ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.42898/26
Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 25-05-2026
Действует до: 21-05-2031
Заявитель: ООО "АЛЬФА-ФУД"
Продукция: мучные кулинарные изделия, согласно приложению 1 на 6 листах, изделия, упакованные в потребительскую упаковку из полимерных и комбинированных материалов, маркировка: ООО «АЛЬФА-ФУД».
Основные сведения
Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
1д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск
Декларация
Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.42898/26
Дата регистрации декларации
25-05-2026
Дата окончания действия декларации
21-05-2031
Заявитель
Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1237700231262
ИНН
9701244481
КПП
770101001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЬФА-ФУД"
Сокращенное наименование
ООО "АЛЬФА-ФУД"
ФИО руководителя
ГРИШИН СЕРГЕЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Адрес
Адрес места нахождения
105005, РОССИЯ, Г.МОСКВА, МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ БАСМАННЫЙ вн. тер. г., УЛ БАКУНИНСКАЯ, Д. 10-12, СТР. 2 , ЭТАЖ 1 КОМ. 2
Адрес места осуществления деятельности
420000, РОССИЯ, Респ Татарстан, г Казань, ул Бурхана Шахиди, 20
Изготовитель
Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1237700231262
ИНН
9701244481
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЬФА-ФУД"
Сокращенное наименование
ООО "АЛЬФА-ФУД"
ФИО руководителя
ГРИШИН СЕРГЕЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Адрес
Адрес места нахождения
105005, РОССИЯ, Г.МОСКВА, МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ БАСМАННЫЙ вн. тер. г., УЛ БАКУНИНСКАЯ, Д. 10-12, СТР. 2 , ЭТАЖ 1 КОМ. 2
Производственные площадки
142300, РОССИЯ, обл Московская, г Чехов, д Люторецкое, ул Производственная, стр 7
420000, РОССИЯ, Респ Татарстан, г Казань, ул Бурхана Шахиди, 20
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
мучные кулинарные изделия, согласно приложению 1 на 6 листах, изделия, упакованные в потребительскую упаковку из полимерных и комбинированных материалов, маркировка: ООО «АЛЬФА-ФУД».
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облатки для запечатывания, рисовая бумага и аналогичные продукты:
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Срок годности и условия хранения: 72 часа при температуре хранения 4+-2 °С и относительной влажностью воздуха 75%.
Наименование (обозначение) продукции
Изделия булочные и сдобные:
"Воздушные"; "Барыня"; "Вкусняшки"; "К празднику"; "Малютки"; "Пита"; "Розочки"; "Синнабон"; "Школьные";
Cдоба обсыпная;
Булочка "Синнабон";
Булочка: "Хрустящая"; (хлеб); для бургера; для гамбургера; для хот-дога; с изюмом; с корицей и изюмом; с корицей; с маком; с сахаром; с творожной начинкой; с чесноком; с шоколадом; с крошкой;
Ватрушка: с джемом; с ягодами: с повидлом; с клубникой; с творогом и маком; с творогом; с творожной начинкой и изюмом; с творожной начинкой; Сметанник; с клубникой;
Витушка с с маковой начинкой; Витушка;
Витушка со сладкой начинкой;
Дучмак с картофелем; Дучмак; Дучмак с творогом;
Завитушка с творогом;
К завтраку;
Косичка с джемом;
Круглая;
Пампушки с укропом и чесноком;
Пампушки с чесноком;
Плюшка "Московская"; Плюшка "Домашняя";
Плюшка "Новомосковская";
Плюшка с маком;
Плюшка сладкая;
Пшеничная;
Рогалик с вареной сгущенкой; Рогалики "Сладкие";
Рогалики с джемом; Рогалики с творогом;
С кунжутом №2;
С сыром;
Сдоба с маком; Сдоба;
Сдоба с орехом;
Шафран с яблоком; Шафран.
Изделия из пресного теста:
Кыстыбый с картофельной начинкой и грибами;
Кыстыбый с картофельной начинкой;
Кыстыбый с картофелем;
Кыстыбый с грибами;
Чебуреки жареные.
Изделия слоеные:
Круассаны без начинки: «По-французски»;«Любимые»; «По-нашему»; «Классика»; «Мини»; Круассаны;
Круассаны с начинкой: с изюмом; с корицей; с орехами; с творогом; со вкусом шоколада; со вкусом вареного сгущенного молока; со вкусом сгущенного молока; из сухофруктов; "Ассорти"; "Утренние"; "Вегетарианские";
"Пряный вкус"; "Сладкие"; "Новинка"; "Круассан сэндвич"; «Любительские";
Круассаны (с джемом; с вареной сгущенкой; с шоколадной начинкой; с ванильной начинкой; с маковой начинкой ); Круассан с миндальной начинкой;
Слойки "Сладкие"; Слойки; Слойка (с орехами и сгущенкой; с шоколадной начинкой ;с фруктовыми и ягодными начинками; с кремом и фруктами; с курицей и грибами); Слойка "Датская";
"Конвертики" сладкие; "Конвертики"; "Конвертики" с джемом; "Конвертики" с творогом; "Конвертики с сухофруктами";
Конвертик слоеный со сгущенным молоком;
Кленовый пекан;
Ватрушка Венгерская с творожной начинкой;
Яблоко в слойке;
Улитка: с корицей; с маковой начинкой; с вареной сгущенкой; "Изюминка"; с творожной начинкой; с яблоком и корицей; со вкусом ягод; со вкусом фруктов;
Штрудель: с яблоком и корицей; с яблоком; с яблоком и изюмом; с грушей; с вишней; со вкусом ягод; со вкусом фруктов; со сладкой начинкой;с творожной начинкой; Штрудель;
Дениш; Дениш с фруктово-ягодной начинкой и кремом;
Розан с творогом; Розан с творожной начинкой;
Слоеные изделия со вкусом: фисташки; марципана; меда; капучино; манго; малины; цитрона; шелковицы; кофе; крыжовника; банана; черешни; киви; абрикоса; лимона; алычи; айвы; кураги; чернослива; клюквы; мандарина; помело; лайма; калины; клубники; арахиса; ореха; мяты; сливок; папайи; гуавы; черники; сливы; апельсина; вишни; кокоса; инжира; смородины; сгущенного вареного молока; варенки; сгущенного молока; грейпфрута; хурмы; терна; винограда; арбуза; шоколада; груши; яблока; ванили; барбариса; личи; брусники; голубики; черемухи; нектарина; граната; дыни; ананаса; облепихи; творога; какао; карамели; свити; земляники; корицы; персика; жимолости; ирги; миндаля; мака; фейхоа; заварного крема; имбиря; йогурта; кизила; физалиса; авокадо; черной смородины; смородины; лесной ягоды; дыни; ежевики; фундука; маракуйи; ягод; лесных ягод; фруктов; зеленого чая; бергамота.
Блины, оладьи:
с джемом; с яблоком и корицей; с вареной сгущенкой; с творожной начинкой; с сырно-грибной начинкой; с грибами и луком; "Трио"; с маслом; со сгущенным молоком; с медом; Постные; с творогом; с шокладной начинкой; с фруктово-ягодной начинкой; с фруктовой начинкой; с ягодной начинкой; с сыром; с изюмом; с картофелем;
пироги блинные (с яблочной начинкой; с заварным кремом; с маковой начинкой; с фруктово-ягодной начинкой ); Пирог блинный шоколадно-ореховый;
классические; фаршированные; "На каждый день"; "Царские"; "По шведски"; "Пышные"; "Необычные".
Пирожки:
Беккен с зеленым луком и яйцом;
Беккен с капустой и яйцом;
Беккен с картофелем;
Кулебяка с капустной начинкой;
Пирожок с вишневой начинкой;
Пирожок с зеленым луком и яйцом;
Пирожок с капустной начинкой;
Пирожок с капустой и грибами;
Пирожок с капустой;
Пирожок с картофелем жареный;
Пирожок с картофелем и грибами;
Пирожок с картофелем;
Пирожок с картофельно-грибной начинкой;
Пирожок с картофельной начинкой;
Пирожок с рисом и яйцом;
Пирожок с фруктово-ягодной начинкой;
Пирожок с яблочной начинкой;
Сочник с творогом;
Сумса с яблоками и изюмом;
Сумса с ягодами;
Уенчек ( мини –губадия);
Пирожки со вкусом: фисташки; марципана; меда; капучино; манго; малины; цитрона; шелковицы; кофе; крыжовника; банана; черешни; киви; абрикоса; лимона; алычи; айвы; кураги; чернослива; клюквы; мандарина; помело; лайма; калины; клубники; арахиса; ореха; мяты; сливок; папайи; гуавы; черники; сливы; апельсина; вишни; кокоса; инжира; смородины; сгущенного вареного молока; варенки; сгущенного молока; грейпфрута; хурмы; терна; винограда; арбуза; шоколада; груши; яблока; ванили; барбариса; личи; брусники; голубики; черемухи; нектарина; граната; дыни; ананаса; облепихи; творога; какао; карамели; свити; земляники; корицы; персика; жимолости; ирги; миндаля; мака; фейхоа; заварного крема; имбиря; йогурта; кизила; физалиса; авокадо; черной смородины; смородины; лесной ягоды; дыни; ежевики; фундука; маракуйи; ягод; лесных ягод; фруктов; зеленого чая; бергамота;
Пирожки со вкусом творога (или крема, или сливок, или йогурта) и: меда; капучино; миндаля; мака; заварного крема;
имбиря; йогурта; авокадо; фундука; заварного крема; кокоса; фисташки; корицы; творога; какао; карамели; вареного сгущенного молока; арахиса; ореха; мяты; сливок; сгущенного молока; карамели; ванили.
Пироги (открытые и закрытые):
со вкусом: фисташки; марципана; меда; капучино; манго; малины; цитрона; шелковицы; кофе; крыжовника; банана; черешни; киви; абрикоса; лимона; алычи; айвы; кураги; чернослива; клюквы; мандарина; помело; лайма; калины; клубники; арахиса; ореха; мяты; сливок; папайи; гуавы; черники; сливы; апельсина; вишни; кокоса; инжира; смородины; сгущенного вареного молока; варенки; сгущенного молока; грейпфрута; хурмы; терна; винограда; арбуза; шоколада; груши; яблока; ванили; барбариса; личи; брусники; голубики; черемухи; нектарина; граната; дыни; ананаса; облепихи; творога; какао; карамели; свити; земляники; корицы; персика; жимолости; ирги; миндаля; мака; фейхоа; заварного крема; имбиря; йогурта; кизила; физалиса; авокадо; черной смородины; смородины; лесной ягоды; дыни; ежевики; фундука; маракуйи; ягод; лесных ягод; фруктов; зеленого чая; бергамота;
Пироги со вкусом творога (или крема, или сливок, или йогурта) и: меда; капучино; миндаля; мака; заварного крема; имбиря; йогурта; авокадо; фундука; заварного крема; кокоса; фисташки; корицы; творога; какао; карамели; вареного сгущенного молока; арахиса; ореха; мяты; сливок; сгущенного молока; карамели; ванили.
пирог трехслойный; пирог Трехслойник;
пирог с курагой; пирог с курагой и черносливом;
Пирог с капустой и яйцом;
Пирог Киш; Пирог Киш сладкий; Пирог Киш с грибами;
Пирог лимонный;
Пирог Сметанник по-татарски;
Пирог пай:
С фруктово-ягодными начинками с (вишней, персиком, абрикосом, клубникой, черной смородиной, малиной, лимоном, киви, грушей, яблоком, яблоком и корицей, бананом, манго, ананасом);
С фруктово-ягодной начинкой (в ассортименте) и пломбиром / творогом;
С лимонной начинкой и шоколадом;
С сухофруктами;
С творогом и апельсином;
С маковой начинкой;
С вареным сгущенным молоком; С варенным сгущенным молоком и орехами;
С творогом; со вкусом творога;
С картофелем; С картофелем и грибами;
С грибами;
С сырной начинкой;
«Овощной»;
Со вкусом мака;
Со сладкой начинкой (в ассортименте);
Со вкусом ягод (в ассортименте); Со вкусом фруктов (в ассортименте);
с ягодами;
Пирог "Юбилейный";
Пирог Губадия;
Шарлотка с яблоками;
Будана(воздушный пирог);
Пирог с грибами;
Пирог с капустой и грибами;
Пирог с курагой и изюмом;
Пирог "Губадия татарская";
Пирог «Лимонник»;
Пирог «Фруктовое ассорти»;
Пирог ЛАКОМКА;
Пирог Осетинский с картофелем и сыром;
Пирог осетинский с сыром и зеленью;
Пирог осетинский с сыром;
Пирог Осетинский со шпинатом и сыром; Пирог Осетинский;
Пирог с грушей;
Пирог с калиной по-татарски;
Пирог с капустной начинкой;
Пирог с капустой и грибами;
Пирог с капустой и яйцом;
Пирог с картофелем и грибами;
Пирог с курагой;
Пирог с лесными ягодами;
Пирог с маковой начинкой;
Пирог с творогом и изюмом;
Пирог с творожной начинкой;
Пирог с черной смородиной;
Пирог с яблоком и изюмом;
Пирог с яблочной начинкой;
Пирог Сметанник;
Пирог со свежей клубникой;
Пирог со сливой;
Пирог фруктовый;
Пирог клубнично-творожный;
Пирог с рисом и яйцом;
Пирог с картофелем;
Пирог с грибами; с овощами;
Пирог с зеленым луком и яйцом;
Пирог с рисом и грибами;
Пирог (киш):
Вегетарианский; "Пикантный"; "Франция";
"Французский луковый";
С грибами; С сыром;
С помидорами;
С баклажанами;
Киш-Лорен;
Сладкий;
Десертный;
С ягодами;
С творогом;
"Капрезе".
Пицца:
Пицца по-домашнему; «Летняя»; «Наши мотивы»;
Вегетарианская;
С грибами; 4 сыра; «А-ля пицца».
Хачапури:
Хачапури с адыгейским сыром и зеленью;
Хачапури с сырной начинкой;
Интересный вкус; Хачапури с сыром; Пеновани; Тбилисские;
Менгрельские; «Ленивые».
Шаурма:
Вегетарианская;
С овощами.
Биг-мак:
Вегетарианский.
Гамбургеры:
Овощной.
Пончик:
«Ореховый»;
«Творожный»;
«Московские»;
«Классические»; «Донатс»;
Со вкусом: шоколада / ягод / фруктов;
С начинкой из: ягод / фруктов;
В глазури;
В сахарной пудре;
Со сладкой начинкой (в ассортименте);
«Воздушные»;
«Домашние».
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
СТО 80290696-001-2026 «Мучные кулинарные изделия (Полуфабрикаты замороженные и охлажденные, готовые изделия)»
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Система добровольной сертификации
«Региональный центр экспертизы, сертификации и испытаний»
Регистрационный номер РОСС RU.З3026.04ЦЭТ0
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
-
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории
142203, РОССИЯ, обл Московская, г Серпухов, ул Ворошилова, дом 57
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
ЭКО/Э-26/05-2394
Дата протокола
21-05-2026