ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.95045/25

Дата регистрации: 19-09-2025

Действует до: 07-09-2028

Заявитель: ООО "ПЕРЕВАЛЬСКИЙ МПЗ"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

ТР ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Изделия колбасные вареные из мяса птицы

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

160100 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Срок и условия хранения

Наименование (обозначение) продукции

Изделия колбасные вареные из мяса птицы

ассортимент согласно приложению

Дополнительная информация о продукции согласно приложению

Иная информация о продукции

Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора

Cроки годности колбасных изделий при температуре воздуха от 0 до 6°С включительно и относительной влажности воздуха не выше 75% (кроме колбасных изделий в полиамидных барьерных оболочках, а также упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере): Колбасы: целыми батонами: - без применения вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – не более 5 суток; - без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – не более 8 суток; - с применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – не более 30 суток; - с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325 в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – не более 35 суток; - без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной барьерной оболочке – не более 75 суток; порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы– не более 30 суток; сервировочная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы– не более 10 суток. Сосиски: - без применения вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – не более 5 суток; - без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной проницаемой оболочке – не более 10 суток; - без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной барьерной оболочке – не более 15 суток; - без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262*, Е325, Е326) в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – не более 8 суток; - с применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – не более 30 суток; - с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325 в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – не более 35 суток. Сардельки, шпикачки: - без применения вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – не более 5 суток; - без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной проницаемой оболочке – не более 10 суток; - без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной барьерной оболочке – не более 15 суток; - с применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной оболочке – не более 30 суток; - с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325 в натуральной оболочке – не более 35 суток.

Артикул

Колбасы куриные (из курицы) третий сорт - К чаю - К столу - Вкусная - Ароматная - Городская Сосиски куриные (из курицы) первый сорт - Рокверри - Филейные - Мангальные Сосиски куриные (из курицы) третий сорт - Ароматные - Донские - Столовые - Пряные - Сытные - Сочные - Вкусные Сардельки куриные (из курицы) второй сорт - Сочные Сардельки куриные (из курицы) третий сорт - Пряные - Мангальные Шпикачки куриные (из курицы) третий сорт - Ростовские Упаковка Пленки, пакеты, формы из многослойных пленочных полимерных материалов или без них масса нетто продукции от 0,1 килограмма до 30 килограмм

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

Продукция изготовлена в соответствии с ТУ 10.13.14-031-55509541-2023 с изменением № 1

ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.95045/25

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения