ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.33713/25

Дата регистрации: 26-02-2025

Действует до: 25-02-2028

Заявитель: ООО "ДА"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

ТР ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Мясо птицы механической обвалки

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

020727100 - - - - мясо обваленное:

020726100 - - - - мясо обваленное:

020714100 - - - - мясо обваленное:

020713100 - - - - мясо обваленное:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Охлажденное мясо механической обвалки температурой в толще продукта от 0°C до минус 2°C хранят при температуре минус от 2-3°C и относительной влажности воздуха 85-95% Срок годности мяса механической обвалки - не более 72 часов с момента окончания технологического процесса охлаждения. Замороженное мясо механической обвалки температурой в толще продукта не выше минус 12°C хранят при температуре не выше минус 18°C и относительной влажности 85-95%. Срок годности замороженного мяса механической обвалки с даты выработки: - куриного - не более 3 месяцев; - индюшиного - не более 2 месяцев

Наименование (обозначение) продукции

Мясо птицы механической обвалки (куриное, индюшиное) охлажденное и замороженное

Иная информация о продукции

Место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на потребительской упаковке, на транспортной упаковке, в сопроводительной документации

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

"Мясо птицы механической обвалки. Технические условия (с Поправками)"

ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.33713/25

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения