ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.97769/25
Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 18-09-2025
Действует до: 07-09-2028
Заявитель: ООО "САР-РИТЕЙЛ"
Продукция: Колбасные изделия и деликатесы из мяса птицы
Основные сведения
Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
ТР ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск
Декларация
Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.97769/25
Дата регистрации декларации
18-09-2025
Дата окончания действия декларации
07-09-2028
Заявитель
Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1226400007657
ИНН
6453170555
КПП
645301001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САР-РИТЕЙЛ"
Сокращенное наименование
ООО "САР-РИТЕЙЛ"
ФИО руководителя
НОЗДРИН ВЯЧЕСЛАВ ВИКТОРОВИЧ
Должность руководителя
ДИРЕКТОР
Адрес
Адрес места нахождения
410052, РОССИЯ, САРАТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД САРАТОВ г.о., Г САРАТОВ, УЛ ОДЕССКАЯ, ЗД. 3В
Изготовитель
Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1226400007657
ИНН
6453170555
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САР-РИТЕЙЛ"
Сокращенное наименование
ООО "САР-РИТЕЙЛ"
ФИО руководителя
НОЗДРИН ВЯЧЕСЛАВ ВИКТОРОВИЧ
Должность руководителя
ДИРЕКТОР
Адрес
Адрес места нахождения
410052, РОССИЯ, САРАТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД САРАТОВ г.о., Г САРАТОВ, УЛ ОДЕССКАЯ, ЗД. 3В
Производственные площадки
410052, РОССИЯ, обл Саратовская, г Саратов, улица Одесская, здание 3В
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
Колбасные изделия и деликатесы из мяса птицы
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1601009101 --- из мяса, мясных субпродуктов или крови
1601009901 --- из мяса, мясных субпродуктов или крови
1601009101 --- из мяса, мясных субпродуктов или крови
1601009901 --- из мяса, мясных субпродуктов или крови
1601009101 --- из мяса, мясных субпродуктов или крови
1601009901 --- из мяса, мясных субпродуктов или крови
1601009101 --- из мяса, мясных субпродуктов или крови
1601009901 --- из мяса, мясных субпродуктов или крови
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Наименование (обозначение) продукции
согласно Приложению №1 (на 4 листах)
Колбасные изделия и деликатесы из мяса птицы выпускаются под товарными знаками «Наша марка», «Волшебная Мечта» иными товарными знаками, ассортиментными наименованиями и без них
Продукты из мяса птицы (кур, индеек) копчено-вареные и варено-копченые, охлажденные:
Сорт экстра: грудка куриная, голень куриная , крыло куриное, окорочок куриный, филе с начинкой, локтевая часть крыла индейки, плечевая часть крыла индейки, плечевая часть крыла куриная, локтевая часть крыла индейки острая к пиву, плечевая часть крыла индейки острая к пиву, плечевая часть крыла куриная острая к пиву, филе куриное, филе из индейки, филе- ассорти из мяса птицы, орешек куриный, орешек из индейки, орешек из мяса птицы;
Высший сорт: тушка кур, полутушка кур, шашлычок куриный, окорочок, бедро, голень,крыло, грудка, локтевая часть крыла куриная, крылья двухфаланговые куриные, локтевая часть крыла куриная острая, крылья двухфаланговые куриные острые.
Первый сорт: крылья куриные, крылья куриные острые;
Сорт фирменный: гузка куриная, гузка индейки, спинки куриные, набор для горохового супа.
Продукты из мяса птицы допускается выпускать с дополнительными ассортиментными наименованиями.
Продукты из мяса птицы (кур, индеек) копчено-вареные и варено-копченые, охлажденные:
Высший сорт: ветчина - "Фирменная", "Деликатесная", рулет: Куриный «По-Домашнему», "Слоеный", "Элитный", "На вишневом дыму", "Буженина куриная", "Буженина куриная с черным перцем и чесноком", "Буженина куриная ароматная", "Буженина куриная с чесноком и морковью", "Буженина куриная с чесноком и сельдереем", "Буженина куриная с паприкой", "Буженина куриная "Лайт", "Буженина куриная на бутерброд", "Буженина куриная с грибами", "Буженина куриная с пряными травами","Буженина куриная с перцем чили", "Буженина из индейки", "Буженина из индейки с черным перцем и чесноком", "Буженина из индейки ароматная", "Буженина из индейки с чесноком и морковью", "Буженина из индейки с чесноком и сельдереем", "Буженина из индейки с паприкой", "Буженина из индейки "Лайт", "Буженина из индейки на бутерброд", "Буженина из индейки с грибами", "Буженина из индейки с пряными травами","Буженина из индейки с перцем чили", "Буженина из мяса птицы с черным перцем и чесноком", "Буженина из мяса птицы ароматная", "Буженина из мяса птицы с чесноком и морковью", "Буженина из мяса птицы с чесноком и сельдереем", "Буженина из мяса птицы с паприкой", "Буженина из мяса птицы "Лайт", "Буженина из мяса птицы на бутерброд", "Буженина из мяса птицы с грибами", "Буженина из мяса птицы с пряными травами", "Буженина из мяса птицы с перцем чили".
Первый сорт: ветчины - "Острая", "Острая с перцем чили", "Острая куриная", "куриная с перцем чили", "куриная с окороком", "Острая из индейки с перцем чили", "Острая из индейки", "из индейки с перцем чили", "из индейки с окороком", "из индейки с перцем черным", "Экстра", "со свиной грудинкой", "с говядиной", с окороком", "Экстра королевская", "Экстра с филеечкой", "Экстра с пряной кореечкой", "Экстра с копченым беконом"
"Экстра куриная со свиной грудинкой", " куриная с говядиной", "куриная с окороком", "куриная королевская", "куриная с филеечкой", "Экуриная с пряной кореечкой", "куриная с копченым беконом",
"из индейки со свиной грудинкой", " из индейки с говядиной", "из индейки с окороком", "из индейки королевская", "из индейки с филеечкой", "из индейки с пряной кореечкой", " из индейки с копченым беконом",
" мяса птицы со свиной грудинкой", "из мяса птицы с говядиной", "из мяса птицы с окороком", "мяса птицы королевская", "из мяса птицы с филеечкой", "из мяса птицы с пряной кореечкой", " из мяса птицы с копченым беконом", "из мяса птицы с грецким орехом и чесноком", " из мяса птицы с горчицей"
"Нежная", рулеты - "Пряный", "Славянский", "Бутербродный", "Нежный","Куриная", "Куриная черным перцем и чесноком", "Куриная ароматная", "Куриная с чесноком и морковью", " Куриная с чесноком и сельдереем", " Куриная с паприкой", "Куриная "Лайт", "Куриная на бутерброд", "Куриная с грибами", "Куриная с пряными травами", "Куриная с перцем чили", "Куриная с сыром", "Куриная с сыром и зеленью"; Куриный «По-Домашнему»
Второй сорт: ветчины - "Городская", "Аппетитная", "Аппетитная с черносливом и грецкими орехами", "Аппетитная со свиной грудинкой", "Аппетитная с копченым беконом и маринованным луком", "Аппетитная с лесными грибами", "Аппетитная с потрошками и белым вином", "Для завтрака", "Традиционная", "Традиционная с черносливом " "Традиционная с курагой", "Традиционная со сливочным маслом", "Традиционная с морковью", "Традиционная с белыми кореньями", "Традиционная с черным перцем", "Традиционная с паприкой", "Традиционная по-венгерски", "Традиционная по-румынски", "Традиционная на бутерброд", "Традиционная перцем чили", "Традиционная с коньяком", "Традиционная с сельдереем", "Традиционная с филеечкой", "Традиционная с окорочком", "Традиционная с грудиной", "Традиционная со свиными щечками", "Традиционная шашлычная", "Традиционная с можжевельником", "Традиционная с розмарином и сыром", "Традиционная с изюмом и чесноком", "Традиционная с тыквой и чесноком";
Сорт фирменный: рулеты - "Ароматный", "Оригинальный", "Шахматный", "Фирменный", "Фирменный с чесноком", "Фирменный с сухофруктами", "Домашний", "Домашний с черносливом", "Домашний с курагой", "Домашний с черносливом и грецкими орехами", "Домашний со свиной грудинкой", "Домашний с беконом и чесноком", "Домашний с шампиньонами", "С сыром", "Узорчатый". Куриный «По-Домашнему»
ПК иВК колбасы
- сорт 1: «Походная», «Туринская», «Рокос», Сервелат «Коктем», Салями «Имперская», Колбаски «Рубленые», «Прикамская», Сервелат «Европейский», Сервелат «Венский», Сервелат «Куриный», «Кабаносси»; Аппетитная
- сорт 2: «Деревенская», «Халяль», Сервелат «Южный», «Восточная», Сервелат «Краснодарский»; Аппетитная
- сорт 3: «Кубанская», «Перечная», «Астана», Колбаски «Цыганские», Колбаски «Пикник», «Байрам», Колбаски «Барбекю», Колбаски «Чесночные», «Жареная с печенью», «Семейная», Сервелат «Столичный», Колбаски «Пикантные», «Карпатская», Сервелат «Особый»;
- сорт фирменый: Сервелат «Имбирный», Колбаски «Егерские». Аппетитная
Колбасы варёные
Экстра
• Колбаса вареная «Застольная»
• Колбаса вареная «Праздничая»
• Колбаса вареная «Царская»
• Колбаса вареная «Высший сорт»
• Колбаса вареная «Экстра»
• Колбаса вареная «Венская»
• Колбаса вареная «Генеральская»
• Колбаса вареная «Вкусная»
• Колбаса вареная «Куйбышевская»
• Колбаса вареная «Столичная»
• Колбаса вареная «Импортная»
• Колбаса вареная «Докторская»
Высший сорт
• Колбаса вареная «Дачная»
• Колбаса вареная «Домашняя»
• Колбаса вареная «Полтавская»
• Колбаса вареная «Шведская»
• Колбаса вареная «Волгоградская»
• Колбаса вареная «Нежная»
• Колбаса вареная «Волжская»
• Колбаса вареная «Красноярская»
• Колбаса вареная «Томленая»
• Колбаса вареная «Фирменная»
• Колбаса вареная «Люберецкая»
• Колбаса вареная «Дмитровская»
• Колбаса вареная «Фермерская»
• Колбаса вареная «Киевская»
• Колбаса вареная «Кабаноси»
• Колбаса вареная «Эльская»
• Колбаса вареная «Карамак»
• Колбаса вареная «Российская»
• Колбаса вареная «для Завтрака»
• Колбаса вареная «бутербродная»
• Колбаса вареная «Отличная»
• Колбаса вареная «Бельгийская»
• Колбаса вареная «Докторская»
• Колбаса вареная «с маслицем»
Первый сорт
• Колбаса вареная «Студенческая»
• Колбаса вареная «Перекус»
• Колбаса вареная «Марксистская»
• Колбаса вареная «Варенка»
• Колбаса вареная «Обеденная»
• Колбаса вареная «Перекусово»
• Колбаса вареная «Крестьянская»
• Колбаса вареная «Архангельская»
• Колбаса вареная «Пензенская»
• Колбаса вареная «Дары фермера»
• Колбаса вареная «с маслицем»
• Колбаса вареная «Докторская»
• Колбаса вареная «Любительская»
Второй сорт
Третий сорт
• Колбаса вареная «Дружба»
• Колбаса вареная «Фиеста»
• Колбаса вареная «Солдатская»
• Колбаса вареная «Берег дона»
• Колбаса вареная «Старосвет»
• Колбаса вареная «Молочка»
• Колбаса вареная «с маслицем»
• Колбаса вареная «Походная»
• Колбаса вареная «Пикничок»
• Колбаса вареная «Чайная»
•
• Колбасы сырокопчёные
•
• Сорт экстра: Сорт первый: Сорт высший: «Экстра», «Пепперони»
• «Миланская», «Сальчичон», «Салями», «Палермо», «Царская»
• «Праздничная», «Марочная», «Барселонская», «Престижная», «Хозяйская»
•
• Колбасы сыровяленые
•
• Сорт экстра: Сорт высший: Сорт первый: «Королевская», «Изысканная» «Итальянская», «Филейная», «Кремлёвская» «Оригинальная», «Купеческая», «Нижегородская»
• Колбаски копчёные, полукопчёные, варёно-копчёные Сорт экстра: Сорт высший:
• «Домашние» «Пикник», «Охотничьи», «Шашлычные»
• «Рыбацкие», «С дымком», «Остренькие», «Баварские», «Егерьские», «Альпийские»
• Сорт второй: «Хуторские», «Деревенские», «С огоньком», «Пепперинос», «С сыром»
• Сорт третий: «Вкусные», «Острые», «Походные»
•
• Сосиски : сорт экстра, высшей сорт, первый сорт, второй сорт, третий сорт.
• «Сочные», «Телячьи», «Докторские», «Сливки», «Столичные», «Франкфуртские», «Бельгийские с молоком», «Венские», «Ганноверские», «Люкс»
• «Домашние», «Аппетитные», «К завтраку», «Баварские», «Крестьянские», «Любимые», «Польские», «Диетические», «Чесночные», «Молочные»
• «Городские», «Студенческие», «Вкусные», «Аппетитные», «Чесночные», «Пикантные»
• «Сельские», «Деревенские», «К завтраку», «Походные»
•
• Сардельки: сорт экстра, высшей сорт, первый сорт, второй сорт, третий сорт.
• «Фирменные», «Говяжьи», «Особые», «Элитные», «Нежные»
• «Телячьи», «Сочные», «Первый сорт», «Свиные», «Докторские», «Любимые», «Сытные», «Столовые», «Обеденные»
• «Сливочные», «К ужину», «Традиционные»,
• «Дачные», «Походные», «Аппетитные», «Хот-дог», «Рыбацкие» «Охотничьи»
•
• Шпикачки: сорт экстра, высшей сорт, первый сорт, второй сорт, третий сорт.
• «Чешские», «Ароматные», «Аппетитные», «Молочные», «Подмосковные»
• «Любительские», «Охотные», «Туристические»
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
ТУ 10.13.14-002-56524991-2025 "Колбасные изделия и деликатесы из мяса птицы"
ТУ 10.13.14-002-56524991-2025 "Колбасные изделия и деликатесы из мяса птицы"
ТУ 10.13.14-002-56524991-2025 "Колбасные изделия и деликатесы из мяса птицы"
ТУ 10.13.14-002-56524991-2025 "Колбасные изделия и деликатесы из мяса птицы"
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория "Центр контроля пищевой продукции" Общества с ограниченной ответственностью "ИЛ 73"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ОА52
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
30-07-2020
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
18280
Дата протокола
29-07-2025