ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.62762/25

Дата регистрации: 25-09-2025

Действует до: 24-09-2028

Заявитель: ООО "ДЫМОВСКОЕ КОЛБАСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Мясной продукт. Изделие колбасное сырокопченое. Колбаски полусухие с регулятором кислотности «Пиколини слим острые»

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1601009101 --- из мяса, мясных субпродуктов или крови

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Срок годности колбасок сырокопченых полусухих с регулятором кислотности упакованных без применения вакуума или модифицированной атмосферы при температуре хранения от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% составляет не более 3 суток. Сроки годности колбасок сырокопченых полусухих с регулятором кислотности, упакованных в полимерной упаковке в условиях модифицированной атмосферы или под вакуумом при температуре хранения от 0°С до +25°С составляет не более 120 суток (включительно). Срок годности колбасок сырокопченых полусухих с регулятором кислотности после вскрытия потребительской упаковки составляет не более 3 суток при температуре хранения от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% в пределах общего срока годности.

Наименование (обозначение) продукции

Иная информация о продукции

Заявление о безопасности продукции: заявитель гарантирует безопасность продукции при её использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

"Колбасные изделия сырокопченые. Технические условия"

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации

Обозначение стандарта, нормативного документа

ГОСТ 33708-2015

Наименование стандарта, нормативного документа

Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые. Общие технические условия

ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.62762/25

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения