ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.22692/25

Дата регистрации: 15-05-2025

Действует до: 11-05-2028

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Солёная пищевая рыбная продукция. Рыба разделанная и неразделанная в рассоле. Вид разделки: неразделанная, потрошенная с головой, потрошенная обезглавленная, жаброванная, зябреная, обезглавленная, полупотрашенная, тушка, тушка полупотрашенная, кусок, спинка, балык, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, пласт, пласт с головой, полупласт, палтусная разделка, бабочка, стейк с кожей, стейк без кожи, рулет, медальон, теша, кусочки, ломтики : семга, каспийский лосось, озерная форель, радужная форель, кета, горбуша, нерка, кижуч, чавыча, сима, ряпушка, тугун, омуль, муксун, пелядь, чир, сиг, нельма, гольцы, белорыбица, треска, сельдь атлантическая, сельдь тихоокеанская, сельдь беломорская, сельдь каспийская, салака, сардина, сардинелла, килька, юлька, судак, лещ, вобла, тарань, чехонь, жерех, линь, язь, хамса, анчоус дальневосточный, хек, хоки, скумбрия атлантическая, скумбрия тихоокеанская, тунец, пеламида, ставрида обыкновенная, ставрида десятиперая, вомер, корюшка, мойва, снеток, миноги, угорь, сельдь олюторская.

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Упаковка: пакеты из полимерных пленок, упакованные под вакуумом и без вакуума массой нетто от 0,1 до 3,0 кг, подложки, лотки или контейнеры из полимерных материалов, упакованные в полимерную пленку или герметично упакованные под вакуумом или в условиях защитной атмосферы вместимостью от 0,1 кг до 3,0 кг , контейнеры пластиковые с крышками, банки полимерные с крышками, банки металлические со съемной крышкой, банки стеклянные с винтовыми металлическими крышками массой нетто от 0,1 до 2,0 кг, ведра из полимерных материалов массой нетто от 0,5 до 15 кг Срок годности: при температуре от минус 4 до плюс 2 °С не более 35 суток от даты изготовления для продукции упакованной под вакуумом или в условиях защитной атмосферы, не более 15 суток для соленой продукции упакованной без вакуума, не более 20 суток для продукции в рассолах упакованной без вакуума. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения - 23.04.2025 год

Наименование (обозначение) продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

ТУ 10.20.23-002-0170764621-2022 "Соленая и маринованная пищевая рыбная продукция. Рыба разделанная и неразделанная в маринадах и рассолах."

ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.22692/25

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения