ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.81750/25

Дата регистрации: 09-12-2025

Действует до: 08-12-2028

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Колбаса полукопченая "Баранья".

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

160100 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе:

1602909100 - - - - - - из баранины

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

ГОСТ 31785-2012 "Колбасы полукопченые. Технические условия". Срок годности продукции при соблюдении условий хранения с момента изготовления при относительной влажность воздуха 75 % — 78%: охлажденный От 0 °С до 6 °С. Без применения вакуума 15 суток, с применением вакуума 30 суток. Порционная нарезка с применением вакуума 15 суток. Колбасы выпускают в реализацию и транспортируют с температурой в толще батона: в охлажденном состоянии от 0 °С и до 6 °С; в замороженном состоянии с температурой не выше минус 10 °С в условиях, обеспечивающих безопасность и сохранность их качества. Дата изготовления указана в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и на упаковке продукции.

Наименование (обозначение) продукции

Колбаса полукопченая "Баранья".

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

ГОСТ 31785-2012 "Колбасы полукопченые. Технические условия".

ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.81750/25

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения