Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.35004/24

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 21-01-2025
Действует до: 09-12-2027
Заявитель: ООО "САР-РИТЕЙЛ"

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
1д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.35004/24
Дата регистрации декларации
21-01-2025
Дата окончания действия декларации
09-12-2027

Заявитель

Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1226400007657
ИНН
6453170555
КПП
645301001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САР-РИТЕЙЛ"
Сокращенное наименование
ООО "САР-РИТЕЙЛ"
ФИО руководителя
ПЕСТОВ ИВАН ЕВГЕНЬЕВИЧ
Должность руководителя
ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
410052, РОССИЯ, САРАТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД САРАТОВ г.о., Г САРАТОВ,  УЛ ОДЕССКАЯ, ЗД. 3В

Изготовитель

Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1226400007657
ИНН
6453170555
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САР-РИТЕЙЛ"
Сокращенное наименование
ООО "САР-РИТЕЙЛ"
ФИО руководителя
ПЕСТОВ ИВАН ЕВГЕНЬЕВИЧ
Должность руководителя
ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
410052, РОССИЯ, САРАТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД САРАТОВ г.о., Г САРАТОВ,  УЛ ОДЕССКАЯ, ЗД. 3В
Производственные площадки
410052, РОССИЯ, обл Саратовская, г Саратов, улица Одесская, зд 3В

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Полуфабрикаты замороженные
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облатки для запечатывания, рисовая бумага и аналогичные продукты:
1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облатки для запечатывания, рисовая бумага и аналогичные продукты:
1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облатки для запечатывания, рисовая бумага и аналогичные продукты:
1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облатки для запечатывания, рисовая бумага и аналогичные продукты:
1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облатки для запечатывания, рисовая бумага и аналогичные продукты:
1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облатки для запечатывания, рисовая бумага и аналогичные продукты:
1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облатки для запечатывания, рисовая бумага и аналогичные продукты:
1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облатки для запечатывания, рисовая бумага и аналогичные продукты:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Наименование (обозначение) продукции
Полуфабрикаты замороженные
— картофель сырой — не более 48 часов; — капуста свежая — не более 12 часов; — редис обработанный нарезанный – не более 12 часов; — лук зеленый, укроп – не более 18 часов; — небланшированные (сырые) овощи — не более 24 часов; — термически обработанные овощи, картофель отварной — не более 18 часов. Рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от 2°С до 6°С: — картофель сырой – не более 6 суток; — капуста свежая – не более 3 суток; — лук зеленый, зелень нарезанные – не более 24 часов; — термически обработанные овощи, картофель отварной – не более 3 суток; — свежая зелень, остальные овощи – не более 7 суток. Рекомендуемый срок годности охлажденной продукции, упакованной с применением вакуума или в газомодифицированной среде, при температуре от 2°С до 6°С не более 10 суток. Допускается изготовление продукции в виде наборов, состоящих из двух и более наименований продукции. Предприятие-изготовитель может дополнять наименование продукции именами собственными, своими фирменными или фантазийными названиями. Продукция может выпускаться под товарными знаками "НАША МАРКА", "ВОЛШЕБНАЯ МЕЧТА", иными товарными знаками, дополнительными ассортиментными наименованиями и без них
— котлета капустная с овощами; --- котлета овощная; — крокеты картофельные с сыром; — крокеты картофельные; --- сырники картофельные; ---сырники Блинчики с творогом, вес Волшебная Мечта (коробка); Вареники картофель/грибы, вес Наша Марка; Вареники картофель/жареный лук, вес Наша Марка; Вареники с вишней, вес Наша Марка; Вареники с творогом, вес Наша Марка; Сырники,вес Мидгард; Чебуреки сыр/зелень зам.вес Волшебная Мечта (коробка) Сроки годности быстрозамороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18°С: — весовой – не более 1 месяца; — фасованной без вакуума – не более 12 месяцев; — фасованной с применением вакуума и/или газовой модифицированной среды – не более 18 месяцев. Сроки годности охлажденной весовой продукции при температуре от 2ºС до 6ºС: — капуста свежая — не более 12 часов; — картофель сырой — не более 48 часов; — остальная продукция — не более 24 часов. Срок годности охлажденной фасованной продукции с момента изготовления при температуре от от 2ºС до 6ºС
— биточки капустные; --- биточки овощные; --- биточки картофельные с грибами; — биточки картофельные; — биточки морковные; — биточки свекольные; — блинчики капустные; — вареники с капустой отварные с маслом; — вареники с капустой; — вареники с картофелем; — вареники с картофелем и грибами; — вареники с картофелем и луком; --- вареники с грибами; — драники картофельные с чесноком; — драники картофельные; --- драники картофельные с луком; --- драники картофельные с грибами; — драники овощные; --- драники кукурузные; — котлета вегетарианская; — котлета гречневая; --- котлета кукурузная
— петрушка (зелень) шинкованная, веточки; — петрушка (корень) соломка, кубик, ломтик; — петрушка кудрявая (зелень) шинкованная, веточки; — ревень (стебель, соломка, кубик); — редис (кубик, кружочек); — редька (неочищенная, очищенная, соломка, кубик); — редька дайкон (неочищенная, очищенная, соломка, кубик); — репа (неочищенная, очищенная, соломка, кубик); — свекла свежая неочищенная; — свекла свежая очищенная; — свекла отварная целая; — свекла отварная нарезанная (средний кубик, соломка, ломтик); — свекла свежая нарезанная (средний кубик, соломка, ломтик); — сельдерей (зелень) шинкованный, веточки; — сельдерей (корень) соломка, кубик, ломтик; — спаржа (целая, резаная); — томаты свежие (целые, резаные); — топинамбур (неочищенный, очищенный, резанный); — тыква очищенная; — тыква нарезанная (крупный кубик, средний кубик, долька, соломка); — укроп (зелень) шинкованный, веточки; — фасоль стручковая (целая, резанная); — чеснок свежий очищенный; — шпинат (целый, резанный); — щавель (целый, резанный); — набор зелени «Петрушка и укроп»; — набор зелени «Петрушка и лук зеленый»; — набор зелени «Лук зеленый и укроп»; — набор зелени «Кинза и укроп»; — набор зелени «Кинза и лук зеленый»; --- набор «Овощная смесь»
— руккола (листья целые, резанные); — салат листовой (целый, резанный); — салат Айсберг (целый, резанный); — салат Кори (целый, резанный); — салат Лоза Россо (целый, резанный); — салат Романо (целый, резанный); — салат Фризе (целый, резанный); — кресс-салат (целый, резанный); — кукуруза сахарная (початки молочной зрелости, зерно); — лук батун; — лук зеленый свежий (шинкованный, перо); — лук порей; — лук порей резанный; — лук репчатый очищенный; — лук репчатый нарезанный (кольцо, полукольцо, мелкий кубик); — лук репчатый красный очищенный; — лук репчатый красный нарезанный (кольцо, полукольцо, мелкий кубик); — лук шалот; — морковь свежая неочищенная; — морковь свежая очищенная; — морковь отварная целая; — морковь отварная нарезанная (средний кубик, мелкий кубик, соломка, ломтик); — морковь свежая нарезанная (средний кубик, мелкий кубик, соломка, ломтик, долька, кружки); — огурцы свежие; — огурцы нарезанные (кубик, кружочек); — патиссоны (целые, резанные, с кожицей, очищенные); — перец сладкий (целый, резанный)
Продукция выпускается в следующем ассортименте: — базилик (зелень) шинкованный, веточки; — баклажаны (целые, кубик, ломтик, кружок); — брюква (неочищенная, очищенная, соломка, кубик); — горошек зеленый; — горошек зеленый (стручки); — кабачки (целые, резанные, с кожицей, очищенные); — капуста белокочанная очищенная; — капуста белокочанная нарезанная (соломка, шашка, крошка, листья для голубцов); — капуста брокколи очищенная; — капуста брюссельская; — капуста кольраби (соломка, кубик); — капуста краснокочанная очищенная; — капуста краснокочанная нарезанная (соломка, шашка); — капуста пекинская; — капуста пекинская нарезанная (соломка, шашка); — капуста савойская (соломка, шашка, крошка, листья для голубцов); — капуста цветная очищенная; — картофель свежий неочищенный; — картофель свежий очищенный; — картофель свежий нарезанный (крупный кубик, средний кубик, брусок, долька, соломка, шарики, стружка); — картофель отварной целый; — картофель отварной нарезанный (средний кубик, мелкий кубик, соломка); — картофель фри; — кинза (зелень) шинкованная, веточки
согласно Приложению №1 (на 3 листах)

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
ТУ 10.85.13-003-02122753-2021 "Гарниры"
ТУ 10.85.1-007-02122753-2021 "Закуски"
ТУ 10.85.1-004-02122753-2021 "Салаты"
ТУ 10.7-001-02122753-2021 "Хлебобулочные изделия"
ТУ 10.85.13-003-02122753-2021 "Гарниры"
ТУ 10.85.1-007-02122753-2021 "Закуски"
ТУ 10.85.1-004-02122753-2021 "Салаты"
ТУ 10.7-001-02122753-2021 "Хлебобулочные изделия"
ТУ 10.85.13-003-02122753-2021 "Гарниры"
ТУ 10.85.1-007-02122753-2021 "Закуски"
ТУ 10.85.1-004-02122753-2021 "Салаты"
ТУ 10.7-001-02122753-2021 "Хлебобулочные изделия"
ТУ 10.85.13-003-02122753-2021 "Гарниры"
ТУ 10.85.1-007-02122753-2021 "Закуски"
ТУ 10.85.1-004-02122753-2021 "Салаты"
ТУ 10.7-001-02122753-2021 "Хлебобулочные изделия"
ТУ 10.85.13-003-02122753-2021 "Гарниры"
ТУ 10.85.1-007-02122753-2021 "Закуски"
ТУ 10.85.1-004-02122753-2021 "Салаты"
ТУ 10.7-001-02122753-2021 "Хлебобулочные изделия"
ТУ 10.85.13-003-02122753-2021 "Гарниры"
ТУ 10.85.1-007-02122753-2021 "Закуски"
ТУ 10.85.1-004-02122753-2021 "Салаты"
ТУ 10.7-001-02122753-2021 "Хлебобулочные изделия"
ТУ 10.85.13-003-02122753-2021 "Гарниры"
ТУ 10.85.1-007-02122753-2021 "Закуски"
ТУ 10.85.1-004-02122753-2021 "Салаты"
ТУ 10.7-001-02122753-2021 "Хлебобулочные изделия"
ТУ 10.85.13-003-02122753-2021 "Гарниры"
ТУ 10.85.1-007-02122753-2021 "Закуски"
ТУ 10.85.1-004-02122753-2021 "Салаты"
ТУ 10.7-001-02122753-2021 "Хлебобулочные изделия"

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория «Тест-контроль». Аттестат РОСС RU.31578.04ОЛН0.ИЛ36 (срок действия с 14.03.2024 года по 13.03.2027 года)
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
-
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории
141270, РОССИЯ, обл Московская, Пушкинский городской округ, рп. Софрино, улица Патриарха Пимена, 3Б

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
005/E-10/12/24
Дата протокола
10-12-2024