ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.36092/25

Дата регистрации: 18-09-2025

Действует до: 27-07-2028

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 005/2011 О безопасности упаковки

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

ИЗДЕЛИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗ РЖАНОЙ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ И СМЕСИ РЖАНОЙ И ПШЕНИЧНОЙ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ МУКИ

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1905909000 - - - - прочие

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Условия хранения и срок годности неупакованных хлебобулочных изделий из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки с даты изготовления при температуре хранения не ниже плюс 6°С, не выше плюс 25°С, относительной влажности воздуха не более 75%: 24 ч - из сеяной ржаной муки и смеси ее с сортовой пшеничной мукой; 48 ч - заварных из ржаной муки и смеси ее с различными видами муки; 36 ч - остальных видов. Условия хранения и срок годности упакованных хлебобулочных изделий из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки, в том числе в нарезанном виде, с даты изготовления при температуре хранения не ниже плюс 6°С, не выше плюс 25°С, относительной влажности воздуха не более 75% - 72 ч. Изделия хлебобулочные упакованы в потребительскую упаковку из полимерных и комбинированных материалов, соответствующих требованиям безопасности. Продукция хранится в сухих, чистых, хорошо вентилируемых, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов.

Наименование (обозначение) продукции

ИЗДЕЛИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗ РЖАНОЙ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ И СМЕСИ РЖАНОЙ И ПШЕНИЧНОЙ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ МУКИ ПОДОВЫЕ И ФОРМОВЫЕ - ХЛЕБ: СТОЛИЧНЫЙ; БАВАРСКИЙ С ОТРУБЯМИ; ДЕДУШКИН; ДЕРЕВЕНСКИЙ; РЖАНОЙ; РЖАНОЙ (ЛОМОТЬ); ДАРНИЦА; КУПЕЧЕСКИЙ; УРОЖАЙНЫЙ; ЧУДНЫЙ; РЖАНОЙ; РЖАНОЙ ПОДОВЫЙ; ПЕТРОВСКИЙ; ДУЭТ; БОРОДИНО; ХЛЕБУШЕК: ДАРНИЦА; 7 ЗЛАКОВ; КУПЕЧЕСКИЙ; УРОЖАЙНЫЙ; ЧУДНЫЙ; РЖАНОЙ; РЖАНОЙ ПОДОВЫЙ; ПЕТРОВСКИЙ; ДУЭТ; БОРОДИНО; СТОЛИЧНЫЙ; БАВАРСКИЙ С ОТРУБЯМИ; ДЕДУШКИН; ДЕРЕВЕНСКИЙ; РЖАНОЙ (ЛОМОТЬ); БАГЕТ: ЗАВАРНОЙ; ТЕМНЫЙ; ЗЕРНОВОЙ БАВАРСКИЙ;БУЛОЧКА: РЖАНАЯ; МУЛЬТИЗЕРНОВАЯ;

Иная информация о продукции

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения 02.07.2025

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

"Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия"

ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.36092/25

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения