Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.04202/25

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 10-01-2025
Действует до: 09-01-2028

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
ТР ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.04202/25
Дата регистрации декларации
10-01-2025
Дата окончания действия декларации
09-01-2028

Заявитель

Тип заявителя
Индивидуальный предприниматель
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
324723200082148
ИНН
720602061316
ФИО руководителя
БУКАРИНОВА АЛЬФИЯ САДЫКОВНА

Адрес

Адрес места осуществления деятельности
623706, РОССИЯ, обл Свердловская, г Березовский, п Шиловка, ул Новая, дом 10 Б

Изготовитель

Тип изготовителя
Индивидуальный предприниматель
ОГРН/ОГРНИП
324723200082148
ИНН
720602061316
ФИО руководителя
БУКАРИНОВА АЛЬФИЯ САДЫКОВНА

Адрес

Производственные площадки
623706, РОССИЯ, обл Свердловская, г Березовский, п Шиловка, ул Новая, дом 10 Б

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Кулинарная продукция. Кулинарные изделия из мяса птицы, с мясом птицы охлажденные в ассортименте
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1602329000 - - - прочие
2106909808 - - - - прочие

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Сроки годности охлажденных кулинарных изделий из мяса птицы, с мясом птицы при температуре хранения от +2°С до +6°С: - в потребительской одноразовой таре, упакованной под вакуумом - не более 72 часов; - в потребительской одноразовой таре, упакованной при помощи защитной атмосферы (модифицированной атмосферы (МАР)) - не более 72 часов; - в потребительской одноразовой таре с консервантами - не более 72 часов. После вскрытия хранению не подлежит. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. Заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Наименование (обозначение) продукции
Кулинарные изделия из мяса птицы, с мясом птицы охлажденные: Жареный рис с курицей и овощами; Запечённый цыпленок в травах с лечо; Котлета по-киевски с картофельным пюре; Красное карри с куриным филе и ананасами; Курица в соусе "Адобо" с отварным рисом; Курица в хрустящей панировке с жареным рисом и овощами; Лапша пад-тай с курицей; Ленивые голубцы с томленой сметаной; Паэлья с курицей; Печень цыпленка тушеная в сметане с лесными грибами и картофельным пюре; Плов Ферганский с курицей; Соба с куриным филе и овощами; Стеклянная лапша с курицей; Курица Тандури с жареным рисом; Котлета пожарская с картофельным пюре; Шашлычок из курицы с овощами; Ньоки с курицей, грибами и соусом песто; Манты с курицей; Ньоки с соусом болоньезе; Фрикадельки по-шведски с картофельным пюре; Котлета пожарская (семейная порция); Котлета по-киевски (семейная порция); Куриные тефтели с картофельным пюре и сливочно-томатным соусом; Картопляники с курицей; Крокеты картофельные с курицей.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
СТО 0139945962-002-2021 "Кулинарная продукция.Технические условия"

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный лабораторный центр Филиала федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский и городе Верхняя Пышма»
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.510877
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
12-05-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
10/24639-24
Дата протокола
04-10-2024