ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.73104/26
Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 27-04-2026
Действует до: 24-08-2028
Продукция: ИЗДЕЛИЯ МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ. КЕКСЫ, МАФФИНЫ, РОМОВЫЕ БАБЫ, РУЛЕТЫ
Основные сведения
Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 005/2011 О безопасности упаковки
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск
Декларация
Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.73104/26
Дата регистрации декларации
27-04-2026
Дата окончания действия декларации
24-08-2028
Заявитель
Тип заявителя
Индивидуальный предприниматель
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
304818111200070
ИНН
810700110092
ФИО руководителя
ПЕТРОВ АЛЕКСЕЙ АЛЕКСЕЕВИЧ
Адрес
Адрес места осуществления деятельности
619000, РОССИЯ, край Пермский, г Кудымкар, ул 50 лет Октября, дом 52а
Изготовитель
Тип изготовителя
Индивидуальный предприниматель
ОГРН/ОГРНИП
304818111200070
ИНН
810700110092
ФИО руководителя
ПЕТРОВ АЛЕКСЕЙ АЛЕКСЕЕВИЧ
Адрес
Производственные площадки
619000, РОССИЯ, край Пермский, г Кудымкар, ул 50 лет Октября, дом 52а
619000, РОССИЯ, край Пермский, г Кудымкар, ул Лихачева, дом 52
619000, РОССИЯ, край Пермский, г Кудымкар, ул Калинина, дом 53а
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
ИЗДЕЛИЯ МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ. КЕКСЫ, МАФФИНЫ, РОМОВЫЕ БАБЫ, РУЛЕТЫ
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1905906000 ---- с добавлением подслащивающих веществ
1905909000 - - - - прочие
1905906000 ---- с добавлением подслащивающих веществ
1905906000 ---- с добавлением подслащивающих веществ
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Условия хранения и срок годности негерметично упакованной продукции при температуре от 15 °С до 21 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %:
— кексы и маффины на дрожжах, ромовые бабы – не более 6 суток;
— кексы и маффины на химических разрыхлителях – не более 7 суток;
— кексы и маффины без дрожжей и химических разрыхлителей – не более 7 суток.
Условия хранения и срок годности герметично упакованной продукции при температуре от 15 °С до 21 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %:
— кексы и маффины на дрожжах, ромовые бабы – не более 9 суток;
— кексы и маффины на химических разрыхлителях – не более 10 суток;
— кексы и маффины без дрожжей и химических разрыхлителей – не более 10 суток.
Условия хранения и срок годности негерметично упакованной продукции, произведенной с применением консерванта при температуре от 15 °С до 21 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %:
— кексы и маффины на дрожжах, ромовые бабы – не более 20 суток;
— кексы и маффины на химических разрыхлителях – не более 30 суток;
— кексы и маффины без дрожжей и химических разрыхлителей – не более 30 суток.
Условия хранения и срок годности герметично упакованной продукции, произведенной с применением консерванта при температуре от 15 °С до 21 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %:
— кексы и маффины на дрожжах, ромовые бабы – не более 30 суток;
— кексы и маффины на химических разрыхлителях – не более 45 суток;
— кексы и маффины без дрожжей и химических разрыхлителей – не более 45 суток.
Условия хранения и срок годности негерметично упакованной продукции при температуре от 2 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не более 75%:
— рулеты с фруктовой начинкой, маком и начинкой на растительных жирах — не более 6 суток;
Условия хранения и срок годности герметично упакованной продукции при температуре от 2 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не более 75%:
— рулеты с фруктовой начинкой, маком и начинкой на растительных жирах – не более 10 суток.
Условия хранения и срок годности негерметично упакованной продукции, произведенной с применение консервантов при температуре от 2 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не более 75%:
— рулеты со сливочными кремами – не более 6 суток;
— рулеты с кремами и начинками промышленного производства – не более 9 суток;
— рулеты с фруктовой начинкой, маком и начинкой на растительных жирах – не более 18 суток.
Продукцию хранят в чистых, хорошо вентилируемых складах, не зараженных вредителями хлебных запасов. Не допускается хранение совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом. Не допускается воздействие на продукцию прямого солнечного света.
Наименование (обозначение) продукции
Кексы на дрожжах: кекс «Фруктовый»; кекс «Весенний»; кекс «Славянский»; кекс дрожжевой «Домашний»; кекс «Здоровье»; кекс «Весенний» (вариант 2).
Кексы на химических разрыхлителях: кекс «Лимонный»; кекс «Лимонно-творожный»; кекс с белым шоколадом; кекс с белым шоколадом и малиной; кекс с печеньем «Амаретти» и курагой; кекс «Медок»; кекс «Творожный новый»; кекс «Столичный» с изюмом; кекс «Новый» с изюмом; кекс «Нежный» с изюмом; кекс «Золотой»; кекс «Десерт»; кекс в шоколадной глазури; кекс «Московский»; кекс «Шафрановый»; кекс «Меревайк»; кекс «Краснодарский»; кекс «Ореховый»; кекс «Двухцветный»; кекс «Чайный»; кекс «Янтарный»; кекс «Новинка»; кекс «Ароматный»; кекс «Волжский»; кекс «Уфимский»; кекс «Свердловский»; кекс с какао; кекс творожный «Воронежский»; кекс творожный; кекс творожный с изюмом; кекс «Кукурузный»; кекс «Яблочный»; кекс «Мраморный»; кекс «Ореховый»; кекс «Медовый»; кекс «Цитрусовый»; кекс «Изюминка»; кекс «Ламбада творожно — фруктовая»; кекс «Ламбада фруктовая»; кекс «Маффин фруктовый»; кекс «Нателла»; кекс «Постный» медово-ореховый; кекс с курагой и творогом; кекс «Ягодный соблазн»; кекс – десерт «Брауни»; кекс «Столичный»; кекс с изюмом и грецким орехом; кекс «Столичный» (вариант 2); кекс «Творожный с изюмом»; кекс «Творожный с изюмом и фундуком»; кекс «Творожный с клюквой»; кекс морковный; кекс «Пряно-морковный»; кекс «Маковый»; кекс «Лимонный» (вариант 2); кекс «Столичный» с изюмом (вариант 2); кекс «Шоколадный»; кекс «Оригинальный» с изюмом; кекс «Оригинальный» с курагой; кекс «Оригинальный» с черносливом; кекс «Пасхальный»; кекс «Маффин»; кекс «Маффин» с шоколадной крошкой; кекс «Пряно-морковный» (вариант 2); кекс «Пряно-морковный с вишней»; кекс «Пряно-морковный с вишней» (вариант 2); кекс «Пряно-морковный с вишней» (вариант 3); кекс «Пряно-морковный с вишней» (вариант 4); кекс «Пряно-морковный» с вишней (вариант 5); кекс «Пряно-морковный с черносливом»; кекс «Пряно-морковный с черносливом» (вариант 2); кекс «Пряно-морковный с черносливом» (вариант 3); кекс «Пряно-морковный с черносливом» (вариант 4); кекс «Пряно-морковный с черносливом» (вариант 5); кекс «Пряно – морковный с клюквой»; кекс «Пряно – морковный с клюквой» (вариант 2); кекс «Пряно – морковный с клюквой» (вариант 3); кекс «Пряно – морковный с клюквой» (вариант 4); кекс ванильный; кекс с цукатами (вариант 2); кекс с цукатами (вариант 3); кекс «Мадлена»; кекс «Пермский»; кекс «Парадизо»; кекс «Три молока»; кекс «Фисташковый»; кекс «Творожный»;
Кексы без химических разрыхлителей и дрожжей: кекс с цукатами; кекс «Шоколадный»; кекс с корицей; кекс «Юбилейный»; кекс «Бисквитный»; кекс «Миндальный»; кекс с финиками; кекс медовый с маком; кекс сырный; кекс с инжиром и курагой; кекс «Солнышко»; кекс «Творожный» с черникой; кекс «Шоколадно-ягодный»;
Маффин: маффин «Каппучино»; маффин «Малиновый»; маффин «Ореховый»; маффин «Оригинальный»; маффин с черникой и изюмом; маффин лимонно-яблочный; маффин с шоколадом; маффин сливочный; маффин «Тюльпан»; маффин «Классический»; маффин «Лимонный»; маффин с вареной сгущенкой; маффин с шоколадной начинкой; маффин с ягодной начинкой; маффин шоколадный; маффин шоколадный с шоколадной начинкой; маффин шоколадный с черникой; маффин ванильный; маффин с фруктовой начинкой; маффин «Шоколадный»; маффин «Шоколадный» с кремовой начинкой; маффин с цукатами» маффин с малиной и сливками; маффин с мастикой; маффин шоколадный с карамелью и сливками; маффин с цукатами»; маффин с малиной и сливками; маффин с мастикой; маффин шоколадный с карамелью и сливками;
Бабы ромовые: ромовая баба; ромовая баба с изюмом; ромовая баба с фундуком; ромовая баба с арахисом; ромовая баба с ананасом; ромовая баба с цукатами из вишни; ромовая баба с цукатами апельсиновыми; ромовая баба с цукатами лимонными; ромовая баба с желейными шариками; ромовая баба с шоколадными капельками в темной глазури; ромовая баба с шоколадными капельками в белой глазури; ромовая баба с изюмом, в темной глазури; ромовая баба с изюмом в белой глазури; ромовая баба с цукатами из вишни в темной глазури; ромовая баба с изюмом (вариант 2); ромовая баба с цукатами (мини); ромовая баба (мини); ромовая баба с орехами (мини); ромовая баба (вариант 2); ромовая баба (вариант 3);
Рулеты: рулет бисквитный с вареным сгущенным молоком; рулет бисквитный с повидлом; рулет бисквитный с брусникой; рулет бисквитный с клюквой; рулет бисквитный со сливочно-творожным кремом; рулет бисквитный со сливочным кремом; рулет бисквитный со взбитыми сливками; рулет бисквитный со сливками и орехом; рулет бисквитный со сметанным кремом; рулет бисквитный со сметано-шоколадным кремом; рулет бисквитный шоколадный; рулет бисквитный яблочный; рулет бисквитный айвовый; рулет бисквитный с курагой; рулет бисквитный с черносливом; рулет бисквитный с кокосом; рулет бисквитный лимонный; рулет бисквитный с клубничным муссом; рулет бисквитный с вишневым муссом; рулет бисквитный с маком; рулет бисквитный «День и Ночь»; рулет бисквитный «Капучино»; рулет бисквитный «Мишка»; рулет бисквитный «Паутинка»; рулет бисквитный с творожным кремом; рулет бисквитный «Съешь-ка»; рулет бисквитный «Фруктовый»; рулет бисквитный со сливочным кремом (вариант 2); рулет бисквитный со сливочным кремом и орехами; рулет бисквитный со сливочным кремом и маком; рулет бисквитный с повидлом (вариант2); рулет бисквитный с повидлом и орехами; рулет бисквитный с повидлом и маком; рулет бисквитный «Баунти»; рулет бисквитный «Киевский»; рулет бисквитный «К чаю с яблочной начинкой»; рулет бисквитный «К чаю с малиновой начинкой»; рулет бисквитный «Десертный»; рулет бисквитный с кремом «Вареная сгущенка»; рулет бисквитный «Охтинский»; рулет бисквитный «Ореховый»; рулет бисквитный «Любительский»; рулет бисквитный «Зебра»; рулет бисквитный «Со сгущенкой»; рулет бисквитный «Экстра»; рулет бисквитный «Ореховый» с какао; рулет бисквитный «Суфлейный»; рулет бисквитный «Фруктовое наслаждение»; рулет бисквитный «Фруктовый» с абрикосовым конфитюром; рулет бисквитный «Фруктовый» с брусничным конфитюром; рулет бисквитный «Фруктовый» с ананасовым конфитюром; рулет бисквитный «Фруктовый» с апельсиновым конфитюром; рулет бисквитный «Фруктовый» с банановым конфитюром; рулет бисквитный «Фруктовый» с вишневым конфитюром; рулет бисквитный «Фруктовый» с клубничным конфитюром; рулет бисквитный «Фруктовый» с клюквенным конфитюром; рулет бисквитный «Фруктовый» с лимонным конфитюром; рулет бисквитный «Фруктовый» с малиновым конфитюром; рулет бисквитный «Фруктовый» с персиковым конфитюром; рулет бисквитный «Фруктовый» с черничным конфитюром; рулет бисквитный «Шоколадный» с вишневым конфитюром; Рулет бисквитный «Клубника со сливками»; Рулет бисквитный "Лакомка".
Иная информация о продукции
Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения 10.07.2025 г.
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
"Изделия мучные кондитерские. Кексы, маффины, ромовые бабы, рулеты. Технические условия".
"Изделия мучные кондитерские. Кексы, маффины, ромовые бабы, рулеты. Технические условия".
"Изделия мучные кондитерские. Кексы, маффины, ромовые бабы, рулеты. Технические условия".
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Объединенный испытательный лабораторный центр Северного и Окружного (Коми-Пермяцкий) филиалов Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21НЕ30
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
16-05-2018
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
59-01-04/03419-25/И
Дата протокола
30-07-2025