Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.13645/24

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 21-01-2025
Действует до: 02-12-2027
Заявитель: ООО "САР-РИТЕЙЛ"

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
ТР ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.13645/24
Дата регистрации декларации
21-01-2025
Дата окончания действия декларации
02-12-2027

Заявитель

Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1226400007657
ИНН
6453170555
КПП
645301001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САР-РИТЕЙЛ"
Сокращенное наименование
ООО "САР-РИТЕЙЛ"
ФИО руководителя
ПЕСТОВ ИВАН ЕВГЕНЬЕВИЧ
Должность руководителя
ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
410052, РОССИЯ, САРАТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД САРАТОВ г.о., Г САРАТОВ,  УЛ ОДЕССКАЯ, ЗД. 3В

Изготовитель

Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1226400007657
ИНН
6453170555
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САР-РИТЕЙЛ"
Сокращенное наименование
ООО "САР-РИТЕЙЛ"
ФИО руководителя
ПЕСТОВ ИВАН ЕВГЕНЬЕВИЧ
Должность руководителя
ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
410052, РОССИЯ, САРАТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД САРАТОВ г.о., Г САРАТОВ,  УЛ ОДЕССКАЯ, ЗД. 3В
Производственные площадки
410052, РОССИЯ, обл Саратовская, г Саратов, улица Одесская, зд 3В

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Изделия кулинарные готовые из мяса птицы
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:
1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:
1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:
1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:
1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:
1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:
1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:
1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:
1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:
1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:
1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:
1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:
1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:
1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:
1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:
1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:
1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:
1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:
1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:
1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:
1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:
1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:
1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Наименование (обозначение) продукции
Изделия кулинарные готовые из мяса птицы
Крылышки в хрустящей панировке,вес; Куриные ножки, вес; Ножки куриные в хрустящей панировке, вес; Зразы куриные с грибами, вес; Зразы куриные с сыром, вес; Котлета "Министерская" (куриная), вес; Котлета по-киевски, вес; Купаты куриные, вес; Люля-кебаб куриные, вес; Манты с курицей, вес; Курица запеченая с брокколи 150г; Цветная капуста с курицей 130г; Азу из куриного филе, вес; Ёжики из индейки, вес; Запеканка по-домашнему с курицей, вес; Блинчики с курицей 210г; Блинчики с курицей, вес; Гурман салат, вес; Загадка салат, вес; Каприз с куриной печенью салат, вес; Курица с ананасом салат вес.; Марсель салат, вес; Пекинка с курочкой салат, вес; Салат из куриных желудочков вес.; Салат из куриных сердечек вес.; Салат из маргеланской редьки с курицей, вес; Салат Мексиканский,вес; Салат с редисом и курицей, вес; Салат Цезарь 160г; Сицилийский салат, вес; Фантазёр салат, вес; Хе из куриных желудков,вес; Шик салат, вес; Паштет из куриной печени с грибами, вес; Паштет из куриной печени, вес; Блинчики с курицей 210г Волшебная Мечта; Гуляш из курицы с пшеном 250г; Котлета куриная с картофельным пюре 250г Волшебная Мечта; Пельмени куриные Нежные 250г Волшебная Мечта; Плов с курицей 250г Волшебная Мечта; Голень куриная в/к, в/у,вес Волшебная Мечта; Грудка куриная в/к,в/у,вес Волшебная Мечта; Карпаччо из мяса птицы в/у вес.Волшебная Мечта; Колбаса Нежная(куриная) в/к,в/у,вес. Наша Марка; Крыло цыпленка Оригинальное в/к,в/у,вес Волшебная Мечта; Окорочок куриный в/к, в/у,вес Волшебная Мечта; Рулет куриный По-Домашнему,вес Наша Марка Срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов. Срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от 2 ºС до 6 ºС – не более 48 часов. Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 ºС: — весовой и негерметично упакованной – не более 30 суток; — герметично упакованной – не более 90 суток. Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции при температуре от 0 ºС до 6 ºС: — весовой или фасованной негерметично — не более 3 суток; — фасованной герметично, в том числе упакованной под вакуумом или в условиях защитной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы – не более 5 суток. Рекомендуемый срок годности подмороженной продукции при температуре минус (2,5±0,5) ºС – не более 7 суток. Полуфабрикаты могут выпускаться под товарными знаками "НАША МАРКА", "ВОЛШЕБНАЯ МЕЧТА", иными товарными знаками, дополнительными ассортиментными наименованиями и без них
запеченные: — курица (цыпленок-бройлер) в слоеном тесте. Изделия кулинарные, содержащие мясо птицы (кур, цыплят-бройлеров), рубленые фирменного сорта жареные: — биточки из курицы (цыпленка-бройлера) с гречкой отварной; — биточки из курицы (цыпленка-бройлера) с рожками отварными. Курник слоенный с курицей и картофелем 120г; Чиабатта курица/омлет 250г;Беляш печеный с курицей 95г; Бурек с курицей 140г;Пирожок курица/грибы 80г;Пирожок курица/лук 70г; Сэндвич с курицей;Тортилья с курицей 90г; Пирог курица/грибы 400г; Пирог с курицей 400г; Самса с курицей 120г; Слойка с курицей 100г; П/Ф Блинчики с курицей, вес; П/Ф Голубцы с куриным фаршем,вес; П/Ф Зразы куриные с грибами, вес; П/Ф Зразы куриные с сыром, вес; П/Ф Котлета Министерская (куриная), вес; П/Ф Манты с курицей, вес; П/Ф Пельмени по-Смирновски (куриные), вес; Пирог курица/грибы, вес; Пирог с курицей, вес; Голень куриная в/к в/у ВМ, вес Лакомка; Грудка куриная в/к в/у ВМ, вес Лакомка; Крыло цыпленка в/к в/у ВМ, вес Лакомка; Окорочок куриный в/к в/у ВМ, вес Лакомка; Рулет куриный по-домашнему НМ, вес Лакомка; Гуляш из курицы с гречкой 250г; Гуляш из курицы с картофельным пюре 250г; Гуляш из курицы с макаронами 250г; Гуляш из курицы с пшеничкой 250г; Жаркое с желудочками 250г; Котлета куриная с гороховым пюре 250г; Котлета куриная с гречкой 250г; Котлета куриная с картофельным пюре 250г; Котлета куриная с макаронами 250г; Котлета куриная с рисом 250г; Крылышки с гречкой и овощной подливой 250г; Крылышки с картофельным пюре и овощной подливой 250г; Крылышки с макаронами и овощной подливой 250г; Крылышки с рисом и овощной подливой 250г; Кур.с гриб.в слив.соусе с гречкой 250г; Кур.с гриб.в слив.соусе с карт.пюре 250г; Кур.с гриб.в слив.соусе с макар. 250г; Кур.с гриб.в слив.соусе с рисом 250г; Пельмени по-Смирновски (куриные) 250г; Пельмени по-Смирновски (куриные) 250г КАФЕ; Плов с курицей 250г; Равиоли с курицей 200г; Равиоли с курицей 200г КАФЕ; Ризотто с курицей 250г; Борщ с курицей 250г; Рассольник из курицы с перловкой 250г; Суп куриный с консервированым горошком и яйцом 250г; Суп куриный с чесночными галушками 250г; Суп Сливочный с курицей и шампиньонами 250г; Суп Харчо с курицей 250г; Куриная отбивная с ананасом, вес; Куриная отбивная с грибами, вес; Куриное филе "Птица оригинальная";Гречка по-купечески с курицей, вес; Крылышки в майонезно-чесночном маринаде, вес
— котлета куриная (из мяса цыпленка-бройлера) «Домашняя» с картофельным пюре; — котлета куриная (из мяса цыпленка-бройлера) «Домашняя» с лапшой и красным соусом; — котлета куриная (из мяса цыпленка-бройлера) «Домашняя» с макаронными изделиями и красным соусом; — котлета куриная (из мяса цыпленка-бройлера) «Домашняя» с овощами; — котлета куриная (из мяса цыпленка-бройлера) «Домашняя» с рисом и красным соусом; — печень куриная (цыпленка-бройлера) тушеная с гречкой; — печень куриная (цыпленка-бройлера) тушеная с перловкой; — печень куриная (цыпленка-бройлера) тушеная с рисом. Изделия кулинарные, содержащие мясо птицы (кур, цыплят-бройлеров), кусковые фирменного сорта вареные: — курица (цыпленок-бройлер) с гречкой; — плов с курицей (с мясом цыпленка-бройлера); жареные: — гавайская сливочная курица; — крылья куриные (цыпленка-бройлера) жареные с картофелем фри; — курица (цыпленок-бройлер) «Тори кацу» с рисом и овощным рагу; — курица «Тори кацу» (цыпленок-бройлер) с рисом и роллом темпура; — курица «Тори кацу» (цыпленок-бройлер) с рисом; — курица (цыпленок-бройлер) карри с рисом; — рулетик яичный с начинкой из куриного филе (из филе цыпленка-бройлера); — филе куриное (цыпленка-бройлера) с грибами со сливочным соусом и гречкой; — филе куриное (цыпленка-бройлера) с грибами со сливочным соусом и макаронными изделиями; — филе куриное (цыпленка-бройлера) с грибами со сливочным соусом и рисом; — филе куриное (цыпленка-бройлера) с овощами в сметанном соусе; — чахохбили с курицей (с мясом цыпленка-бройлера)
— котлета куриная (из мяса цыпленка-бройлера) «Аппетитная» со сливочным соусом и рисом; — котлета куриная (из мяса цыпленка-бройлера) «Купеческая» с красным соусом и гречкой; — котлета куриная (из мяса цыпленка-бройлера) «Купеческая» с красным соусом и картофельным пюре; — котлета куриная (из мяса цыпленка-бройлера) «Купеческая» с красным соусом и макаронными изделиями; — котлета куриная (из мяса цыпленка-бройлера) «Купеческая» с красным соусом и рисом; — котлета куриная (из мяса цыпленка-бройлера) с пюре из цветной капусты и соусом «Наполи»; — котлета куриная (из мяса цыпленка-бройлера) с сыром и пюре из цветной капусты с грибным соусом; — окорочка куриные (цыпленка-бройлера), фаршированные перцем, с рисом. Изделия кулинарные, содержащие мясо птицы (кур, цыплят-бройлеров, индеек) рубленые первого сорта жареные: — котлета куриная (из мяса цыпленка-бройлера) рубленая с рисом; — тефтели куриные (из мяса цыпленка-бройлера) «Семейные» с пикантным соусом и картофельным пюре; — тефтели куриные (из мяса цыпленка-бройлера) «Семейные» с пикантным соусом с гречкой и грибами; — тефтели куриные (из мяса цыпленка-бройлера) «Семейные» с пикантным соусом с рисом и овощами; запеченные: — террин из индейки с вялеными томатами, запеченной капустой в соусе с трюфельным маслом; — террин из индейки с черносливом, запеченной капустой в соусе с трюфельным маслом. Изделия кулинарные из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров) рубленые второго сорта жареные: — жаркое из куриной печени (из печени цыпленка-бройлера) с грибным соусом и картофельным пюре; — жаркое из куриной печени (из печени цыпленка-бройлера) с красным соусом и рисом; — жаркое из куриной печени (из печени цыпленка-бройлера) со сливочным соусом и гречкой; — жаркое из куриной печени (из печени цыпленка-бройлера) со сливочным соусом и картофельным пюре; — жаркое из куриной печени (из печени цыпленка-бройлера) со сливочным соусом и макаронными изделиями; — жаркое из куриной печени (из печени цыпленка-бройлера) со сливочным соусом и рисом; — котлета куриная (из мяса цыпленка-бройлера) «Домашняя» с гречкой и красным соусом
— наггетсы хрустящие куриные (из мяса цыпленка-бройлера) с красным соусом и макаронами; — наггетсы хрустящие куриные (из мяса цыпленка-бройлера) с красным соусом и рисом; — стейк куриный (из мяса цыпленка-бройлера) с картофельным пюре; — филе куриное (цыпленка-бройлера) в кисло-сладком соусе с овощами; — филе куриное (цыпленка-бройлера) с ананасом и картофельным пюре. Изделия кулинарные из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров) рубленые в тесте первого сорта вареные: — равиоли с куриным филе (с филе цыпленка-бройлера) и сельдереем. Изделия кулинарные из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров) рубленые первого сорта вареные: — тефтели куриные (из мяса цыпленка-бройлера) на пару с гречкой; — тефтели куриные (из мяса цыпленка-бройлера) на пару с перловкой; — тефтели куриные (из мяса цыпленка-бройлера) на пару с рисом; жареные: — котлета куриная (из мяса цыпленка-бройлера) «Аппетитная» с красным соусом и гречкой; — котлета куриная (из мяса цыпленка-бройлера) «Аппетитная» с красным соусом и капустой тушеной; — котлета куриная (из мяса цыпленка-бройлера) «Аппетитная» с красным соусом и картофельным пюре; — котлета куриная (из мяса цыпленка-бройлера) «Аппетитная» с красным соусом и картофельным пюре № 2; — котлета куриная (из мяса цыпленка-бройлера) «Аппетитная» с красным соусом и макаронами; — котлета куриная (из мяса цыпленка-бройлера) «Аппетитная» с красным соусом и рисом; — котлета куриная (из мяса цыпленка-бройлера) «Аппетитная» с красным соусом и спагетти; — котлета куриная (из мяса цыпленка-бройлера) «Аппетитная» со сливочным соусом и гречкой; — котлета куриная (из мяса цыпленка-бройлера) «Аппетитная» со сливочным соусом и картофельным пюре; — котлета куриная (из мяса цыпленка-бройлера) «Аппетитная» со сливочным соусом и макаронными изделиями
запеченные: — рулет куриный (из мяса цыпленка-бройлера) с картофелем. Изделия кулинарные из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров) рубленые высшего сорта запеченные: — суфле куриное (из мяса цыпленка-бройлера) с картофельным пюре; — фрикадельки куриные (из мяса цыпленка-бройлера) с гарниром из цветной капусты; Изделия кулинарные из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров, индеек) кусковые первого сорта вареные: — сациви из индейки; — сациви из курицы (из мяса цыпленка-бройлера); жареные: — красный рис с индейкой; — куриное филе (филе цыпленка-бройлера) жареное в яйце с картофельным пюре; — фрикасе куриное (из мяса цыпленка-бройлера) с картофелем по-деревенски; — фрикасе куриное (из мяса цыпленка-бройлера) с картофельным пюре; — фрикасе куриное (из мяса цыпленка-бройлера) с красным рисом; — окорочок куриный (цыпленка-бройлера) «Пикантный» с гречкой; — окорочок куриный (цыпленка-бройлера) «Пикантный» с рисом; — курица (цыпленок-бройлер) «Тери яки» с рисом и овощным рагу; — курица (цыпленок-бройлер) «Тери яки» с рисом и роллом темпура; — курица (цыпленок-бройлер) «Тери яки» с рисом. Изделия кулинарные, содержащие мясо птицы (кур, цыплят-бройлеров), кусковые первого сорта жареные: — курица (цыпленок-бройлер) в кисло-сладком соусе с жареными клецками; — курица (цыпленок-бройлер) с древесными грибами и овощами в соусе; — наггетсы хрустящие куриные (из мяса цыпленка-бройлера) с красным соусом и гречкой; — наггетсы хрустящие куриные (из мяса цыпленка-бройлера) с красным соусом и картофельным пюре
— котлета по-киевски с макаронными изделиями и красным соусом; — котлета по-киевски с овощами; — котлета по-киевски с рисом и красным соусом; — куриный биточек (биточек из мяса цыпленка-бройлера) с овощами «Вок»; — куриная котлетка (котлетка из мяса цыпленка-бройлера) с овощами «Вок»; — куриный биточек (биточек из мяса цыпленка-бройлера) с овощами и сливочно-грибным соусом; — куриный биточек (биточек из мяса цыпленка-бройлера) со сливочно-грибным соусом; — польпетте с красным рисом; — польпетте с ригате и сливочно- грибным соусом; — шницель куриный (из мяса цыпленка-бройлера) с гречкой; запеченные: — котлета куриная (из мяса цыпленка-бройлера) с копченой индейкой и пюре из кукурузы со шпинатным соусом. Изделия кулинарные из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров) кусковые высшего сорта жареные: — бедрышко куриное (цыпленка-бройлера) «Любительское» с отварным картофелем; — бедрышко куриное (цыпленка-бройлера) «Любительское» с пикантным соусом с гречкой и овощами; — голень куриная (цыпленка-бройлера) «Деликатесная» с красным соусом с рисом и овощами; — крылышки куриные (цыпленка-бройлера) «Острые» с соусом томатным и картофельным пюре с овощами; — поджарка куриная (из мяса цыпленка-бройлера) «Славянская» с томатным соусом и гречкой с овощами; — поджарка куриная (из мяса цыпленка-бройлера) «Славянская» с томатным соусом и картофелем фри с овощами; — поджарка куриная (из мяса цыпленка-бройлера) «Славянская» с томатным соусом и картофельным пюре; — рулетики куриные (из мяса цыпленка-бройлера) «Оригинальные» с красным соусом и овощами; — шашлычок куриный (из мяса цыпленка-бройлера) с булгуром
— котлета из мяса цыпленка-бройлера с беконом. Изделия кулинарные из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров) кусковые сорта экстра вареные: — грудка куриная (цыпленка-бройлера) отварная с гречкой; — грудка куриная (цыпленка-бройлера) отварная с овощами; — грудка куриная (цыпленка-бройлера) отварная с перловкой; — грудка куриная (цыпленка-бройлера) отварная с рисом; — сациви; жареные: — грудка куриная (цыпленка-бройлера) с картофелем по-деревенски; — грудка куриная (цыпленка-бройлера) с куркумой и овощами; — гуляш из куриного филе (из филе цыпленка-бройлера) с гречневой кашей; — отбивная из курицы (из мяса цыпленка-бройлера) в кунжуте с рисом; — поджарка из мяса кур (из мяса цыпленка-бройлера) с гречкой; — поджарка из мяса кур (из мяса цыпленка-бройлера) с картофельным пюре; — поджарка из мяса кур (из мяса цыпленка-бройлера) с красным соусом и гречкой; — поджарка из мяса кур (из мяса цыпленка-бройлера) с красным соусом и картофельным пюре; — поджарка из мяса кур (из мяса цыпленка-бройлера) с красным соусом и макаронами; — поджарка из мяса кур (из мяса цыпленка-бройлера) с красным соусом и рисом; — стейк из куриного филе (из филе цыпленка-бройлера) на гриле с брокколи на пару; — чикен из курицы (из мяса цыпленка-бройлера) с рисом; Изделия кулинарные из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров) рубленые сорта экстра вареные: — котлеты куриные (из мяса цыпленка-бройлера) на пару с гречкой; — котлеты куриные (из мяса цыпленка-бройлера) на пару с перловкой; — котлеты куриные (из мяса цыпленка-бройлера) на пару с рисом; жареные: — котлета по-киевски с гречкой и красным соусом; — котлета по-киевски с картофельным пюре; — котлета по-киевски с лапшой и красным соусом
— утка, фаршированная черносливом; — утка, фаршированная яблоками; запеченные: — рулет гусиный с яблоками запеченный. Изделия кулинарные из мяса птицы рубленые полужирного сорта: жареные: — котлеты из утиного фарша жареные; вареные: — котлеты из утки паровые. Изделия кулинарные из субпродуктов птицы (кур, цыплят-бройлеров) кусковые второго сорта: — желудки куриные (цыпленка-бройлера) жареные с луком. Изделия кулинарные из субпродуктов птицы (кур, цыплят-бройлеров) рубленые второго сорта: — оладьи из печени куриной (цыпленка-бройлера). Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы (кур, цыплят-бройлеров) рубленые третьего сорта запеченные: — закуска из мяса птицы «Деревенская»; — люля-кебаб куриный (из мяса цыпленка-бройлера) запеченный. Изделия кулинарные из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров) кусковые фирменного сорта жареные: — котлета куриная (из мяса цыпленка-бройлера) жареная; — курица (цыпленок-бройлер) карри. Изделия кулинарные из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров) рубленые фирменного сорта жареные: — куриная котлета с беконом
— тефтели куриные (из мяса цыпленка-бройлера); — шницель рубленый куриный (из мяса цыпленка-бройлера) по-министерски; запеченные: — колбаски из мяса птицы «Ветчинные» запеченные; — колбаски из мяса птицы «Забава» запеченные; — суфле куриное (из мяса цыпленка-бройлера); вареные: — котлета из цыпленка-бройлера паровая; — котлета из индейки паровая. Изделия кулинарные из мяса птицы (гусей, уток) кусковые отборного сорта жареные: — филе утки в ореховой шубе; — филе гуся в ореховой шубе; — филе грудки утки в специях запеченное. Изделия кулинарные из мяса птицы (гусей, уток) кусковые нежирного сорта жареные: — утка-гриль; — гусь жареный; — утка жареная; — рагу из гуся; — рагу из утки; — окорочка утиные жареные. Изделия кулинарные из мяса птицы (гусей, уток) кусковые полужирного сорта: жареные: — утка, фаршированная картофелем
— филе куриное (цыпленка-бройлера) с ветчиной и копченым сыром; — филе куриное (цыпленка-бройлера) с грибами; — филе куриное (цыпленка-бройлера) с помидорами в омлете; — филе куриное (цыпленка-бройлера) слоеное с беконом; — филе куриное (цыпленка-бройлера) со сладким перцем; — филе куриное (цыпленка-бройлера), запеченное с болгарским перцем; — филе куриное (цыпленка-бройлера), запеченное с грибами; — филе куриное (цыпленка-бройлера), запеченное с помидорами; — цесарка «По-азиатски» запеченная. Изделия кулинарные из мяса птицы кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.) рубленые первого сорта: жареные: — ежики из индейки; — зразы куриные (из мяса цыпленка-бройлера) рубленые; — зразы куриные (из мяса цыпленка-бройлера) с грибами и сыром жареные; — котлета куриная (из мяса цыпленка-бройлера) «Пожарская» с грибным соусом; — котлеты (биточки) из куриного филе; — котлеты (биточки) из филе цыпленка-бройлера; — котлеты из цесарки жареные; — котлеты куриные (из мяса цыпленка-бройлера) «Дачные» жареные; — котлеты куриные (из мяса цыпленка-бройлера) «Любительские» жареные; — котлеты куриные (из мяса цыпленка-бройлера) «Нежные» жареные; — котлеты куриные (из мяса цыпленка-бройлера) «Пожарские» жареные; — котлеты куриные (из мяса цыпленка-бройлера) рубленые «Оригинальные»; — котлеты куриные (из мяса цыпленка-бройлера) рубленые с сыром; — котлеты рубленые из курицы (из мяса цыпленка-бройлера); — котлеты, биточки куриные (из мяса цыпленка-бройлера) рубленые; — купаты куриные гриль; — курица (цыпленок-бройлер) «Прованс»; — наггетсы куриные (из мяса цыпленка-бройлера) «Барбекю»; — наггетсы куриные (из мяса цыпленка-бройлера) «Классические»; — оладьи куриные (из мяса цыпленка-бройлера) жареные № 2
— индейка запеченная «По-болонски»; — индейка с грибами запеченная; — курица (полутушки) запеченная с картофелем; — цыпленок-бройлер (полутушки) запеченный с картофелем; — курица «Домашняя»; — цыпленок-бройлер «Домашний»; — курица (цыпленок-бройлер) «По-балкански»; — курица (цыпленок-бройлер) «По-монастырски»; — курица (цыпленок-бройлер) фаршированная(ый) по-грузински; — рулет из мяса птицы «Ассорти» запеченный; — рулет куриный (из мяса цыпленка-бройлера) «Фирменный» запеченный; — филе индейки запеченное с луком; — филе индейки с ананасом; — филе индейки с ветчиной и копченым сыром; — филе куриное (цыпленка-бройлера) «По-богемски»; — филе куриное (цыпленка-бройлера) «По-сургутски»; — филе куриное (цыпленка-бройлера) «Царская Трапеза»; — филе куриное (цыпленка-бройлера) запеченное с персиком; — филе куриное (цыпленка-бройлера) с ананасом в омлете
вареные: — котлеты куриные (из мяса цыпленка-бройлера) рубленые паровые с грибами; — котлеты куриные (из мяса цыпленка-бройлера) рубленые паровые; — биточек куриный (из мяса цыпленка-бройлера) на пару. Изделия кулинарные из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.) кусковые первого сорта: жареные: — грудка куриная (цыпленка-бройлера) тушеная с овощами; — жаркое из курицы (из мяса цыпленка-бройлера); — котлета куриная (из мяса цыпленка-бройлера) «Столичная»; — котлеты куриные (из мяса цыпленка-бройлера) «Кордон-блю с ветчиной и сыром» жареные; — котлеты куриные (из мяса цыпленка-бройлера) «По-киевски» жареные; — куриные крылышки «Хрустяшки»; — крылышки цыпленка-бройлера «Хрустяшки»; — курица (цыпленок-бройлер) «Марсала»; — курица «Пикантная» жареная; — курица (цыпленок-бройлер) «По-купечески» жареная; — курица (цыпленок-бройлер) в сметанном соусе; — курица (цыпленок-бройлер) с гречкой и грибами жареная; — наггетсы куриные (из мяса цыпленка-бройлера); — наггетсы куриные (из мяса цыпленка-бройлера) «Премиум»; — наггетсы куриные (из мяса цыпленка-бройлера) в кунжутной панировке; — наггетсы куриные (из мяса цыпленка-бройлера) в сырной панировке; — наггетсы куриные (из мяса цыпленка-бройлера) острые; — наггетсы куриные (из мяса цыпленка-бройлера) по-мексикански; — окорочка куриные (цыпленка-бройлера), фаршированные сыром; — перепела для гриля жареные; — рагу из курицы (из мяса цыпленка-бройлера) с овощами; — сациви из курицы (из мяса цыпленка-бройлера); — филе куриное (цыпленка-бройлера) с фасолью стручковой; — чахохбили из курицы (из мяса цыпленка-бройлера); — шашлычок куриный (из мяса цыпленка-бройлера); — куриный рулет с сыром; — рулет из мяса цыплят-бройлеров с сыром; — филе индейки на гриле с соусом сладкий чили, миксом салатов, помидоров и огурцов; запеченные
— окорочок куриный (цыпленка-бройлера) фаршированный; — окорочок цыпленка-бройлера запеченный; — рулетик куриный (из мяса цыпленка-бройлера) «Морозовский» с потрохами; — рулетик куриный (из мяса цыпленка-бройлера) «Морозовский» с сыром; — рулетик куриный (из мяса цыпленка-бройлера) «По-домашнему» запеченный; — цыпленок-бройлер запеченный (тушка, полутушка); вареные: — рулет куриный (из мяса цыпленка-бройлера) с ветчиной и сыром отварной; — рулет куриный (из мяса цыпленка-бройлера) с грибами отварной; — рулет куриный (из мяса цыпленка-бройлера) с розмарином; — филе бедра куриное (цыпленка-бройлера). Изделия кулинарные из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров, индеек) рубленые высшего сорта: жареные: — колбаски куриные (из мяса цыпленка-бройлера) «Домашние» жареные; — котлета куриная (из мяса цыпленка-бройлера) «Пожарская» жареная; — котлетки рубленые (из мяса цыпленка-бройлера) «Нежные» из курицы; — котлеты куриные (из мяса цыпленка-бройлера) рубленые «Пожарские»; — котлеты рубленые из курицы (из мяса цыпленка-бройлера) со шпинатом; — оладьи куриные (из мяса цыпленка-бройлера) жареные; — оладьи куриные (из мяса цыпленка-бройлера) с имбирем
— рулет куриный (из мяса цыпленка-бройлера) с грибами; — рулет куриный (из мяса цыпленка-бройлера) с омлетом, сыром; — рулет куриный (из мяса цыпленка-бройлера) с паштетом из печени; — рулет куриный (из мяса цыпленка-бройлера) с сыром и чесноком; — рулет куриный (из мяса цыпленка-бройлера) с черносливом; — рулетики из индейки «Нежность»; — рулетики куриные (из мяса цыпленка-бройлера) «Нежность»; — рулетики куриные (из мяса цыпленка-бройлера) «Каприз» с ветчиной и огурчиком; — рулетики куриные (из мяса цыпленка-бройлера) «Каприз» с грибами и жареным луком; — рулетики куриные (из мяса цыпленка-бройлера) «Каприз» с зеленью и чесноком; — рулетики куриные (из мяса цыпленка-бройлера) «Каприз» с сыром и ветчиной; — рябчик жареный; — рябчики-гриль; — спинки куриные (цыпленка-бройлера) гриль; — тетерев жареный; — фазан жареный; — цыплята табака; — шашлык из бедра индейки гриль; — шашлык куриный (из мяса цыпленка-бройлера) гриль; — шашлык куриный (из мяса цыпленка-бройлера) жареный; — курица (цыпленок-бройлер) в соусе «Сладкий чили»; — фрикасе из индейки в сливочном соусе с миксом салатов, помидорами черри; запеченные: — бедро цыпленка-бройлера запеченное; — галантин куриный (из мяса цыпленка-бройлера) запеченный; — голень куриная (цыпленка-бройлера) в кисло-сладком соусе; — голень цыпленка-бройлера запеченная; — крылышки цыпленка-бройлера запеченные; — курица «Банкетная» запеченная; — цыпленок-бройлер «Банкетный» запеченный; — ножка куриная (цыпленка-бройлера), фаршированная грибами; — окорочка куриные (цыпленка-бройлера) фаршированные сыром и грибами запеченные; — окорочка куриные (цыпленка-бройлера), фаршированные капустой и луком; — окорочка куриные (цыпленка-бройлера), фаршированные морковью и луком
— курица (цыпленок-бройлер) хрустящая(ий); — курица-гриль «По-волжски»; — курица–гриль с лимоном; — курица–гриль с черносливом; — курица–гриль с яблоком; — куропатка жареная; — куры (цыпленок-бройлер) гриль; — локоть индейки гриль; — окорока куриные (цыпленка-бройлера) жареные; — окорочка куриные (цыпленка-бройлера) гриль; — окорочка куриные (цыпленка-бройлера) жареные; — окорочок (бедрышко) куриное (цыпленка-бройлера) с аджикой; — окорочок (цыпленок) гриль; — окорочок (цыпленок) гриль острый; — отбивная «Восторг» из курицы (из мяса цыпленка-бройлера); — перепел-гриль; — плечо индейки гриль; — рагу из индейки; — рулет из курицы (из мяса цыпленка-бройлера) с черносливом жареный; — рулет куриный (из мяса цыпленка-бройлера) «Пикантный» жареный; — рулет куриный (из мяса цыпленка-бройлера) с белыми грибами; — рулет куриный (из мяса цыпленка-бройлера) с ветчиной и луком; — рулет куриный (из мяса цыпленка-бройлера) с ветчиной и сыром
— голень куриная (цыпленка-бройлера) гриль; — голень куриная (цыпленка-бройлера) жареная во фритюре; — голень куриная (цыпленка-бройлера) жареная с паприкой; — голень куриная (цыпленка-бройлера) жареная; — грудка куриная (цыпленка-бройлера) гриль; — индейка жареная; — крыло индейки гриль; — крылышки куриные (цыпленка-бройлера) жареные; — крылышки куриные (цыпленка-бройлера) по-мексикански; — крылышки куриные (цыпленка-бройлера) хрустящие; — крылья куриные (цыпленка-бройлера) в специях; — крылья куриные (цыпленка-бройлера) гриль; — куриные рулетики с грибами; — рулетики из мяса цыпленка-бройлера с грибами; — куриные рулетики с сыром и чесноком; — рулетики из мяса цыпленка-бройлера с сыром и чесноком; — курица (бедрышки) гриль острые; — курица (бедрышки) гриль; — цыпленок-бройлер (бедрышки) гриль острые; — цыпленок-бройлер (бедрышки) гриль; — курица (крылья) гриль острые; — курица (крылья) гриль; — цыпленок-бройлер (крылья) гриль острые; — цыпленок-бройлер (крылья) гриль; — курица (цыпленок, цыпленок-бройлер) гриль (целиком); — курица (цыпленок, цыпленок-бройлер) гриль острая (целиком); — курица (цыпленок-бройлер) «По-арабски»; — курица (цыпленок-бройлер) «По-китайски»; — курица (цыпленок-бройлер) гриль с паприкой; — курица (цыпленок-бройлер) жареная(ый); — курица (цыпленок-бройлер) фаршированная (ый) «Галантин»
вареные: — грудка куриная (цыпленка-бройлера) вареная; — грудка куриная (цыпленка-бройлера) отварная; — грудка куриная (цыпленка-бройлера) припущенная; — филе грудки куриное (цыпленка-бройлера) вареное. Изделия кулинарные из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров, индеек) рубленые сорта экстра: жареные: — котлеты из куриного филе (из филе цыпленка-бройлера) жареные; — котлеты из филе индейки жареные; — котлеты куриные (из мяса цыпленка-бройлера) «Оригинальные» жареные; — котлеты куриные (из мяса цыпленка-бройлера) жареные; — котлеты куриные (из мяса цыпленка-бройлера); — оладьи из куриного филе (из филе цыпленка-бройлера) жареные; запеченные: — куриные гнездышки с сыром; — гнездышки с сыром из мяса цыпленка-бройлера; вареные: — котлеты из филе индейки паровые; — котлеты куриные (из мяса цыпленка-бройлера) «Пожарские» паровые; — котлеты куриные (из мяса цыпленка-бройлера) на пару; — котлеты из индейки на пару. Изделия кулинарные из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек и др.) кусковые высшего сорта: жареные: — бедро индейки гриль; — бедро куриное (цыпленка-бройлера) гриль; — бедро куриное (цыпленка-бройлера) жареное; — бедро куриное (цыпленка-бройлера) фаршированное сыром и черносливом; — бедрышки куриные (цыпленка-бройлера) гриль; — глухарь жареный; — голень индейки гриль
— грудка куриная (цыпленка-бройлера) «Праздничная»; — грудка цыпленка-бройлера запеченная; — куриная грудка (грудка цыпленка-бройлера), запеченная в карри; — курица (цыпленок-бройлер), запеченная(ый) в кавказском стиле; — расстегай из филе куриного (цыпленка-бройлера) запеченный; — рулет из куриного филе (из филе цыпленка-бройлера) «Гурман»; — рулет куриный (из мяса цыпленка-бройлера) запеченный; — рулет куриный (из мяса цыпленка-бройлера) запеченный с сыром; — рулет куриный (из мяса цыпленка-бройлера) с сыром «Фета»; — рулетики из куриного филе (из филе цыпленка-бройлера) «МИНИ Гурман»; — рулетики из филе индейки с сыром и пореем; — рулет «Деликатесный» из индейки запеченный; — филе индейки запеченное; — филе куриное (цыпленка-бройлера) «Жемчужина» запеченное; — филе куриное (цыпленка-бройлера) «По-царски»; — филе куриное (цыпленка-бройлера) «Фантазия» запеченное; — филе куриное (цыпленка-бройлера) запеченное; — филе куриное (цыпленка-бройлера) с грибами под майонезом; — филе куриное (цыпленка-бройлера) с овощами под майонезом; — филе куриное (цыпленка-бройлера) фаршированное «Пикантное»; — филе куриное (цыпленка-бройлера) фаршированное; — филе куриной грудки (грудки цыпленка-бройлера) в сыре; — шашлык куриный (цыпленка-бройлера) запеченный
— филе грудки куриной (цыпленка-бройлера) гриль; — филе индейки «Светофор»; — филе куриное (цыпленка-бройлера) «Светофор»; — филе индейки в ореховой шубе; — филе куриное (цыпленка-бройлера) в ореховой шубе; — филе индейки с ананасом и сыром; — филе куриное (цыпленка-бройлера) с ананасом и сыром; — филе куриное (цыпленка-бройлера) «Нежное»; — филе куриное (цыпленка-бройлера) «По-восточному»; — филе куриное (цыпленка-бройлера) «По-китайски»; — филе куриное (цыпленка-бройлера) в сыре жареное; — филе куриное (цыпленка-бройлера) в сырной панировке; — филе куриное (цыпленка-бройлера) жареное в специях; — филе куриное (цыпленка-бройлера) жареное в яйце; — филе куриное (цыпленка-бройлера) жареное; — шашлык из индейки жареный; — шашлык куриный (из мяса цыпленка-бройлера); — шашлычок из филе куриного (из филе цыпленка-бройлера); — шашлычок куриный (из мяса цыпленка-бройлера) «Пикантный» жареный; — шницель куриный (из мяса цыпленка-бройлера); запеченные: — грудка куриная (цыпленка-бройлера) «Гретта»
Изделия кулинарные из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров, индеек) кусковые сорта экстра: жареные: — грудка куриная (цыпленка-бройлера) «По-королевски»; — грудка куриная (цыпленка-бройлера) в кляре жареная; — грудка куриная (цыпленка-бройлера) в кунжуте; — гуляш куриный (из мяса цыпленка-бройлера); — индейка «Смак с ветчиной и ананасом»; — индейка «Смак с грибами и огурцом»; — котлета куриная (из мяса цыпленка-бройлера) по-киевски; — котлета натуральная из курицы (из мяса цыпленка-бройлера); — куриная грудка (грудка цыпленка-бройлера) в панировке; — куриная грудка (грудка цыпленка-бройлера), фаршированная ореховой пастой; — куриное филе (филе цыпленка-бройлера) жареное со специями; — курица (филе) гриль острая; — цыпленок-бройлер (филе) гриль острый; — курица (филе) гриль; — цыпленок-бройлер (филе) гриль; — курица (цыпленок-бройлер) «Пармезан»; — курица (цыпленок-бройлер) «Смак с ветчиной и ананасом»; — курица (цыпленок-бройлер) «Смак с грибами и огурцом»; — курица (цыпленок-бройлер) в кунжуте; — курица (цыпленок-бройлер) жареная(ый) в азиатском стиле; — курица (цыпленок-бройлер) жареная(ый) на гриле; — курица (цыпленок-бройлер), фаршированная(ый) шпинатом и сыром; — наггетсы куриные (из мяса цыпленка-бройлера) хрустящие; — нагетсы куриные (из мяса цыпленка-бройлера) жареные; — отбивная из филе курицы (цыпленка-бройлера); — палочки куриные (из мяса цыпленка-бройлера); — палочки из индейки; — рулет из индейки «Банкетный» жареный; — рулет куриный (из мяса цыпленка-бройлера) «Деликатесный»
согласно Приложению №1 (на 1 листе)

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
ТУ 10.13-002-02122753-2021 "Продукты из мяса"
ТУ 10.13-002-02122753-2021 "Продукты из мяса"
ТУ 10.13-002-02122753-2021 "Продукты из мяса"
ТУ 10.13-002-02122753-2021 "Продукты из мяса"
ТУ 10.13-002-02122753-2021 "Продукты из мяса"
ТУ 10.13-002-02122753-2021 "Продукты из мяса"
ТУ 10.13-002-02122753-2021 "Продукты из мяса"
ТУ 10.13-002-02122753-2021 "Продукты из мяса"
ТУ 10.13-002-02122753-2021 "Продукты из мяса"
ТУ 10.13-002-02122753-2021 "Продукты из мяса"
ТУ 10.13-002-02122753-2021 "Продукты из мяса"
ТУ 10.13-002-02122753-2021 "Продукты из мяса"
ТУ 10.13-002-02122753-2021 "Продукты из мяса"
ТУ 10.13-002-02122753-2021 "Продукты из мяса"
ТУ 10.13-002-02122753-2021 "Продукты из мяса"
ТУ 10.13-002-02122753-2021 "Продукты из мяса"
ТУ 10.13-002-02122753-2021 "Продукты из мяса"
ТУ 10.13-002-02122753-2021 "Продукты из мяса"
ТУ 10.13-002-02122753-2021 "Продукты из мяса"
ТУ 10.13-002-02122753-2021 "Продукты из мяса"
ТУ 10.13-002-02122753-2021 "Продукты из мяса"
ТУ 10.13-002-02122753-2021 "Продукты из мяса"
ТУ 10.13-002-02122753-2021 "Продукты из мяса"

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория "Центр контроля пищевой продукции" Общества с ограниченной ответственностью "ИЛ 73"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ОА52
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
30-07-2020
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
13438
Дата протокола
03-12-2024