ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.93189/25

Дата регистрации: 06-06-2025

Действует до: 04-06-2028

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Мучные кондитерские изделия

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облатки для запечатывания, рисовая бумага и аналогичные продукты:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Наименование (обозначение) продукции

Мучные кондитерские изделия. Торты и пирожные Торты бисквитные: «Мишка», «Нежность», «Черемуха со сметаной», «Орешек», «Казанова», «Сметанный», «Каппучино», «Каприз», «Йогуртовый», «Пчелка», «Восточная сказка», «День-ночь», «Тирамису», «Белые ночи», «Бананово-вишневый», «Красный бархат», «Шоколадное искушение», «Бедный еврей», «Брусника на снегу», «Вишневый», «Домашний», «Княжеский», «Кучерявый пинчер», «Медовик», «Незнакомка», «Прага», «Рафаэлло», «Сникерс», «Фруктовый рай», «Черемуховый», «Шоколадно-банановый», «Кучерявый пинчер», «Медовик».Торты слоеные: «Анонс», «Рубленный», «Наполеон».Торт заварной: «Дамские пальчики».Торты песочные: «Муравейник». Пирожные бисквитные: «Мишка», «Кокосовое», «Пенек», «Карамельное», «Бедный еврей», «Валентинка», «Вишенка», «Капучино», «Клубника со сливками», «Лесная поляна», «Медовое», «Прага», «Тирамису», «Черемуховое», «День-ночь», «Ягодка», «Черемуха». Пирожные заварные: «Профитроли с начинкой», «Профитроли шоколадные», «Заварное глазированное помадой», «Эклер», «Эклер-новинка», «Заварное кольцо», «Трубочка заварная». Пирожное воздушное «Воздушное двойное». Пирожные «Корзиночки»: «Корзиночка с шоколадом», «Корзиночка с ромовой вишней», «Корзиночка с белковым кремом», «Корзиночка со сливками», «Корзиночка фруктовая». Пирожные слоеные: «Трубочка слоеная» с кремом, «Наполеон», «Слоеный язычок». Пирожные песочные: «Кольцо с орехом», «Корж молочный», «Подковка», «Рожок песочный», «Сочень с конфитюром», «Сочень с творогом», «Песочное с фруктовой начинкой», «Лакомка», «Муравейник», пирожное песочное. Пирожные крошковые: «Картошка»

Иная информация о продукции

ТУ 9130-107-38826547-2015 «Торты и пирожные. Технические условия». Срок годности продукции при температуре (4±2) ºС и относительной влажности воздуха не более 75% без добавления в крем сорбиновой кислоты: со сметанным кремом – 18 часов; с творожным кремом – 24 часа; со сливочным кремом, пирожного «Картошка» - 36 часов; с заварным кремом, с кремом из взбитых сливок – 18 часов, с белковым кремом – 72 часа; с добавлением сорбиновой кислоты: со сметанным, творожным кремом -72 часа; остальной продукции – 120 часов.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

ТУ 9130-107-38826547-2015 «Торты и пирожные. Технические условия»

ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.93189/25

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения