Креветки: виноградные, глубоководные антарктические, гребенчатые, гренландские, равнолапые японские, северные, травяные, углохвостые, черноморские, Шримсы (медвежата, козырьковые, песчаные), морские тигровые, пресноводные дальневосточные.
Виды разделки: неочищенные, в целом виде, шейки креветок в панцире, очищенные и очищенные с хвостовым плавником, мясо креветки(прессованное)
- Кальмар обыкновенный, кальмар обыкновенный лолиго, кальмар курильский, кальмар
тихоокеанский, осьминог песчаный.
Виды разделки кальмара и осьминога: стружка, стружка из филе, щупальца, кольца, полукольца, ломтики, кружочки,
пятачки, рваный, соломка, соломка из филе, плавник, пласт из прессованной стружки, полоски, филе, мясо,чипсы.
- Мидия Грея, мидия обыкновенная, мидия средиземноморско-черноморская, рапана, трубач, трубач
уникум, трубач лирата, трубач Варицифера, морской гребешок исландский, морской гребешок
черноморский, гребешок морской (приморский), устрица гигантская (тихоокеанская), устрица
черноморская (грядовая).
Виды разделки мидии, рапаны, трубача, морского гребешка, устрицы: мясо, очищенные, филе.
С фантазийными фирменными дополнениями, которые допускается использовать как
самостоятельные названия продукта: "Аргентинский", "Люкс", "Экстра", "Мелкий", "Мелкая осьминожка", "Морской",
"Морская паутинка", "Моллюск", "Осьминожка", "Осьминожка по-шанхайски", "Оригинальный", "Плавник кальмара", "Премиум", «Премиум со вкусом мяса краба гриль», «Премиум со вкусом мяса краба», «Премиум красный», «Премиум рваный по-шанхайски»
"Гриль", "Красный", "Паутинка", "Хоттейс", "Китайский", "Стружка с перцем", «Стружка со вкусом мяса краба», «Стружка по-шанхайски», "Острый", "Рваный", "Рваный по-шанхайски", "Рваный со вкусом мяса краба ",
"По-шанхайски", "Шанхайский", «Том Ям» и без фантазийных фирменных дополнений.
С добавками: с перцем, с кунжутом, с соусом, с перцем и кунжутом, со специями, с
ароматизаторами (со вкусом мяса краба, со вкусом мяса краба гриль), со вкусом «Том Ям» и без добавок.
