ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.87577/25

Дата регистрации: 03-06-2025

Действует до: 02-06-2028

Заявитель: ООО "ВИЧИ-РУСЬ"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Пресервы в ассортименте (см. Приложение №1 на 4 листах)

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

0305610000 - - сельдь (Clupea harengus, Clupea pallasii)

1604151100 - - - - филе

1604151900 - - - - прочая

1604143100 - - - - - в растительном масле

1604129100 - - - - в герметичных упаковках

1604129900 - - - - прочая

1604144100 - - - - - в растительном масле

0305697000 - - - прочая

0305399080 - - - - прочее

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Срок годности пресервов при температуре хранения: не выше минус 18°С – не более 6 месяцев (для пресервов в масле); не выше минус 18°С – не более 6 месяцев, после размораживания при хранении от плюс 1°С до плюс 6°С – не более 3 месяцев, но не превышая шести месяцев с даты производства (для пресервов в масле); от минус 5°С до 0°С – не более 4 месяцев (для всего ассортимента); от плюс 1°С до плюс 6°С – не более 3 месяцев (для пресервов в масле, заливках на основе масла); от плюс 1°С до плюс 6°С – не более 2,5 месяцев (для пресервов в других заливках); -от минус 2°С до плюс 4°С-не более 4мес (для пресервов в масле); - от минус 2°С до плюс 4°С-не более 3мес (для пресервов в других заливках);

Наименование (обозначение) продукции

Основные сведения: Пресервы: сельдь (тушка, филе, филе с кожей, филе "бабочка», филе-кусок без кожи, филе-кусок с кожей, филе-кусочки, филе спинки с кожей, филе спинки без кожи, филе-ломтики, рулет, филе рубленые кусочки, теша, кусок, кусочки, потрошеная обезглавленная) соленая в заливках (в масле, в ароматизированном масле, в маринаде, в рассоле; в пряной заливке; в винной заливке; в соусе, в томатном соусе, в соусе васаби, в соусе кимчи, в соусе «в майонезе», в креме); Пресервы: сельдь (тушка, филе, филе с кожей, филе "бабочка», филе-кусок без кожи, филе-кусок с кожей, филе-кусочки, филе спинки с кожей, филе спинки без кожи, филе-ломтики, рулет, филе рубленые кусочки, теша, кусок, кусочки, потрошеная обезглавленная) соленая в заливках (в масле, в ароматизированном масле, в маринаде, в рассоле; в пряной заливке; в винной заливке; в соусе, в томатном соусе, в соусе васаби, в соусе кимчи, в соусе «в майонезе», в креме) с маринованными огурцами и луком, с дижонской горчицей; Пресервы: сельдь (тушка, филе, филе с кожей, филе "бабочка», филе-кусок без кожи, филе-кусок с кожей, филе-кусочки, филе спинки с кожей, филе спинки без кожи, филе-ломтики, рулет, филе рубленые кусочки, теша, кусок, кусочки, потрошеная обезглавленная) соленая в заливках (в масле, в ароматизированном масле, в маринаде, в рассоле; в пряной заливке; в винной заливке; в соусе, в томатном соусе, в соусе васаби, в соусе кимчи, в соусе «в майонезе», в креме) с ароматом дыма; Пресервы: сельдь (тушка, филе, филе с кожей, филе "бабочка», филе-кусок без кожи, филе-кусок с кожей, филе-кусочки, филе спинки с кожей, филе спинки без кожи, филе-ломтики, рулет, филе рубленые кусочки, теша, кусок, кусочки, потрошеная обезглавленная) соленая в заливках (в масле, в ароматизированном масле, в маринаде, в рассоле; в пряной заливке; в винной заливке; в соусе, в томатном соусе, в соусе васаби, в соусе кимчи, в соусе «в майонезе», в креме) с пряностями, со специями, с сушеными травами, с семенами; Пресервы: сельдь (тушка, филе, филе с кожей, филе "бабочка», филе-кусок без кожи, филе-кусок с кожей, филе-кусочки, филе спинки с кожей, филе спинки без кожи, филе-ломтики, рулет, филе рубленые кусочки, теша, кусок, кусочки, потрошеная обезглавленная) соленая в заливках (в масле, в ароматизированном масле, в маринаде, в рассоле; в пряной заливке; в винной заливке; в соусе, в томатном соусе, в соусе васаби, в соусе кимчи, в соусе «в майонезе», в креме) с укропом; Пресервы: тунец желтоперый (тушка, филе, филе-кусочки, филе-ломтики, рулет, филе рубленые кусочки) соленый в заливках (в масле, в ароматизированном масле, в маринаде, в рассоле; в пряной заливке; в винной заливке; в соусе, в томатном соусе, в соусе васаби, в соусе кимчи, в соусе «в майонезе», в креме); Пресервы: тунец желтоперый (тушка, филе, филе-кусочки, филе-ломтики, рулет, филе рубленые кусочки) соленый в заливках (в масле, в ароматизированном масле, в маринаде, в рассоле; в пряной заливке; в винной заливке; в соусе, в томатном соусе, в соусе васаби, в соусе кимчи, в соусе «в майонезе», в креме) с ароматом дыма;

Пресервы: тунец желтоперый (тушка, филе, филе-кусочки, филе-ломтики, рулет, филе рубленые кусочки) соленый в заливках (в масле, в ароматизированном масле, в маринаде, в рассоле; в пряной заливке; в винной заливке; в соусе, в майонезе, в креме) с пряностями, со специями, с сушеными травами, с семенами, с укропом; Пресервы: тунец большеглазый (тушка, филе, филе-кусочки, филе-ломтики, рулет, филе рубленые кусочки) соленый в заливках (в масле, в ароматизированном масле, в маринаде, в рассоле; в пряной заливке; в винной заливке; в соусе, в томатном соусе, в соусе васаби, в соусе кимчи, в соусе «в майонезе», в креме) с пряностями, со специями, с сушеными травами, с семенами, с укропом; Пресервы: тунец большеглазый (тушка, филе, филе-кусочки, филе-ломтики, рулет, филе рубленые кусочки) соленый в заливках (в масле, в ароматизированном масле, в маринаде, в рассоле; в пряной заливке; в винной заливке; в соусе, в томатном соусе, в соусе васаби, в соусе кимчи, в соусе «в майонезе», в креме); Пресервы: тунец большеглазый (тушка, филе, филе-кусочки, филе-ломтики, рулет, филе рубленые кусочки) соленый в заливках (в масле, в ароматизированном масле, в маринаде, в рассоле; в пряной заливке; в винной заливке; в соусе, в томатном соусе, в соусе васаби, в соусе кимчи, в соусе «в майонезе», в креме) с пряностями, со специями, с сушеными травами, с семенами, с укропом; Пресервы: скумбрия (тушка, филе, филе с кожей, филе «бабочка», филе-кусок без кожи, филе-кусок без кожи, филе-кусочки, филе спинки с кожей, филе спинки без кожи, филе-ломтики, рулет, филе рубленые кусочки, теша, кусок, кусочки, потрошеная обезглавленная) соленая в заливках (в масле, в ароматизированном масле, в маринаде, в рассоле; в пряной заливке; в винной заливке; в соусе, в томатном соусе, в соусе васаби, в соусе кимчи, в соусе «в майонезе», в креме); Пресервы: скумбрия (тушка, филе, филе с кожей, филе «бабочка», филе-кусок без кожи, филе-кусок без кожи, филе-кусочки, филе спинки с кожей, филе спинки без кожи, филе-ломтики, рулет, филе рубленые кусочки, теша, кусок, кусочки, потрошеная обезглавленная) соленая в заливках (в масле, в ароматизированном масле, в маринаде, в рассоле; в пряной заливке; в винной заливке; в соусе, в томатном соусе, в соусе васаби, в соусе кимчи, в соусе «в майонезе», в креме) с ароматом дыма; Пресервы: скумбрия (тушка, филе, филе с кожей, филе «бабочка», филе-кусок без кожи, филе-кусок без кожи, филе-кусочки, филе спинки с кожей, филе спинки без кожи, филе-ломтики, рулет, филе рубленые кусочки, теша, кусок, кусочки, потрошеная обезглавленная) соленая в заливках (в масле, в ароматизированном масле, в маринаде, в рассоле; в пряной заливке; в винной заливке; в соусе, в томатном соусе, в соусе васаби, в соусе кимчи, в соусе «в майонезе», в креме) с пряностями, со специями, с сушеными травами, с семенами, с укропом; Пресервы: ассорти из филе или филе кусочков сельди соленой и скумбрии соленой в заливках (в масле, в ароматизированном масле, в маринаде, в рассоле; в пряной заливке; в винной заливке; в соусе, в томатном соусе, в соусе васаби, в соусе кимчи, в соусе «в майонезе», в креме); Пресервы: ассорти из филе или филе кусочков сельди соленой и скумбрии холодного копчения в заливках (в масле, в ароматизированном масле, в маринаде, в рассоле; в пряной заливке; в винной заливке; в соусе, в томатном соусе, в соусе васаби, в соусе кимчи, в соусе «в майонезе», в креме);

Пресервы: ассорти из филе или филе кусочков сельди холодного копчения и скумбрии соленой в заливках (в масле, в ароматизированном масле, в маринаде, в рассоле; в пряной заливке; в винной заливке; в соусе, в томатном соусе, в соусе васаби, в соусе кимчи, в соусе «в майонезе», в креме); Пресервы: ассорти из филе или филе кусочков сельди соленой и скумбрии соленой в заливках (в масле, в ароматизированном масле, в маринаде, в рассоле; в пряной заливке; в винной заливке; в соусе, в томатном соусе, в соусе васаби, в соусе кимчи, в соусе «в майонезе», в креме) с пряностями, со специями, с сушеными травами, с семенами, с укропом; Пресервы: ассорти из филе или филе кусочков сельди соленой и скумбрии холодного копчения в заливках (в масле, в ароматизированном масле, в маринаде, в рассоле; в пряной заливке; в винной заливке; в соусе, в томатном соусе, в соусе васаби, в соусе кимчи, в соусе «в майонезе», в креме) с пряностями, со специями, с сушеными травами, с семенами, с укропом; Пресервы: ассорти из филе или филе кусочков сельди холодного копчения и скумбрии соленой в заливках (в масле, в ароматизированном масле, в маринаде, в рассоле; в пряной заливке; в винной заливке; в соусе, в томатном соусе, в соусе васаби, в соусе кимчи, в соусе «в майонезе», в креме) с пряностями, со специями, с сушеными травами, с семенами, с укропом; Пресервы: сельдь (филе, филе с кожей, филе "бабочка», филе-кусок без кожи, филе-кусок с кожей, филе-кусочки, филе спинки с кожей, филе спинки без кожи, филе-ломтики, рулет, филе рубленые кусочки, теша, кусок) пряного посола в рассоле; Пресервы: сельдь (филе, филе с кожей, филе "бабочка», филе-кусок без кожи, филе-кусок с кожей, филе-кусочки, филе спинки с кожей, филе спинки без кожи, филе-ломтики, рулет, филе рубленые кусочки, теша, кусок) специального посола в рассоле; Пресервы: сельдь (филе, филе с кожей, филе "бабочка», филе-кусок без кожи, филе-кусок с кожей, филе-кусочки, филе спинки с кожей, филе спинки без кожи, филе-ломтики, рулет, филе рубленые кусочки, теша, кусок) специального посола в рассоле с пряностями; Пресервы: сельдь (филе, филе с кожей, филе "бабочка», филе-кусок без кожи, филе-кусок с кожей, филе-кусочки, филе спинки с кожей, филе спинки без кожи, филе-ломтики, рулет, филе рубленые кусочки, теша, кусок) соленая в заливках (винная, пряная); Пресервы: скумбрия (филе, филе с кожей, филе "бабочка», филе-кусок без кожи, филе-кусок с кожей, филе-кусочки, филе спинки с кожей, филе спинки без кожи, филе-ломтики, рулет, филе рубленые кусочки, теша, кусок) пряного посола в рассоле; Пресервы: скумбрия (филе, филе с кожей, филе "бабочка», филе-кусок без кожи, филе-кусок с кожей, филе-кусочки, филе спинки с кожей, филе спинки без кожи, филе-ломтики, рулет, филе рубленые кусочки, теша, кусок) специального посола в рассоле; Пресервы: скумбрия (филе, филе с кожей, филе "бабочка», филе-кусок без кожи, филе-кусок с кожей, филе-кусочки, филе спинки с кожей, филе спинки без кожи, филе-ломтики, рулет, филе рубленые кусочки, теша, кусок) соленая в заливках (винная, пряная). Пресервы могут выпускаться с добавлением или без добавления пряностей.

Торговая марка

Продукция может выпускаться: 1) С указанием товарного знака/ без указания товарного знака: VICI, ESVA, Columbus. Под следующими придуманными наименованиями или без них: ТРАДИЦИОННАЯ, Традиционная, Счастье есть, Любо есть, Душа океана, Щедрое море, Норвежская, Атлантическая, Славянская, Семейная, Народная, Весна, Осень, Лето, Зима, Под лосось, С ДЫМКОМ, С дымком, Премиум, Застольная, Гурманная, Пикантная, ИЗ БОЧКИ, Из Бочки, ОРИГИНАЛЬНАЯ, Оригинальная, К КАРТОШКЕ, К Картошке, По-исландски, Пряная, СЛАБОСОЛЕНАЯ, Слабосоленая, Праздничная, АССОРТИ, Ассорти, ЦАРСКАЯ, Царская, ДОМАШНЯЯ, Домашняя, Исландка, Хит продукт, Тихоокеанская, Дальневосточная, Курильская, Прянушка, ПО-СКАНДИНАВСКИ, По-скандинавски, Весенняя, Новогодняя, Свежая, PRO, По-бургундски, По-царски, с укропом, Свежая зелень, Малосоленая, По-Голландски, Матье, Отборная, Нежная, Деликатесная, Прованс, По-провански, АППЕТИТНАЯ, Аппетитная, ЛИМОННЫЙ ПЕРЕЦ, Копченая, Лимонный перец, С луком, По-домашнему, ПО-ИТАЛЬЯНСКИ, По-Итальянски, ПО-ИСПАНСКИ, По-Испански, ПО-РУССКИ, По-Русски, ПО-ФРАНЦУЗСКИ, По-Французски, ПО-КОРЕЙСКИ, По-Корейски, ПО-ИТАЛЬЯНСКИ, По-Итальянски, ПО-НОРВЕЖСКИ, По-Норвежски, ПО-ЯПОНСКИ, По-Японски, КИМЧИ, ВАСАБИ. 2) Под частной торговой маркой/собственной торговой маркой/торговым знаком/товарным знаком/брендом: То, что надо!, ЛЕНТА, Лента, Каждый день, Фишерель, HORECA, SPAR, 365 дней, Shelly CRUZ GOLD, Shelly CRUZ, BILLA, BILLA Premium, Виталюр, Красная птица, ARO, Северная гавань, Рыбный день, КРАСНАЯ ЦЕНА, Красная цена, Просто Азбука, Аппетитно круглый год, Первым делом, ПР!СТ, Horeca Select, FISH HOUSE, Fish House, METRO Chef, «Д», Идея, НОВЫЙ ОКЕАН, Новый океан, О'КЕЙ, О’КЕЙ Daily, ОКЕЙ Daily, О’КЕЙ DAILY, Достойный выбор, Верный, Ваш выбор, Выгодная цена, Круглый год, Умное решение, Евростандарт, Карусель, Пятёрочка, Перекресток, Сибилла, Крошка-картошка, Sibylla, Subway, Верная цена, Бригантина, Лунское море, ESTO, Easy&Cood, Амперсанд, Лорд Нельсон, Окау, Хит, XIT, По-нашему, Ашан, Квартал, Сезон крабов, Зеленая птица, Мореслав, Моя цена, МАГНИТ, Магнит, М, Magellan, %, КАПИТАН НОРД, Капитан Норд, ДИКОЕ МОРЕ, Дикое море, МАРКЕТ, Маркет, Premium club, Bonvida, ЛЮДИ ЛЮБЯТ.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

ТУ 10.20.25-016-51813165-2018 "Пресервы из разделанной рыбы" с изменением №4;

ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.87577/25

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения