ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.59775/26

Дата регистрации: 29-05-2026

Действует до: 27-05-2029

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

молочный продукт. Сыры: творожные, мягкие, сливочные, полутвёрдые, твердые с массовой долей жира в сухом веществе 25%, 40%, 45%, 50%, 60%

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

0406 Сыры и творог:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Условия хранения продукции: сыры хранят при температуре от минус 4 °C до 0 °C и относительной влажности воздуха от 85% до 90% включительно или при температуре от 0 °C до 6 °C и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно. Сроки годности: для мягких сыров – 10 суток, для сыра «Халлуми» - 10 суток; для сыра Чечил, Моцарельная косичка с кедровым орехом и специями, Маринованные мини-моцарельные косички с томатами, Ореховый рулет, Восточный узелок - 14 суток; остальные сыры – 30 суток. Потребительская упаковка: тара (коробки, банки) из полимерных материалов, вакуумные пакеты РЕТ/РЕ, коробки из бумаги, картона (фин-пак, пюр-пак).

Наименование (обозначение) продукции

Сыр мягкий, сливочный, с массовой долей жира в сухом веществе 40 %: Валансе, Бри, Камамбер, Брынза, Моцарелла, Моцарельная косичка с кедровым орехом и специями, Маринованные мини-моцарельные косички с томатами и травами, Чечил, Сулугуни, Сулугуни блины, Сулугуни с зеленью, Восточный узелок, Ореховый рулет, Восточный рулет, Халлуми с миндалем, Халлуми с мятой, Дальневосточная Фета с вялеными томатами, Дальневосточная Фета с оливками и прованскими травами, Камблю, Сен-Мор, Кроттен. Сыр мягкий, сливочный, с массовой долей жира в сухом веществе 60 %: Страчателла, Буратта. Сыр твердый, полутвердый , с массовой долей жира в сухом веществе 45 %: Качотта с наполнителем (грецкий орех, фисташка, кофе, миндаль, мята, итальянские травы, вяленая клюква, пажитник, кунжут, розовый перец, фундук), Качотта сливочная, Пошехонский, Бель-Паэзе, Грюйер, Романо, Драй Джек, Кофейный Джек, Перечный Джек, Том, Глостер, Амурская Коровка, Амурская коровка с кунжутом, Амурская Коровка с грецким орехом, Пьяная Коровка, Медовая Коровка, Кайрфилли,, Качоковалло,, Проволоне, Канестрато, Канестрато с черным перцем, Де-Джулия-Муан,, Хаварти, Чеддер, Пармио-Джулия, Пивной с зирой, Лекарь, Скаморца, Каррик, Траппист, Азиаго Ист, Иборес. Сыр твердый, полутвердый , с массовой долей жира в сухом веществе 50 %: Колби, Гауда, Белпер-Кноль, Белпер-Кноль маринованный, Булет де Авен, Джулия, Домашний полутвердый, Манчего, Монтазио Сыр творожный, с массовой долей жира в сухом веществе 25%е: Риккота, Рикотта творожная, Рикотта с малиной, Рикотта с черникой. Сыр творожный, с массовой долей жира в сухом веществе 40 %,: Фромаж Блан, Фромаж Грин, Шевр, Шевр маринованный, Крем- чиз с дробленым перцем, Крем- чиз с хлопьями паприки, Крем- чиз с чесноком.

Иная информация о продукции

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением в течение установленного срока годности. Заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 033/2013, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011. Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 22.04.2026 года.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

ТУ 10.51.40-001-0100519202-2018 «Сыры. Технические условия».

ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.59775/26

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель