ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.54731/26

Дата регистрации: 17-03-2026

Действует до: 24-04-2027

Заявитель: ООО "ФИШЕРИС"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Рыбные кулинарные полуфабрикаты (замороженные, варено-мороженые и охлажденные маринадах и без маринадов, в масле или без масла, со специями или без них, очищенные или неочищенные из следующих зоологических видов рыб, моллюсков и ракообразных, ассортимент продукции:

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1605290000 - - прочие

1605590000 - - прочие

1604 Готовая или консервированная рыба; икра осетровых и ее заменители, изготовленные из икринок рыбы:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Сроки годности рыбных кулинарных полуфабрикатов при температуре от минус 4 °С до минус 1 °С не более 15 суток, при температуре от 0 °С до 4 °С не более 10 суток, при температуре не выше минус 18 °С не более 8 месяцев. Продукцию упакованную в вакууме или в модифицированной газовой среде (атмосфере) после вскрытия хранить не более 72 ч в пределах срока годности. Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 25.04.2024

Наименование (обозначение) продукции

Лосось атлантический (семга), форель радужная, форель янтарная, форель озерная, кижуч, горбуша, нерка, кета, голец арктический, кунджа, палтус синекорый, скумбрия атлантическая, лакедра (желтохвост), омуль арктический, муксун, чир, сиг обыкновенный, тунец желтоперый, окунь морской, зубатка пятнистая, зубатка синяя, осетр, барабулька, угорь речной, угорь морской, дорадо, треска атлантическая, треска тихоокеанская, корюшка европейская, корюшка азиатская, корюшка малоротая, кальмар, осьминог, морской гребешок, устрицы, креветки, мидии Маринады: Апельсиновый, болоньезе, сливочно-сырный, барбекю, сливочный с травами, чесночный с травами, карри-куркума, мексиканский, болгарский, горчично-медовый, зеленое масло, кисло-сладкий, луковый, сладкий чили, терияки, по-азиатски, устричный, по –бургундски, песто, лимонный, сливочно-грибной Специи и пряности: розмарин, перец черный, перец красный, перец белый, перец лимонный, лист лавра, имбирь, душистый перец, кориандр, чили, тимьян, укроп, горчица Масло: подсолнечное, оливковое Виды разделок: неразделанная, жаброванная, потрошеная с головой, потрошеная без головы, зябреная, полупотрошеная, потрошеная, потрошеная семужной нарезки, пласт, пласт обезглавленный, пласт с костью, пласт клипфискной разделки, палтусная разделка, пласт с головой, полупласт, тушка, тушка полупотрошеная, спинка, стейк, кубики, мясо, медальон, боковник, теша, ломтики, кусок, кусочки, филе, филе-кусок на кости, филе-кусок без кости, филе нарезанное, хвост, ассорти рыбное, набор рыбный к пиву, рулет-рыба, рулет из филе, рулет ассортии (из 3-х и более рыб), изделия формованные, хребет; приголовок

ассортимент продукции согласно приложению

Иная информация о продукции

Упакованные в пищевые лотки, контейнеры и пакеты из полимерной пленки, без специальной среды, под вакуумом или в модифицированной газовой среде (атмосфере) массой нетто от 10 грамм до 6000 грамм.

Артикул

Рыбные кулинарные полуфабрикаты (замороженные, варено-мороженые и охлажденные всех видов разделки) в маринадах и без маринадов, в масле или без масла, со специями или без них, очищенные или неочищенные из следующих зоологических видов рыб, моллюсков и ракообразных: Голец арктический, горбуша , желтохвост, дорадо, зубатка пестрая, зубатка синяя, кета, кижуч, лосось атлантический (семга), лосось каспийский, минтай, нерка, окунь морской, палтус синекорый, пангасиус, пикша, путассу, рыба угольная, рыба-меч, априон зеленый, барабулька, баррамунди, курвила, лещ морской, камбала желтобрюхая, камбала желтоперая, камбала белобрюхая, рыба ледяная, махи-махи, сайда, сом обыкновенный, сибас, скумбрия атлантическая, скумбрия тихоокенская, судак обыкновенный, тилапия, рыба попугай, терпуг северный одноперый, сладкогуб, снепер красный, группер серый, группер мраморный, солея, треска тихоокеанская, треска атлантическая, тунец желтоперый, форель радужная, форель озерная, форель янтарная, хек серебристый, хек обыкновенный, хек тихоокеанский, щука обыкновенная, мидия обыкновенная, мидия средиземноморско-черноморская, мидия тихоокеанская, кальмар командорский, кальмар курильский, кальмар новозеландский, кальмар перуано-чилийский гигантский, кальмар обыкновенный Лолиго, кальмар северный , кальмар тихоокеанский, осьминог мускатный, гигантский осьминог, осьминог Дофлейна, осьминог песчаный, рапана венозная, рапан, морской гребешок Беринговоморский, морской гребешок Исландский, морской гребешок приморский, морской гребешок Японский, креветки тигровые, креветки северные, креветки аргентинские, креветки белоногие, креветки индийские, креветка атлантическая белая. Виды маринада Апельсиновый, болоньезе, сливочно-сырный, барбекю, сливочный с травами, чесночный с травами, карри-куркума, мексиканский, болгарский, горчично- медовый, зеленое масло, кисло-сладкий, устричный, сладкий чили, терияки, по-азиатски, устричный, летний с луком, азовский, том-ям, соево-устричный. Вид разделки Неразделанные, потрошеная обезглавленная, потрошеная с головой, филе на коже и без кожи, филе-кусок на коже и без кожи, стейк, тушка, филе сдвоенное, косок, кусочки, очищенные с хвостом. Упаковка : пакеты пищевые полимерные в том числе вакуумные из многослойной пленки «РЕТ/РЕ( полиэтилентерефталат, полиэтилен, с контактирующем слоем из полиэтилена), пленка для запайки лотков, контейнеры пищевые полипропиленовые и полистироловые, подложки из вспененного полистирола, лотки и контейнеры пищевые полимерные, подложки картонные ламинированные, массой от 100 до 5000 грамм

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

Продукция изготовлена в соответствии с СТО 45893283-011-2024

ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.54731/26

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения