Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.55505/24

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 17-12-2024
Действует до: 16-12-2029

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.55505/24
Дата регистрации декларации
17-12-2024
Дата окончания действия декларации
16-12-2029

Заявитель

Тип заявителя
Индивидуальный предприниматель
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
304434521200096
ИНН
434601387536
Полное наименование
Каткова Любовь Юрьевна
ФИО руководителя
Каткова Любовь Юрьевна

Адрес

Адрес места осуществления деятельности
610046, РОССИЯ, обл Кировская, г Киров, ул Преображенская, дом 113

Изготовитель

Тип изготовителя
Индивидуальный предприниматель
ОГРН/ОГРНИП
304434521200096
ИНН
434601387536
Полное наименование
Каткова Любовь Юрьевна
ФИО руководителя
Каткова Любовь Юрьевна

Адрес

Производственные площадки
610046, РОССИЯ, обл Кировская, г Киров, ул Преображенская, дом 113

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Пироги, пирожки, сочни, чебуреки, профитроли и полуфабрикаты для них
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1905909000 - - - - прочие
1901200000 - смеси и тесто для изготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий товарной позиции 1905

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Наименование (обозначение) продукции
ПИРОЖКИ ПЕЧЕНЫЕ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА: с капустой и яйцом, с изюмом, с повидлом, с яблоками, с мясом и рисом, с рисом и яйцом, со сгущенкой, булочка сдобная с отрубями и изюмом, с зеленым луком и яйцом, расстегай, с мясом, с клюквой и повидлом, ватрушка с картофелем, ватрушка с повидлом, шаньга со сметаной, сосиска в тесте, котлета в тесте, пирог рыбный с консервами, пирог рыбный с консервами и рисом, пирог рыбный со свежей рыбой, кулебяка с капустой, лимонник, пирог открытый с повидлом, пицца с ветчиной, пицца с курой и помидорами, пицца с фаршем, пицца с курой и грибами, пицца Кальцоне, пицца « Маргарита», пицца по-итальянски, пицца с салями, пицца с ветчиной и помидорами, эчпочмак с курицей и картошкой, лаваш грузинский, багет с сыром и ветчиной, сосиска запеченная с аджикой, сосиска запеченная с горчичным соусом, шарики творожные, слойка с сыром и ветчиной, круассан (в ассортименте), рогалик с брусничным джемом, кулебяка с мясом, лодочка по-турецки, пирог «Домашний» (ассортименте), пирожки печеные с картофелем укропом и чесноком, пирожки печеные с картофелем и грибами, с картофелем и мясом, пирожки печеные с консервами и рисом, каравай свадебный, лаваш листовой, булочка для сосиски, булочка для котлеты, бублик с яблоками и изюмом. ПИРОЖКИ ЖАРЕНЫЕ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА: пирожки жареные с картофелем, укропом и чесноком, с яйцом, с капустой и яйцом, с рисом и яйцом, с повидлом, со сгущенкой, беляш, пончик с помадкой, с морковью и яйцом, ливером, мясом, с мясом и рисом, шарики творожные. ЧЕБУРЕКИ: чебурек (свинина, говядина), с ветчиной и сыром, с сыром, с говядиной, курой и капустой, картофелем и луком, с зеленым луком и яйцом, с капустой и яйцом, хворост, соломка к пиву. ПИРОЖКИ, СОЧНИ ПЕЧЕНЫЕ ИЗ СЛОЕНОГО ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА: ватрушка венгерская, улитка с творогом и изюмом, полоска с клюквой, пирог слоеный с яблоками, пирог картофельный, улитка с изюмом и маком, булочка « Синабон», булочка творожная с кремом, круассан (ассортимент), хачапури, хачапури по-аджарски, слойка с повидлом и корицей, слойка с корицей, сыром и ветчиной, сыром и яйцом, с ягодами вишни, лодочка по-турецки (с фаршем). ПИРОЖКИ, СОЧНИ СЛОЕНЫЕ ИЗ БЕЗДРОЖЖЕВОГО СЛОЕНОГО ТЕСТА: теста: с капустой и яйцом, с яблоками и корицей, яйцом, вишней, сыром и ветчиной, горбушей и сливочным сыром, с курой, с рисом и яйцом, хачапури, штрудель из яблок, изюма и грецких орехов, полоска слоеная, слойка с начинкой (в ассортименте). СОЧНИ ПЕЧЕНЫЕ ИЗ ПРЕСНОГО ТЕСТА: Сочни печеные из пресного теста: ватрушка пресная с картофелем, сочень с капустой, с морковью, с вишней, с творогом, с зеленым луком и яйцом, лодочка по-турецки (из пресного теста) с фаршем, с яблоками, с мясом, с творогом и изюмом, чизкейк с вишней, малиной, персиком, сочень с курой. СОЧНИ ПЕЧЕНЫЕ ИЗ РЖАНОГО ПРЕСНОГО ТЕСТА: с зеленым луком и яйцом, с капустой и яйцом, ватрушка ржаная с картофелем, с морковью и яйцом. ПРОФИТРОЛИ. ТЕСТО: Тесто дрожжевое; Тесто дрожжевое слоеное; Тесто пресное (для сочней); Тесто пресное ржаное (для сочней); Тесто чебуречное; Тесто для профитролей.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
СТО 0165529757-004-2020 «Пироги, пирожки, сочни, чебуреки, профитроли и полуфабрикаты для них. Технические условия»

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации

Наименование стандарта, нормативного документа
СТО 0165529757-004-2020 «Пироги, пирожки, сочни, чебуреки, профитроли и полуфабрикаты для них. Технические условия»

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория состава и свойств веществ и материалов ФБУ "Кировский ЦСМ"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.21АЯ13
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
01-08-2014
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
1370
Дата протокола
11-12-2024