ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.71940/24

Дата регистрации: 20-11-2024

Действует до: 19-11-2027

Заявитель: АО "ЯРОСЛАВСКИЙ БРОЙЛЕР"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Сушено-вяленая пищевая рыбная продукция в ассортименте

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

0305520000 - - тилапия (Oreochromis spp.), сом (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), карп (Cyprinus spp., Carassius spp., Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus, Catla catla, Labeo spp., Osteochilus hasselti, Leptobarbus hoeveni, Megalobrama spp.), угорь (Anguilla spp.), латес нильский (Lates niloticus) и змееголов (Channa spp.)

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Срок годности сушено-вяленой пищевой рыбной продукции с момента окончания технологического процесса, упакованной в полимерную упаковку с использованием вакуума или модифицированной газовой среды при температуре от 0 до минус 4 С не более 4 месяцев, упакованной в полимерную упаковку с использованием вакуума или модифицированной газовой среды при температуре от плюс 2 С до 6 С - не более 2 месяцев, упакованной в полимерную упаковку с использованием вакуума или модифицированной газовой среды при температуре не выше +25 С - не более 4 месяцев

Наименование (обозначение) продукции

сушено-вяленая пищевая рыбная продукция: джерки из клариевого сома, чипсы из клариевого сома, джерки из клариевого сома с икрой, чипсы из клариевого сома с икрой, соломка из клариевого сома, ломтики из клариевого сома, полоски из клариевого сома, джерки "Фараон" из клариевого сома, джерки "Фараон" из клариевого сома с икрой, джерки из клариевого сома "Сила Фараона", джерки из клариевого сома с икрой "Сила Фараона", джерки из клариевого сома "Пикник в Гизе", чипсы "Фараон" из клариевого сома, чипсы "Фараон" из клариевого сома с икрой, чипсы из клариевого сома "Сила Фараона", чипсы из клариевого сома с икрой "Сила Фараона", чипсы клариевого сома "Пикник в Гизе", соломка "Фараон" из клариевого сома

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

Сушено-вяленая пищевая рыбная продукция. Технические условия

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации

Обозначение стандарта, нормативного документа

ТУ 10.20.23-041-52941433-2024

Наименование стандарта, нормативного документа

Сушено-вяленая пищевая рыбная продукция

ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.71940/24

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения