Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.65779/26

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 20-03-2026
Действует до: 19-03-2031
Заявитель: ОАО "ХЛЕБПРОМ"

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.65779/26
Дата регистрации декларации
20-03-2026
Дата окончания действия декларации
19-03-2031

Заявитель

Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1027402543728
ИНН
7448027569
КПП
744801001
Полное наименование
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ХЛЕБПРОМ"
Сокращенное наименование
ОАО "ХЛЕБПРОМ"
ФИО руководителя
Мухаметжанова Динара Рафековна
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
454014, РОССИЯ, ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г ЧЕЛЯБИНСК, УЛ МОЛОДОГВАРДЕЙЦЕВ, Д. 2А

Изготовитель

Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1027402543728
ИНН
7448027569
Полное наименование
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ХЛЕБПРОМ"
Сокращенное наименование
ОАО "ХЛЕБПРОМ"
ФИО руководителя
ШАДЫРЯ ЯРОСЛАВ ВЛАДИМИРОВИЧ
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
454014, РОССИЯ, ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г ЧЕЛЯБИНСК, УЛ МОЛОДОГВАРДЕЙЦЕВ, Д. 2А
Производственные площадки
620039, РОССИЯ, обл Свердловская, город Екатеринбург, переулок Никольский, дом 1
420005, РОССИЯ, Респ Татарстан, городской округ город Казань, город Казань, улица Южно-Промышленная, здание 30Б, корпус 1.
350912, РОССИЯ, край Краснодарский, городской округ город Краснодар, город Краснодар, проезд Аэропортовский, дом 8, строение 23.
305007, РОССИЯ, обл Курская, г. Курск, 2-й Моковский проезд, дом 7 К
660013, РОССИЯ, край Красноярский, город Красноярск, улица Кишиневская, дом 23
455017, РОССИЯ, обл Челябинская, город Магнитогорск, улица Вокзальная, дом 2/1
143006, РОССИЯ, обл Московская, город Одинцово, улица Железнодорожная, дом 15
630520, РОССИЯ, обл Новосибирская, Новосибирский район, Верх-Тулинский сельсовет, поселок Красный Восток, улица Советская, дом 76/2
644105, РОССИЯ, обл Омская, город Омск, улица 22 Партсъезда, дом 98, корпус Б
346720, РОССИЯ, обл Ростовская, муниципальный район Аксайский, г.п. Аксайское, г. Аксай, ул Пороховая Балка, здание 15-а
195027, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, улица Якорная, дом 17, литер Э
625014, РОССИЯ, обл Тюменская, город Тюмень, улица Вербная, дом 29а.
450056, РОССИЯ, Респ Башкортостан, город Уфа, деревня Мокроусово, ул Мокроусовская, д.6/1.
454014, РОССИЯ, обл Челябинская, город Челябинск, улица Молодогвардейцев, дом 2 А
443022, РОССИЯ, обл Самарская, город Самара, проезд Мальцева, дом 4
445004, РОССИЯ, обл Самарская, город Тольятти, улица Базовая, владение 22 Г
400122, РОССИЯ, обл Волгоградская, г Волгоград, город Волгоград, территория рабочего поселка Гумрак, улица им. Байдакова, дом 27
603124, РОССИЯ, обл Нижегородская, город Нижний Новгород, Московское шоссе, дом 52
410062, РОССИЯ, обл Саратовская, город Саратов, станция Трофимовский-2, Литер А
628404, РОССИЯ, АО Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра, город Сургут, Нефтеюганское шоссе, дом 8

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Изделия кондитерские мучные: торты и пирожные замороженные и дефростированные в упаковке из полимерных материалов массой нетто от 10 до 8000 грамм:
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1905906000 ---- с добавлением подслащивающих веществ

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Срок годности в замороженном состоянии - не более 12 месяцев при температуре не выше минус 18 °C. Срок годности после дефростации пирожных «Картошка» - не более 120 часов при температуре от +2°C до +6 °C. Срок годности после дефростации тортов: «Карамельный на сгущёнке», «Эстерхази», «Шоколадный тоффи» - не более 10 суток при температуре от +2°C до +6 °C. Срок годности после дефростации пирожных «Муравейник» - не более 21 суток при температуре от +2°C до +6 °C. Срок годности после дефростации пирожных: ассорти «Тарты по-французски с заварным кремом», «Заварнушки пломбирные», «Профитроли с пломбирным кремом», «Тирамису» - не более 7 суток при температуре от +2°C до +6 °C. Срок годности после дефростации тортов: «Бархатный», «Бельгийский шоколад», «Крем-брюле», «Любимая Сказка», «Малиновый сметанник», «Прага», «Сметанчо, «Торт шоколадный с апельсином», «Три шоколада», «Черный лес» - не более 7 суток при температуре от +2°C до +6 °C.
Наименование (обозначение) продукции
Торты – «Бархатный», «Бельгийский шоколад», «Крем-брюле», «Карамельный на сгущенке», «Любимая Сказка», «Малиновый сметанник», «Прага», «Сметанчо», «Торт шоколадный с апельсином», «Три шоколада», «Черный лес», «Шоколадный тоффи», «Эстерхази». Пирожные – «Заварнушки пломбирные», «Картошка», «Муравейник», «Профитроли с пломбирным кремом», ассорти «Тарты по-французски с заварным кремом», «Тирамису».

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
"Торты и пирожные".

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации

Обозначение стандарта, нормативного документа
ТУ 10.72.12-005-53822073-2017
Наименование стандарта, нормативного документа
"Торты и пирожные".

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Магнитогорске"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.510600
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
12-10-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
74-01-04/00533-26
Дата протокола
03-02-2026

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный лабораторный центр Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.510243
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
12-05-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
2528 - 005
Дата протокола
11-06-2025

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ВО03
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
07-08-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
35567
Дата протокола
17-10-2025

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория ФБУ "Саратовский ЦСМ им. Б.А. Дубовикова в Саратовской области"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.21АЮ27
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
12-05-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
25-000866-1775
Дата протокола
09-10-2025

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.510408
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
24-11-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
02-00/00649-25
Дата протокола
24-01-2025

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный лабораторный центр
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.510128
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
15-09-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
52-20/25723-25
52-20/25724-25
Дата протокола
30-10-2025
30-10-2025

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ ""Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае""
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.510840
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
04-08-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
23-01/44462-25
23-01/44473-25
Дата протокола
20-10-2025
20-10-2025

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный лабораторный центр Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.510137
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
22-06-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
63-01/60628-25
Дата протокола
02-12-2025

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный лабораторный центр Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21АС75
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
29-09-2017
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
46-01/70716-25
Дата протокола
23-12-2025

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный лабораторный центр Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.510137
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
22-06-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
63-01/60638-25
Дата протокола
02-12-2025

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.510117
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
02-11-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
54-00/51616-25
54-00/51620-25
Дата протокола
19-11-2025
19-11-2025

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный лабораторный центр Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" в городе Химки, Волоколамском, Истринском, Лотошинском, Шаховском, Красногорском районах
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.510684
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
08-04-2014
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
50-50-40/00838-26
Дата протокола
02-02-2026

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория (центр) Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.510119
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
12-05-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
57272
57273
Дата протокола
11-11-2025
11-11-2025

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный лабораторный центр Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Ханты-Мансийском автономном округе - Югре в городе Сургуте и в Сургутском районе, в городе Когалыме"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.510820
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
10-11-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
05678.К.25
Дата протокола
04-06-2025

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.510114
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
09-09-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
61-00/26205-25
Дата протокола
11-11-2025

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный лабораторный центр Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.510193
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
25-09-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
55-55/56448-25
55-55/56451-25
Дата протокола
18-12-2025
18-12-2025

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория пищевой продукции и продовольственного сырья
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.22ПК41
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
04-07-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
213И-2025
214И-2025
Дата протокола
20-11-2025
20-11-2025

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный лабораторный центр Филиала федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский и городе Верхняя Пышма»
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.510877
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
12-05-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
66-01-10/36421-25
66-01-10/36425-25
66-01-10/36436-25
Дата протокола
05-11-2025
05-11-2025
05-11-2025

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный лабораторный центр Восточного филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.510644
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
22-01-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
78-20-03/106404-25
78-20-03/106403-25
Дата протокола
17-12-2025
17-12-2025

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный лабораторный центр Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области" (Филиал Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в с. Долгодеревенском")
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.513538
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
02-08-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
74-01-05/08759-25
74-01-05/08760-25
74-01-05/10596-25
74-01-05/10599-25
74-01-05/10601-25
74-01-05/11288-25
74-01-05/11290-25
74-01-05/11291-25
74-01-05/11295-25
74-01-05/11296-25
74-01-05/11297-25
74-01-05/11997-25
74-01-05/00456-26
74-01-05/00457-26
74-01-05/00469-26
74-01-05/07902-25
74-01-05/00629-26
74-01-05/00671-26
74-01-05/00778-26
74-01-05/00913-26
Дата протокола
11-09-2025
11-09-2025
10-11-2025
10-11-2025
10-11-2025
01-12-2025
01-12-2025
01-12-2025
01-12-2025
01-12-2025
01-12-2025
18-12-2025
12-02-2026
12-02-2026
12-02-2026
22-08-2025
19-02-2026
25-02-2026
25-02-2026
02-03-2026

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный лабораторный центр Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.510597
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
07-09-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
74-01/00409-26
74-01/04431-26
74-01/05047-26
Дата протокола
26-01-2026
25-02-2026
27-02-2026