ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.01219/26

Дата регистрации: 03-04-2026

Действует до: 02-04-2029

Заявитель: ООО "СМАРТ ФИШ"

Продукция: Вяленая пищевая рыбная продукция из корюшки балтийской и дальневосточной, горбуши, кеты, нерки дальневосточных, форели морской и радужной, лосося атлантического, щуки, карася, трески, минтая, воблы, тарани, окуня речного и морского, сома, сельди атлантической и тихоокеанской, судака, ряпушки, снетка, сазана, омуля неразделанных и разделанных на обезглавленную, потрошенную с головой, потрошенную обезглавленную, тушку, спинку без головы, пласт, кусок, филе с кожей или без, филе юкола, кубики, кусочки, ломтики, наборы к пиву, тешу, палочки, палочки из фарша, чипсы, колбаски, с добавлением специй и пряностей; из икры ястычной и пробойной, пробойной в оболочке: корюшки балтийской и дальневосточной, горбуши, кеты, нерки дальневосточных, форели морской и радужной, лосося атлантического, щуки, карася, трески, минтая, воблы, тарани, окуня речного и морского, сома, сельди атлантической и тихоокеанской, судака, ряпушки, сазана, омуля, морского ежа, пинагора, палтуса, с добавлением специй и пряностей, а также из морепродуктов кальмара командорского и гигантского, креветки очищенной или в панцире. Упакованных в: лотки из полимерных материалов предельной массой нетто 2,0 килограмма включительно, контейнеры из полимерных материалов предельной массой нетто 5,0 килограмм включительно, пакеты из полимерных материалов под вакуумом или без, коробки из полимерных материалов, скин упаковке, в ГМС и в упаковке из картона и бумаги.

Действует

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Вяленая пищевая рыбная продукция из корюшки балтийской и дальневосточной, горбуши, кеты, нерки дальневосточных, форели морской и радужной, лосося атлантического, щуки, карася, трески, минтая, воблы, тарани, окуня речного и морского, сома, сельди атлантической и тихоокеанской, судака, ряпушки, снетка, сазана, омуля неразделанных и разделанных на обезглавленную, потрошенную с головой, потрошенную обезглавленную, тушку, спинку без головы, пласт, кусок, филе с кожей или без, филе юкола, кубики, кусочки, ломтики, наборы к пиву, тешу, палочки, палочки из фарша, чипсы, колбаски, с добавлением специй и пряностей; из икры ястычной и пробойной, пробойной в оболочке: корюшки балтийской и дальневосточной, горбуши, кеты, нерки дальневосточных, форели морской и радужной, лосося атлантического, щуки, карася, трески, минтая, воблы, тарани, окуня речного и морского, сома, сельди атлантической и тихоокеанской, судака, ряпушки, сазана, омуля, морского ежа, пинагора, палтуса, с добавлением специй и пряностей, а также из морепродуктов кальмара командорского и гигантского, креветки очищенной или в панцире. Упакованных в: лотки из полимерных материалов предельной массой нетто 2,0 килограмма включительно, контейнеры из полимерных материалов предельной массой нетто 5,0 килограмм включительно, пакеты из полимерных материалов под вакуумом или без, коробки из полимерных материалов, скин упаковке, в ГМС и в упаковке из картона и бумаги.

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Срок годности с даты изготовления и условия хранения продуктов рыбных вяленых: -с массовой долей жира менее 10%, упакованной под вакуумом или в газо-модифицированной среде: - при температуре от минус 8°С до 20°С – не более 6 месяцев; -с массовой долей жира более 10%, упакованной под вакуумом или в газо-модифицированной среде - при температуре от минус 8°С до 20°С – не более 5месяцев;-с массовой долей жира более 10%, упакованных в герметичную тару: - при температуре от минус 8°С до 0°С – не более 4 месяцев.-с массовой долей жира менее 10%, упакованных в герметичную тару: - при температуре не выше 20°С – не более 5 месяцев. В других видах тары при температуре от минус 8°С до 0 °С – не более 2 месяцев. Срок годности с даты изготовления и условия хранения икры вяленой, упакованной под вакуумом или в газо-модифицированной среде: - при температуре от минус 8°С до 20°С – не более 5 месяцев. В других видах тары- при температуре не выше 20°С – не более 20суток. После вскрытия потребительских упаковок, упакованных под вакуумом, продукты вяленые для торговли в развес хранить при температуре не выше 20°С – не более 14 суток в пределах срока годности, указанного на первичной упаковке. После вскрытия потребительских упаковок продукты вяленые хранить в домашнем холодильнике при температуре от 0°С до 6°С не более 120 часов. Код ОК 034-2014 (КПЕС 2008) ОКПД2 10.20.23.110. Даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 18.03.2026 года. Заявление о безопасности пищевой продукции № б/н от 00.12.2025.

Наименование (обозначение) продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

ТУ 10.20.23-006-46973989-2017 «Рыба и продукты рыбные вяленые». Технические условия»

ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.01219/26

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения