ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.10225/25

Дата регистрации: 01-05-2025

Действует до: 30-04-2028

Заявитель: ООО "ВИЧИ-РУСЬ"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Рыбные кулинарные полуфабрикаты в ассортименте (см. Приложение № 1 на 5 листах)

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1604199200 - - - - - треска (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus)

1604199400 - - - - - мерлуза (Merluccius spp.) и американский нитеперый налим (Urophycis spp.)

1604199100 ---- филе, сырое, в тесте или панировке, не обжаренное или предварительно обжаренное в масле, замороженное

1604209090 - - - - из прочей рыбы

1604199500 - - - - - минтай (Theragra chalcogramma) и серебристая сайда (Pollachius pollachius)

1604201000 - - - из лосося

1604191000 - - - лососевые, кроме лосося

1604203000 - - - из лососевых, кроме лосося

1604207000 --- из тунца, тунца полосатого (скипджека) или другой рыбы рода Euthynnus

1604199780 - - - - - - прочая

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Срок годности и условия хранения: при температуре хранения не выше минус 18°С - не более 24 месяцев с даты изготовления.

Наименование (обозначение) продукции

Рыбный кулинарный полуфабрикат: хек перуанский, хек перуанский (Merluccius gayi peruanus): филе палочки, филе бургеры, филе соломки, филе порции, филе наггетсы, филе наггетсы мини, филе наггетсы макси - в панировке обжаренный замороженный; - в панировке (хрустящей, золотистой, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренный замороженный; - в сухарях обжаренный замороженный; - в сухарях (хрустящих, золотистых, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренный замороженный; - в тесте или кляре обжаренный замороженный; - в тесте или кляре (нежном, хрустящем, золотистом, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренный замороженный; - в корочке обжаренный замороженный; - в корочке (хрустящей, золотистой, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренный замороженный. Рыбный кулинарный полуфабрикат: минтай: филе палочки, филе бургеры, филе соломки, филе порции, филе наггетсы, филе наггетсы мини, филе наггетсы макси - в панировке обжаренный замороженный; - в панировке (хрустящей, золотистой, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренный замороженный; - в сухарях обжаренный замороженный; - в сухарях (хрустящих, золотистых, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренный замороженный; - в тесте или кляре обжаренный замороженный; - в тесте или кляре (нежном, хрустящем, золотистом, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренный замороженный; - в корочке обжаренный замороженный; - в корочке (хрустящей, золотистой, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренный замороженный. Рыбный кулинарный полуфабрикат: хек перуанский, хек перуанский (Merluccius gayi peruanus): (палочки, бургеры, соломки, котлеты, биточки, порции, наггетсы, наггетсы мини, наггетсы макси) из филе-кусочков, из филе рубленого, филе-кусок, стейк, тушка, кусок, кусочки, филе-спинка (лойн), филе ломтик - в панировке обжаренный замороженный; - в панировке (хрустящей, золотистой, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренный замороженный; - в сухарях обжаренный замороженный; - в сухарях (хрустящих, золотистых, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренный замороженный; - в тесте или кляре обжаренный замороженный; - в тесте или кляре (нежном, хрустящем, золотистом, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренный замороженный; - в корочке обжаренный замороженный; - в корочке (хрустящей, золотистой, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренный замороженный. Рыбный кулинарный полуфабрикат: минтай: (палочки, бургеры, соломки, котлеты, биточки, порции, наггетсы, наггетсы мини, наггетсы макси) из филе-кусочков, из филе рубленого, филе-кусок, стейк, тушка, кусок, кусочки, филе-спинка (лойн), филе ломтик - в панировке обжаренный замороженный; - в панировке (хрустящей, золотистой, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренный замороженный; - в сухарях обжаренный замороженный;

- в сухарях (хрустящих, золотистых, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренный замороженный; - в тесте или кляре обжаренный замороженный; - в тесте или кляре (нежном, хрустящем, золотистом, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренный замороженный; - в корочке обжаренный замороженный; - в корочке (хрустящей, золотистой, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренный замороженный. Рыбный кулинарный полуфабрикат: горбуша (филе палочки, филе бургеры, филе соломки, филе порции, филе наггетсы, филе наггетсы мини, филе наггетсы макси) - в панировке обжаренная замороженная; - в панировке (хрустящей, золотистой, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренная замороженная; - в сухарях обжаренная замороженная; - в сухарях (хрустящих, золотистых, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренная замороженная; - в тесте или кляре обжаренная замороженная; - в тесте или кляре (нежном, хрустящем, золотистом, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренная замороженная; - в корочке обжаренная замороженная; - в корочке (хрустящей, золотистой, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренная замороженная. Рыбный кулинарный полуфабрикат: семга (филе палочки, филе бургеры, филе соломки, филе порции, филе наггетсы, филе наггетсы мини, филе наггетсы макси) - в панировке обжаренная замороженная; - в панировке (хрустящей, золотистой, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренная замороженная; - в сухарях обжаренная замороженная; - в сухарях (хрустящих, золотистых, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренная замороженная; - в тесте или кляре обжаренная замороженная; - в тесте или кляре (нежном, хрустящем, золотистом, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренная замороженная; - в корочке обжаренная замороженная; - в корочке (хрустящей, золотистой, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренная замороженная. Рыбный кулинарный полуфабрикат: горбуша (палочки, бургеры, соломки, котлеты, биточки, порции, наггетсы, наггетсы мини, наггетсы макси) из (филе-кусочков, из филе рубленого, филе-спинка (лойн), филе ломтик) - в панировке обжаренная замороженная; - в панировке (хрустящей, золотистой, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренная замороженная; - в сухарях обжаренная замороженная; - в сухарях (хрустящих, золотистых, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренная замороженная; - в тесте или кляре обжаренная замороженная; - в тесте или кляре (нежном, хрустящем, золотистом, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренная замороженная; - в корочке обжаренная замороженная; - в корочке (хрустящей, золотистой, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренная замороженная; Рыбный кулинарный полуфабрикат: семга (палочки, бургеры, соломки, котлеты, биточки, порции, наггетсы, наггетсы мини, наггетсы макси) из (филе-кусочков, из филе рубленого, филе ломтик) - в панировке обжаренная замороженная; - в панировке (хрустящей, золотистой, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренная замороженная;

- в сухарях обжаренная замороженная; - в сухарях (хрустящих, золотистых, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренная замороженная; - в тесте или кляре обжаренная замороженная; - в тесте или кляре (нежном, хрустящем, золотистом, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренная замороженная; - в корочке обжаренная замороженная; - в корочке (хрустящей, золотистой, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренная замороженная. Рыбный кулинарный полуфабрикат: горбуша порции из филе-кусочков в панировке обжаренные замороженные. Рыбный кулинарный полуфабрикат: порции из рыбного филе в панировке обжаренные замороженные. Рыбный кулинарный полуфабрикат: палочки, наггетсы, порции, мини порции из хека перуанского филе-кусочки в панировке обжаренные замороженные; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: палочки, наггетсы, порции, мини порции из хека перуанского филе-кусочки в панировке (хрустящей, золотистой, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренные замороженные; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: палочки, наггетсы, порции, мини порции из хека перуанского филе-кусочки в сухарях обжаренные замороженные; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: палочки, наггетсы, порции, мини порции из хека перуанского филе-кусочки в сухарях (хрустящих, золотистых, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренные замороженные; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: палочки, наггетсы, порции, мини порции из хека перуанского филе-кусочки в тесте или кляре обжаренные замороженные; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: палочки, наггетсы, порции, мини порции из хека перуанского филе-кусочки в тесте или кляре (нежном, хрустящем, золотистом, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренные замороженные; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: палочки, наггетсы, порции, мини порции из хека перуанского филе-кусочки в корочке обжаренные замороженные; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: палочки, наггетсы, порции, мини порции из хека перуанского филе-кусочки в корочке (хрустящей, золотистой, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренные замороженные; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: палочки, наггетсы, бургеры, порции, мини порции, соломки из минтая филе-кусочки в панировке обжаренные замороженные; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: палочки, наггетсы, бургеры, порции, мини порции, соломки из минтая филе-кусочки в панировке (хрустящей, золотистой, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренные замороженные; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: палочки, наггетсы, бургеры, порции, мини порции, соломки из минтая филе-кусочки в сухарях обжаренные замороженные; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: палочки, наггетсы, бургеры, порции, мини порции, соломки из минтая филе-кусочки в сухарях (хрустящих, золотистых, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренные замороженные; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: палочки, наггетсы, бургеры, порции, мини порции, соломки из минтая филе-кусочки в тесте или кляре обжаренные замороженные; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: палочки, наггетсы, бургеры, порции, мини порции, соломки из минтая филе-кусочки в тесте или кляре (нежном, хрустящем, золотистом, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренные замороженные; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: палочки, наггетсы, бургеры, порции, мини порции, соломки из минтая филе-кусочки в корочке обжаренные замороженные;

- Рыбный кулинарный полуфабрикат: палочки, наггетсы, бургеры, порции, мини порции, соломки из минтая филе-кусочки в корочке (хрустящей, золотистой, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренные замороженные; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: палочки, наггетсы, порции, мини порции, котлеты из горбуши филе-кусочки в панировке обжаренные замороженные; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: палочки, наггетсы, порции, мини порции, котлеты из горбуши филе-кусочки в панировке (хрустящей, золотистой, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренные замороженные;

- Рыбный кулинарный полуфабрикат: палочки, наггетсы, порции, мини порции, котлеты из горбуши филе-кусочки в сухарях обжаренные замороженные; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: палочки, наггетсы, порции, мини порции, котлеты из горбуши филе-кусочки в сухарях (хрустящих, золотистых, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренные замороженные; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: палочки, наггетсы, порции, мини порции, котлеты из горбуши филе-кусочки в тесте или кляре обжаренные замороженные; - - Рыбный кулинарный полуфабрикат: палочки, наггетсы, порции, мини порции, котлеты из горбуши филе-кусочки в тесте или кляре (нежном, хрустящем, золотистом, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренные замороженные; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: палочки, наггетсы, порции, мини порции, котлеты из горбуши филе-кусочки в корочке обжаренные замороженные; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: палочки, наггетсы, порции, мини порции, котлеты из горбуши филе-кусочки в корочке (хрустящей, золотистой, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренные замороженные. - Рыбный кулинарный полуфабрикат: тунец желтоперый филе-кусочки в панировке обжаренный замороженный; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: тунец желтоперый филе наггетсы в панировке обжаренный замороженный; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: тунец желтоперый филе наггетсы в панировке (хрустящей, золотистой, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренный замороженный; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: тунец желтоперый филе наггетсы в сухарях обжаренный замороженный; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: тунец желтоперый филе наггетсы в сухарях (хрустящих, золотистых, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренный замороженный; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: тунец желтоперый филе наггетсы в тесте или кляре обжаренный замороженный; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: тунец желтоперый филе наггетсы в тесте или кляре (нежном, хрустящем, золотистом, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренный замороженный; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: тунец желтоперый филе наггетсы в корочке обжаренный замороженный; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: тунец желтоперый филе наггетсы в корочке (хрустящей, золотистой, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренный замороженный; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: лосось атлантический филе-кусочки в панировке обжаренный замороженный; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: лосось атлантический филе наггетсы в панировке обжаренный замороженный; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: лосось атлантический филе наггетсы в панировке (хрустящей, золотистой, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренный замороженный; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: лосось атлантический филе наггетсы в сухарях обжаренный замороженный; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: лосось атлантический филе наггетсы в сухарях (хрустящих, золотистых, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренный замороженный; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: лосось атлантический филе наггетсы в тесте или кляре обжаренный замороженный; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: лосось атлантический филе наггетсы в тесте или кляре (нежном, хрустящем, золотистом, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренный замороженный; - - Рыбный кулинарный полуфабрикат: лосось атлантический филе наггетсы в корочке обжаренный замороженный; - Рыбный кулинарный полуфабрикат: лосось атлантический филе наггетсы в корочке (хрустящей, золотистой, с семечками, с семенами, со специями, с приправами) обжаренный замороженный Рыбный кулинарный полуфабрикат может быть изготовлен с замороженным овощным гарниром (картофелем фри)

Торговая марка

Продукция может выпускаться: 1) с указанием товарного знака/ без указания товарного знака: VICI, ESVA, Columbus. Со следующими придуманными наименованиями или без них: Душа океана, Fish Goal, FishGoal, Фиш гол, Fish&Chips, ФИШ энд ЧИПС, ФИШ&ЧИПС, LUX, LUXURY, Luxury, McCrab, MONSTER DRAGO, MONSTER DINNO, MrCrab, Party, Party Fingers, Парти Фигнерс, Party Fish, Парти Фиш, Party палочки, Парти палочки, Party пальчики, Парти пальчики, PRO, Pro, Salmon, SUPER, Адмиральские, Активо, Аппетити, Аппетитные, Ас Карабас, Бистро, Вкусные, ВкусОК, ВкусОН, Галантные, Дальневосточное, Рыбное филе ДАЛЬНЕВОСТОЧНОЕ, Дальневосточный, Дамские, Дары Посейдона, Динос, Для бургеров, Для фишбургеров, Домашние, Дракоша, Дубинки, За три моря, Клевые, Королевские, Крабовые медальоны, Лакомные, Лакомые, Любительские, Любимые, Лучшая цена, Лососевые, Любо есть, Макси, Мега, Мини, МИНИ, Мир вкусов, Модные, Монстрики, MONSTER, Море вкусов, Натуро, Naturo, Нямнюшка, Овальные, Океания, Оригинальные, Особые, Отборные, ПАНКО, Панко, PANKO, По-домашнему, Популярные, Правильные, Премиум, Premium, PREMIUM, Премиус, ПРИОРИТИ, Приорити, Priority, Пять зерен, Рыбка моя, Рыбная вечеринка, Рыбная вечерушка, РыбОК, Рубленые, РУБЛЕНЫЕ, Симпатичные, Снежный, Счастье есть, Треугольники, Фаворито, Филейные, Фиш прайс, Фишбургер, Фиш гол, Хорошенькие, Хорошие, Хрустяшки, Эконом, Fish day, FISH DAY, Hot&Spicy, HOT&SPICY, MOONSTERY NUGGETS, MOONSTERY DINNO, FISH&CHIPS, Круглые, Фигурные, Овальные, Треугольные, Треугольник, Трапеция, Квадрат, Наггетсы, РУБЛЕНЫЕ, FISH'КИ, ALASKА. 2) под частной торговой маркой/собственной торговой маркой/торговым знаком/товарным знаком/брендом: То, что надо!, 365 дней, Каждый день, Shelly CRUZ GOLD, Shelly CRUZ, BILLA, BILLA Premium, Виталюр, Фишерель, Красная птица, ARO, Северная гавань, ЛЕНТА, Лента, Рыбный день, КРАСНАЯ ЦЕНА, Красная цена, Просто Азбука, Аппетитно круглый год, Первым делом, ПР!СТ, Horeca Select, HORECA, FISH HOUSE, Fish House, METRO Chef, SPAR, «Д», Идея, НОВЫЙ ОКЕАН, Новый океан, О'КЕЙ, О'КЕЙ DAILY, О'КЕЙ Daily, ОКЕЙ Daily, Достойный выбор, Верный, Ваш выбор, Выгодная цена, Круглый год, Умное решение, Евростандарт, Burger KING, Карусель, Пятёрочка, Перекресток, Сибилла, Крошка-картошка, Sibylla, Subway, Верная цена, Бригантина, Лунское море, ДИКОЕ МОРЕ, Дикое море, ESTO, Easy&Cood, Амперсанд, Лорд Нельсон, КАПИТАН НОРД, Капитан Норд, Окау, Хит, XIT, По-нашему, Ашан, Квартал, Сезон крабов, Зеленая птица, Магнит, М, ЛЮДИ ЛЮБЯТ, МАРКЕТ, Magellan, %, Premium club, Bonvida.

Иная информация о продукции

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 11.04.2025года. Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ЕАЭС 040/2016, ТР ТС 029/2012.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

ТУ 10.20.25-002-51813165-2018 «Полуфабрикаты кулинарные из рыбы, рыбного фарша, морепродуктов, фарша морепродуктов замороженные» c изменением №3

ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.10225/25

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения