Изготовитель
Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1227800135287
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АВАНГАРД"
Сокращенное наименование
ООО "АВАНГАРД"
ФИО руководителя
КРИВОЛАПОВА НАДЕЖДА СЕРГЕЕВНА
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Адрес
Адрес места нахождения
191014, РОССИЯ, Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ ЛИТЕЙНЫЙ ОКРУГ вн. тер. г., ПЕР КОВЕНСКИЙ, Д. 5, ЛИТЕРА Б , ЭТАЖ 1 ПОМЕЩ. 64-Н
Производственные площадки
191014, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, ВН.ТЕР.Г. МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ ЛИТЕЙНЫЙ ОКРУГ, ПЕР КОВЕНСКИЙ, Д. 5, ЛИТЕРА Б, ЭТАЖ 1, ПОМЕЩ. 8-Н
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
Сыры (рассольные, мягкие,полутвёрдые):
Сулугуни. Массовая доля жира в сухом веществе 42-46%.
Моцарелла (мешочек). Массовая доля жира в сухом веществе 18-22%.
Буррата (мешочек). Массовая доля жира в сухом веществе 30-34%.
Рикотта. Массовая доля жира в сухом веществе 10-12%.
Страчателла. Массовая доля жира в сухом веществе 30-34%.
Качотта. Массовая доля жира в сухом веществе 42-46%.
Качотта с пажитником. Массовая доля жира в сухом веществе 42-46%.
Халуми. Массовая доля жира в сухом веществе 40-44%.
Скаморция копченая. Массовая доля жира в сухом веществе 26-32%
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
0406309000 - - - с содержанием жира более 36 мас.%
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Хранить при температуре от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха не более 85%. Срок годности: Буратта, Моцарелла, Страчателла, Рикотта- 72 часа; Качотта, Качотта пажитник, Халуми -30 суток; Скаморция, Сулугуни- 14 суток
Наименование (обозначение) продукции
Сыры (рассольные, мягкие,полутвёрдые):
Сулугуни. Массовая доля жира в сухом веществе 42-46%.
Моцарелла (мешочек). Массовая доля жира в сухом веществе 18-22%.
Буррата (мешочек). Массовая доля жира в сухом веществе 30-34%.
Рикотта. Массовая доля жира в сухом веществе 10-12%.
Страчателла. Массовая доля жира в сухом веществе 30-34%.
Качотта. Массовая доля жира в сухом веществе 42-46%.
Качотта с пажитником. Массовая доля жира в сухом веществе 42-46%.
Халуми. Массовая доля жира в сухом веществе 40-44%.
Скаморция копченая. Массовая доля жира в сухом веществе 26-32%
Иная информация о продукции
Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. Дата изготовления отобранных образцов:20.07.2025 г; 25.07.2025
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
«Сыры. Общие технические условия»
Испытательная лаборатория
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.510644
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
-
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
78-20-04/59876-25
78-20-04/59875-25
78-20-04/59874-25
78-20-04/59873-25
Дата протокола
04-08-2025
04-08-2025
30-07-2025
30-07-2025
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Опорный лабораторный центр Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.510151
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
27-10-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
78-20/66959-25
78-20/66961-25
78-20/66969-25
78-20/66975-25
Дата протокола
06-08-2025
06-08-2025
31-07-2025
31-07-2025
