Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.11390/25

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 19-02-2025
Действует до: 18-02-2028
Заявитель: ООО "ТРИ ТУМАНА"

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.11390/25
Дата регистрации декларации
19-02-2025
Дата окончания действия декларации
18-02-2028

Заявитель

Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1181001010343
ИНН
1014017052
КПП
101401001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТРИ ТУМАНА"
Сокращенное наименование
ООО "ТРИ ТУМАНА"
ФИО руководителя
Мартинова Ольга Михайловна
Должность руководителя
Генеральный директор

Адрес

Адрес места нахождения
186004, Россия, Республика Карелия, Олонецкий район, деревня Еройла, здание 19А
Адрес места осуществления деятельности
186004, Россия, Республика Карелия, Олонецкий район, деревня Большаково, дом 7А

Изготовитель

Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1181001010343
ИНН
1014017052
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТРИ ТУМАНА"
Сокращенное наименование
ООО "ТРИ ТУМАНА"
ФИО руководителя
Мартинова Ольга Михайловна
Должность руководителя
Генеральный директор

Адрес

Адрес места нахождения
186004, Россия, Республика Карелия, Олонецкий район, деревня Еройла, здание 19А
Производственные площадки
186004, Россия, Республика Карелия, Олонецкий район, деревня Большаково, дом 7А

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Пищевая рыбная продукция холодного копчения: форель, семга, горбуша, кета, кижуч, сиг, ряпушка, рипус, голец, корюшка, мойва, осетр, треска, пикша, навага, минтай, налим, сайда, камбала, палтус, судак, окунь (морской, речной), карп, линь, толстолобик, лещ, щука, сом, дорадо, зубатка, тунец, скумбрия, ставрида, сардина, салака, лакедра, муксун, масляная рыба, сельдь, сарган, рыба-сабля, рыба игла, вомер, путассу, нерка. Виды разделки: неразделанная, потрошеная с головой, обезглавленная, потрошеная обезглавленная, тушка, спинка (балык), кусок, кусочки, пласт, рулет, пласт-кусок, боковник, филе, филе-кусок, теша, филе-ломитики, палочки, «наборы к пиву» из рыбы холодного копчения
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
0305410000 - - лосось тихоокеанский (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou и Oncorhynchus rhodurus), лосось атлантический (Salmo salar) и лосось дунайский (Hucho hucho)
0305430000 - - форель (Salmo trutta, Oncorhynchus mykiss, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache и Oncorhynchus chrysogaster)
030549 - - прочая:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Условия хранения и сроки годности рыбы холодного копчения с даты изготовления: не более 45 суток при температуре хранения от 0⁰С до минус 4⁰С; замороженной не более 60 суток при температуре не выше минус 18⁰С; замороженной в вакуумной упаковке не более 12 месяцев при температуре не выше минус 18⁰С.
Наименование (обозначение) продукции
Пищевая рыбная продукция холодного копчения: форель, семга, горбуша, кета, кижуч, сиг, ряпушка, рипус, голец, корюшка, мойва, осетр, треска, пикша, навага, минтай, налим, сайда, камбала, палтус, судак, окунь (морской, речной), карп, линь, толстолобик, лещ, щука, сом, дорадо, зубатка, тунец, скумбрия, ставрида, сардина, салака, лакедра, муксун, масляная рыба, сельдь, сарган, рыба-сабля, рыба игла, вомер, путассу, нерка. Виды разделки: неразделанная, потрошеная с головой, обезглавленная, потрошеная обезглавленная, тушка, спинка (балык), кусок, кусочки, пласт, рулет, пласт-кусок, боковник, филе, филе-кусок, теша, филе-ломитики, палочки, «наборы к пиву» из рыбы холодного копчения
Иная информация о продукции
Код(ы) ОКПД2: 10.20.24.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
ТУ 9263-129-00472093-2002 «Продукты рыбные холодного копчения»

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Северо-Западная испытательная лаборатория федерального государственного бюджетного учреждения "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.21ПН40
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
08-10-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории
Российская Федерация

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
25.11462СПбВ
Дата протокола
14-02-2025

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория продукции, сырья и материалов Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Санкт-Петербурге, Ленинградской и Новгородской областях, Республике Карелия" (ФБУ "Тест-С.-Петербург")
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.21ПН87
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
03-08-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории
Российская Федерация

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
1085186
1085185
Дата протокола
12-02-2025
12-02-2025