ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.14843/26

Дата регистрации: 05-04-2026

Действует до: 14-12-2028

Заявитель: АО "КАРАТ ПЛЮС"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Изделия мучные кондитерские : «Торты, пирожные: в том числе замороженные и дефростированные», . Ассортимент согласно приложению 1 на 3 листах

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облатки для запечатывания, рисовая бумага и аналогичные продукты:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Наименование (обозначение) продукции

«Айсберг», «Акварель», «Апельсин в шоколаде», «Аристократ», «Ассорти эклеров», «Ассорти», «Африка», «Баварский», «Баварское», «Банановый», «Банановое», «Бананы и карамель», «Безе», «Безе Классический», «Белая ночь», «Белые ночи», «Белый танец», «Бельгийский шоколад», «Блюз», «Богема с капучино», «Богема с конфитюром», «Богема», «Брауни» классический, «Брауни» с клюквой, «Брауни», «Бруснично-кремовый», «Бруснично-кремовое», «Букет Азии», «Буковинский орех», «Булочка заварная крем-брюле», «Булочка заварная Шу», «Булочка заварная», «Буше», «Буше» (шоколадный трюфель, ягодное, ванильное, крем-брюле, сливочное, Лакомка, Праздничное), «Валентинка», «Венский вальс», «Венский», «Венское» (карамель, шоколад, лимон, клубника), «Верона», «Версаль», «Вивальди», «Визит», «Вишнёвый сад», «Вишнёвый», «Вишневое», «Вишня в шоколаде», «Воздушное счастье», «Воздушный поцелуй», «Восточный базар», «Восточный», «Восточное», «Графские развалины», «Грецкий орешек», «Горная лаванда», «Городские развалины», «Дачный», «День-Ночь», «Деревенский», «Деревенское», «Десерт» (суфле с малиной, клубничный, шоколад-карамель, молочный «Наполеон», медовик, медовый, «Наполеон» с малиной, тирамису, Сметанный, «Пина Колада», вишневый, малиновый, ванильный, шоколадный, творожный, карамельный, пломбирный, ягодный, панакота, панакота с фруктами, панакота с ягодами, тропические фрукты, чиз –кейк, экзотика), «Джаз», «Джульетта», «Для тебя», «Дольче Вита», «Домашний», «Домашнее», «Домовенок», «Жозефина», «Загадка», «Захер», «Зенит», «Зефирный», «Зефирное», «Зодиак», «Золотые купола», «Ириска», «Искушение», «Итальянский», «Йогуртовое» (киви, ванильное, апельсиновое, ассорти, вишневое, клубничное, лесная ягода, малина, черная смородина, черника, ягодный коктейль, тропические фрукты), «Йогуртовый» (киви, ванильный, апельсиновый, ассорти, вишневый, клубничный, лесная ягода, малина, черная смородина, черника, ягодный коктейль, тропические фрукты), «К чаю», «Кап-кейк» (фисташковый, тирамису, с вареной сгущенкой, капучино, морковный, ассорти, шоколадный, ягодный, карамельный, сливочный, красный бархат, маковый, крем-чиз), «Каприз», «Капучино», «Карамель», «Карамельно-ореховый», «Карамельно-ореховое», «Кардинал», «Картошка», «Киевский», «Клубника со сливками», «Клубничный тирамису», «Клубничный», «Клубничное», «Кокетка», «Кольцо заварное», «Комплимент», «Корзиночка» (крем-брюле, с клюквой, с черносливом, с белковым кремом, с зефирным кремом, ягодная, с голубикой, с малиной, с варёной сгущёнкой, «Лесная поляна»), «Корзиночка» (крем-брюле, с клюквой, с черносливом, с белковым кремом, с зефирным кремом, ягодная, с голубикой, с малиной, с варёной сгущёнкой) овальное, «Корзиночка», «Корзиночка Бригантина», «Корзиночка Сама нежность», «Корзиночка любимая», «Корзиночка с белковым кремом»,«Кофейный», «Кофейное», «Красный бархат» , «Крем-брюле», «Крим-кейк», «Кукитроли» (со сливками, творожные, крем-брюле, с масляным кремом, шоколадные, карамельные, ягодные, пломбир), «Купеческий», «Купеческое», «Кураж», «Лавандовый», «Лавандовый раф», «Лавандовое», «Ламбада», «Латте», «Лимончелло», «Ленинградская Сказка», «Лесовик», «Лесовичок», «Лесная поляна», «Лесная ягода», «Лесное царство», «Легкий каприз», «Легкий кураж», «Лимонный», «Лунный свет», «Люкс», «Магия», «Мадрид», «Макарунс» (классический, ягодный, кофейный, шоколадный, тропические фрукты, солёная карамель, ассорти), «Маковый», «Маковое», «Малиновый звон», «Мальвина», «Манго-маракуя», «Манго-маракуйя», «Маракуя», «Маракуйя», «Медовик ягодный», «Медовик», «Медовица», «Медовый месяц», «Медовый традиционный», «Медовый», «Меренги», «Миндальный», «Миндальное», «Мокко», «Молочная девочка», «Морковный с апельсиновым джемом», «Морковный», «Морковное», «Мохито», «Моцарт», «Муссбери клубничный», «Муссовый», «Муссовое», «Мята-лимон», «Наполеон», «Нежность», «Нежный крем-чиз», «Новинка», «Ночка», «Ночная Богема», «О! Опера», «Опера», «Оранж», «Ореховый», «Ореховое», «Орешек», «Оригинальный», «Осенний», «Остров любви», «Павлова», «Панакотта манго-маракуйя», «Панакотта», «Парадиз», «Пасхальные», «Первый танец», «Песочная полоска» (с брусничной начинкой, с повидлом, ленинградская), «Петербургский», «Петербургская сластена», «Петербургская симфония», «Петербургская экзотика», «Пинаколада», «Пина Колада», «Пирожное заварное с творожным кремом», «Пломбирный», «Пломбирное», «Подарочный», «Полено», «Полет», «Полоска бисквитная шоколадная», «Полоска бисквитная», «Попробуй», «Постный» (с фруктами, с ягодами, ореховый), «Постное» (с фруктами, с ягодами, ореховое), «Прага», «Пражское», «Праздничный», «Пралине», «Престиж», «Привет», «Профитроли» (сливочные, ванильные, шоколадные, крем-брюле, с заварным кремом, с вареной сгущенкой, пломбирные, карамельные, ягодные, лимонные, экзотика, чёрная смородина, манго-маракуйя, кокосовые, мята-шоколад), «Птичка», «Птичка» (круглая, круглый), «Пьяная вишня», «Радужное сияние», «Райский сад», «Рио», «Ромео», «Румба», «С Новым годом», «Северные берега», «Северная Венеция», «Северная Пальмира» (шоколадное, шоколадный), «Северное сияние», «Северный мед», «Сен Оноре», «Симфония», «Сказка», «Скандинавская сказка», «Сказочные купола», «Сказочная ночь», «Сладкое утро», «Сластена», «Смайл», «Сметанник» (домашний, домашнее, медовый, ванильный, с лесной ягодой), «Сметанник» (ванильный) с лесными ягодами, «Сметанный медовик», «Сметанник с черносливом», «Сметанник с орехом», «Соблазн», «Солёная карамель», «Солнышко», «Сказочное полено», «Столичный», «Столичное», «Столичное и не только..», «Суфле в шоколаде», «Суфлейный», «Суфлейное», «Сырная Фантазия», «Сырный десерт», «Сюрприз», «Та самая Картошка», «Та самая Сказка», «Та самая Ночка», «Та самая Прага», «Танго», «Тарт» (ягодный, черничный с шоколадом, карамельно-ореховый, карамельный, сезонная ягода, шоколадный, малиновый, клубничный, яблочный, миндальный, лимонный с белковым кремом, лимонный), «Творожное чудо», «Творожно-йогуртовый», «Творожный» (малиновый, вишневый, клубничный, черная смородина, лесная ягода, ежевика, черника, ассорти), «Темный лес», «Тирамису», «Только ты», «Торжество», «Тот самый Привет», «Тоффи», «Три шоколада», «Тропик», «Тропиканка», «Тропические фрукты», «Тропический», «Трубочка слоеная», «Трубочка слоеная (с белковым кремом), «Трубочки с белковым кремом», «Трубочки слоеные» (сливочные), «Трубочка слоёная с суфле», «Трубочка нежная», «Трубочка кремовая», «Трубочки кремовые», «Трубочки слоеные», «Трубочка», «Трюфель», «Трюфельный», «Тутти-фрутти», «Ты и только ты», «Фаворит», «Фантазия», «Фантазия» (Автомобиль, Котенок, Джунгли, Лягушонок, Привет из Африки, Цыплёнок, Щенок) раскраска, «Утренняя птичка»,«Феличита», «Фирменный» (Наполеон, Фотопечать), «Фирменное» ассорти, «Фирменный» заказной (трюфельный, клубничное мороженное, шоколадное мороженное, порционный, «Каприз», вишня), «Фисташковый», «Фисташковое», «Французский», «Фруктовая корзина», «Фруктовый коктейль», «Фруктовый пирог» (вишня, абрикос, клубника), «Фруктовый», «Фруктовое», «Хрустящая карамель», «Цветы сакуры», «Чайный», «Чайный» (порционный), «Черная смородина», «Чернослив в шоколаде», «Чиз-кейк» (карамельно-ореховый, карамельный, ягодный, малиновый, клубничный, ореховый, соленая карамель, мраморный, ассорти, сникерс, экзотический, ванильный, шоколадный, "Нью-Йорк"), «Чудесный пень», «Шарлотт», «Шарм», «Шармель», «Шварцвальд», «Шококо», «Шоколадная фантазия», «Шоколадный микс», «Шоколадный трюфель», «Шоколадный каприз», «Шоколадное наслаждение», «Шоколадный», «Шоколадное», «Шоколатье», «Шу», «Эгоист», «Эдем», «Экзотика» (ананас, виноград, киви, абрикос), «Эклер глазированный», «Эклер заварной» (творожный, с масляным кремом, крем-брюле, с заварным кремом, с вареной сгущенкой, карамельный, ягодный, пломбир, шоколадный, крем-чиз, карамельно-ореховый, сливочный, сливки с чаем Матча, фирменный, оригинальный, мокко, латте, тирамису, латте с маршмелоу, лимонный, экзотика, чёрная смородина, ореховый, лавандовый, ванильный, манго-маракуйя, ягодный, кокосовый, персиковый, мята-шоколад, роза-малина, роза, ананасовый, абрикосовый, Нежный), «Эклер обсыпной», «Эклер классический», «Эклер ванильный», «Эклер» (Крем-Чиз, с масляным кремом, с заварным кремом), «Эскимо», «Эстерхайзи», «Южная ночь», «Яблочный штрудель», «Ягодная Паннакотта», «Ягодное созвездие», «Ягодное удовольствие», «Ягодные мечты», «Ягодный букет», «Ягодный микс», «Ягодный», «Ярославна» Наборы пирожных: «Аврора», «Ассорти», «Белая ночь», «Венский», «Версаль», «Вкусные штучки», «Дюймовочка», «Заказной», «Йогуртовый» (ассорти вкусов), «Карнавал», «Компромисс», «Кэнди бар», «Кроха», «Кроха» (с вареной сгущенкой), «Кроха» (по-восточному), «Крошка моя», «На Берегах Невы», «Опера», «Питерский», «Птифуры», «Птичье молоко», «Северный», «Трубочки слоеные», «Фирменный», «Чайный домик», «Эклеры ассорти», «Эрмитаж»,«Ягодный », «Ягодный мусс».

Торговая марка

Изделия могут изготавливаться под различными торговыми марками, зарегистрированными в установленном порядке.

Иная информация о продукции

Охлажденные и дефростированные торты и пирожные хранить при температуре 4+/- 2º С -9 суток при относительной влажности воздуха не более 75%. Пирожное «Домовенок» - при температуре +4±2°С и относительной влажности воздуха не более 75 % – 10 суток; изделия замороженные при температуре -18º С- 180 суток. Действия декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших испытания и измерения: 24.10.2025

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

Технические условия: № ТУ 10.71.12-016-34327913-2023 «Торты, пирожные: в том числе замороженные и дефростированные»,

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории

Испытательный лабораторный центр Восточного филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области"

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории

РОСС RU.0001.510644

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице

22-01-2016

Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола

78-20-03/85271-25

Дата протокола

24-10-2025

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории

Испытательная лаборатория продукции, сырья и материалов Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Санкт-Петербурге, Ленинградской и Новгородской областях, Республике Карелия" (ФБУ "Тест-С.-Петербург")

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории

РОСС RU.0001.21ПН87

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице

03-08-2016

Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола

1140900

1140899

1140898

Дата протокола

03-12-2025

ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.14843/26

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения