИНН
5047276839
КПП
504701001
Полное наименование
Общество с ограниченной ответственностью "ЗАГОРСКИЙ БРОЙЛЕР"
Сокращенное наименование
ООО "ЗАГОРСКИЙ БРОЙЛЕР"
ФИО руководителя
Сатиев Александр Николаевич
Должность руководителя
Генеральный директор

Адрес

Адрес места нахождения
141501, Россия, Московская область, городской округ Химки, город Химки, улица Молодежная, дом 78, квартира 515

Изготовитель

Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1235000070690
ИНН
5047276839
Полное наименование
Общество с ограниченной ответственностью "ЗАГОРСКИЙ БРОЙЛЕР"
Сокращенное наименование
ООО "ЗАГОРСКИЙ БРОЙЛЕР"
ФИО руководителя
Сатиев Александр Николаевич
Должность руководителя
Генеральный директор

Адрес

Адрес места нахождения
141501, Россия, Московская область, городской округ Химки, город Химки, улица Молодежная, дом 78, квартира 515
Производственные площадки
141311, Россия, Московская область, городской округ Сергиево-Посадский, деревня Тураково, дом 116а

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Изделия колбасные копченые из мяса птицы (курица, индейка). Колбасы полукопченые: сорт высший: По-Загорски, Особая; сорт первый: По-Загорски, Особая; сорт второй: По-Загорски, Особая. Колбасы варено-копченые: сорт высший: сервелат Загорский, сервелат Фирменный; сорт первый: сервелат Загорский, сервелат Фирменный; сорт второй: сервелат Загорский, сервелат Фирменный. Колбаски полукопченые: сорт первый: Колбаски.
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
160100 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" ТР ЕАЭС 051/2021 "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки"
Наименование (обозначение) продукции
Изделия колбасные копченые из мяса птицы (курица, индейка). Колбасы полукопченые: сорт высший: По-Загорски, Особая; сорт первый: По-Загорски, Особая; сорт второй: По-Загорски, Особая. Колбасы варено-копченые: сорт высший: сервелат Загорский, сервелат Фирменный; сорт первый: сервелат Загорский, сервелат Фирменный; сорт второй: сервелат Загорский, сервелат Фирменный. Колбаски полукопченые: сорт первый: Колбаски.
Иная информация о продукции
Описание принятых технических решений и оценки рисков б/н от 31.01.2022 года, подтверждающих выполнение требований Технических регламентов ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции. Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 29.10.2024 года.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
Продукция изготовлена в соответствии с требованиями СТО 51551888-006-2024 "Изделия колбасные копченые из мяса птицы»

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Москве и Московской области" (Сергиево-Посадский филиал)
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.10ПЛ01
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
05-05-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
06-056352-24
Дата протокола
29-10-2024