Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.20840/25

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 17-09-2025
Действует до: 15-09-2028

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.20840/25
Дата регистрации декларации
17-09-2025
Дата окончания действия декларации
15-09-2028

Заявитель

Тип заявителя
Индивидуальный предприниматель
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
312010120500011
ИНН
010100206570
Полное наименование
ДЕРКАЧЕВА ЕЛЕНА АНАТОЛЬЕВНА
ФИО руководителя
ДЕРКАЧЕВА ЕЛЕНА АНАТОЛЬЕВНА

Изготовитель

Тип изготовителя
Индивидуальный предприниматель
ОГРН/ОГРНИП
312010120500011
ИНН
010100206570
Полное наименование
ДЕРКАЧЕВА ЕЛЕНА АНАТОЛЬЕВНА
ФИО руководителя
ДЕРКАЧЕВА ЕЛЕНА АНАТОЛЬЕВНА

Адрес

Производственные площадки
385635, РОССИЯ, Респ Адыгея, р-н Гиагинский, ст-ца Дондуковская, ул Октябрьская, владение 350

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Сыры с массовой долей жира в сухом веществе 45,0% в ассортименте: Сулугуни, Сулугуни копченый, Чечил, Чечил копченый, Чечил "Коса", Чечил "Коса"копченый, Чечил "Плетенка", Чечил "Плетенка"копченый, Чечил "Пряди", Чечил "Пряди" копченый, Чечил "Пальчотта", Чечил "Пальчотта" с пряностями, Чечил "Рулет с пряностями", Фермерский; сыр Фермерский с массовой долей жира в сухом веществе 40,0%
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
0406909909 - - - - - - прочие

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Условия хранения: хранить при температуре от 0 до 6°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно. Срок годности сыров упакованных в полимерные материалы - 25 суток, упакованных в многослойные пакеты под вакуумом - 45 суток при соблюдении условий хранения. Срок годности сыров копченых упакованных в полимерные материалы - 30 суток, упакованных в многослойные пакеты под вакуумом - 45 суток при соблюдении условий хранения. Срок годности сыра Фермерский упакованного в полимерные материалы -20 суток при соблюдении условий хранения
Наименование (обозначение) продукции
сыры

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
ГОСТ 34356-2017 "Сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы. Технические условия".

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Центр охраны труда"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ПЮ98
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
08-10-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
5760.2025
5047.2025
5046.2025
5045.2025
5044.2025
Дата протокола
05-09-2025
28-08-2025
28-08-2025
28-08-2025
28-08-2025