Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.00550/26

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 08-04-2026
Действует до: 07-04-2029
Заявитель: ООО "ГАСТРОНОМ ВРЕМЕНА"

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.00550/26
Дата регистрации декларации
08-04-2026
Дата окончания действия декларации
07-04-2029

Заявитель

Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1237700721433
ИНН
9714023472
КПП
771401001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГАСТРОНОМ ВРЕМЕНА"
Сокращенное наименование
ООО "ГАСТРОНОМ ВРЕМЕНА"
ФИО руководителя
ЯКОВЛЕВ АНДРЕЙ ГЕННАДЬЕВИЧ
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
125252, РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ, вн. тер. г. МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ ХОРОШЕВСКИЙ, Г.МОСКВА,  ПРОЕЗД БЕРЁЗОВОЙ РОЩИ, Д. 10, , КВ.   244    
Адрес места осуществления деятельности
РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ, 121108, город Москва, Кутузовский проспект, дом 48, Россия

Изготовитель

Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1237700721433
ИНН
9714023472
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГАСТРОНОМ ВРЕМЕНА"
Сокращенное наименование
ООО "ГАСТРОНОМ ВРЕМЕНА"
ФИО руководителя
ЯКОВЛЕВ АНДРЕЙ ГЕННАДЬЕВИЧ
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
125252, РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ, вн. тер. г. МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ ХОРОШЕВСКИЙ, Г.МОСКВА,  ПРОЕЗД БЕРЁЗОВОЙ РОЩИ, Д. 10, , КВ.   244    
Производственные площадки
РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ, 121108, город Москва, Кутузовский проспект, дом 48, Россия

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Рыбные кулинарные изделия (жареное, маринованное, запеченное) в том числе с мучным компонентом, охлажденные: Лосось Веллингтон, Голубцы из савойской капусты с лангустинами и диким лососем, Камбала Россия гриль, Камбала филе жареная в панировке, Котлеты рыбные с овощами , Мерлуза в зеленом соусе , Меру тушка гриль, Меру филе гриль, Морской окунь с лангустинами, Осетр сибирский филе гриль, Осьминог гриль Марокко, Си басс дикий филе гриль, Си басс филе Турция гриль, Судак в кляре , Судак в кляре по-домашнему, Тюрбо дикая гриль, Тюрбо дикая стейк гриль, Филе пагра гриль, Форель радужная с крабовой начинкой, Щечки чилийского сибаса Пиль-Пиль, Муксун филе слабосоленое, Сельдь филе в укропном соусе, Хе из муксуна.
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1604 Готовая или консервированная рыба; икра осетровых и ее заменители, изготовленные из икринок рыбы:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Срок годности в зависимости от продукции 24 часа, 36 часов.. Хранить при температуре от +2°С до +4°С. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения - 20.03.2026 год.
Наименование (обозначение) продукции
Маркировка ГАСТРОНОМ ВРЕМЕНА

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
ТУ 10.85.12-016-80866972-2024 «Рыбные кулинарные изделия. Технические условия

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Общество с ограниченной ответственностью "Испытательная лаборатория "КОНТРОЛЬ-ТЕСТ"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21КТ06
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
20-06-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
2023
Дата протокола
27-03-2026