ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.71691/25

Дата регистрации: 23-12-2025

Действует до: 22-12-2028

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Изделия мучные кулинарные. Шаверма и шаурма

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

2106 Пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные:

2106909808 - - - - прочие

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Срок годности шавермы, шаурмы в горячем состоянии – не более трех часов. Срок годности шавермы, шаурмы охлажденной (без заправки соусом) с момента окончания технологического процесса при хранении их при температуре 4±2 градуса С – не более 12 часов.

Наименование (обозначение) продукции

Изделия мучные кулинарные. Шаверма и шаурма: шаверма с мясом свинины, шаверма с мясом баранины, шаурма с мясом свинины, шаурма с мясом баранины.

Иная информация о продукции

ТУ 10.71.11-128-61144405-2017 «Изделия мучные кулинарные. Шаверма и шаурма. Технические условия" пункты 2.4, 2,5. Срок годности шавермы, шаурмы в горячем состоянии – не более трех часов. Срок годности шавермы, шаурмы охлажденной (без заправки соусом) с момента окончания технологического процесса при хранении их при температуре 4±2 градуса С – не более 12 часов. Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания). Дата изготовления образцов 05.12.2025.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

«Изделия мучные кулинарные. Шаверма и шаурма. Технические условия"

ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.71691/25

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения