ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.00346/26

Дата регистрации: 11-06-2026

Действует до: 10-06-2029

Заявитель: ООО "ЮНИОН-ФУД ЮГ"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Рыбные кулинарные изделия охлажденные и замороженные

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

2106909808 - - - - прочие

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Срок годности и условия хранения охлажденной продукции: не более 10 суток при температуре от +1,5 ºС до 5 ºС в газомодифицированной атмосфере или без неё, с консервантами или без них. Срок годности и условия хранения замороженной продукции: не более 180 суток при температуре не выше минус 18 ºС. Дата изготовления, срок годности, условия хранения, указаны на упаковке и/или каждой единице продукции. Продукция может выпускаться в наборах, в любых сочетаниях друг с другом. Допускается в наименованиях менять окончание, в том числе с единственного числа на множественное число и наоборот, а также допускается менять порядок слов. Наименование изделий может складываться из нескольких фантазийных наименований, прописанных через слеш «/» и/или запятую «,», при этом разрешается добавление союзов и предлогов «и», «с», «со», «из», «в», «под». Все наименования, входящие в ассортиментный перечень, можно дополнять словами: «черный», «розовый», «зеленый», «голубой», «оранжевый», «красный», «разноцветный», «блэк», «пинк» при наличии данных свойств у изделия. Заявление о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технического регламента ТР ТС 021/2011, ТР ЕАЭС 040/2016. Упаковка: контейнеры, лотки, плёнки из полимерных, комбинированных материалов, полиэтиленовые и вакуумные пакеты, упакованные в гофрокороба массой нетто от 0,05 до 12 килограмм

Наименование (обозначение) продукции

Рыбные кулинарные изделия охлажденные и замороженные: Ассортимент продукции

Рыбные кулинарные изделия охлажденные и замороженные: Ассортимент продукции:

Боул/ блин/ Блинчик/ Блин-ролл/ Блин по-нидерландски/ Блин по-фински/ Блин по-голландски/ Голланский блин/ Драники/ Драники картофельные/ Драники кабачковые/ Завтрак/ Запеканка/ Зразы/ Кимбап/ Кимпаб/ Кето-завтрак/ Кесадилья/ Краб-кейк/ Краб кейк/ «Краб-кейк»/ «Краб кейк»/ Конвертики/Нидерланский блин/ Норвежский блин/Налистники / Налистники «Конвертики»/ Нори-ролл/ Омлет/ Омлет-ролл/ Острый суши-салат/ Острый/ Онигирадзу/ Онигири / Паста-салат/ Пибимпаб/ Поке боул/ Поке-боул/ Поке/ Рисовые шарики/ Риет/ Ролл темпура / Ролл/ Ролл-дог/ Рулетики/ Салат/ Салат «Суши»/ Салат «Суши-трайфл»/Салат-боул/ Салаты/ Салат «Боул»/ Спринг-ролл/ Суши/ Суши салат/ Суши-салат «Эби»/ Суширитто/ «Суширитто»/ Суши-ролл/ Суши-салат/ Суши-боул/ Суши-рулет/ Слоёный суши-салат «Филадельфия» / Слоёный суши-салат «Калифорния»/ Суши-салат «Филадельфия»/ Суши-салат «Калифорния» / Суши-сэндвич «Филадельфия»/ Суши-сэндвич «Калифорния»/ Суши-сэндвич/ Суши-нори/ Сэндвич-ролл/ Сэндвич ролл/ Сэндвич/ «Трайфл-суши боул»/ «Трайфл-суши»/ Онигири/ Онигирадзу/ Фарфалле/ Фишболы/ Форшмак/ Хенд-ролл/ Чумок паб/ Чумок-паб/ Чумокпаб/ Чумок бап/ Чумок-бап/ Чумокбап/ Трубочки из лаваша/ Трубочки/ Шаурма/ Шримп ролл/ Шримп Ролл/ Шримп-ролл/ Котлеты/Котлетки/Рыбные палочки Рыбные шарики/Фиш Болз/ «Фиш Болз» жареные/ запечённые/ на пару, в том числе: - «Калифорния», - «Корейские», - «Крабовый» (имитированный), - «Крабовый» с рисом (имитированный), - «Крабовый с капустой» (имитированный), - «Крабовый с майонезом» (имитированный), - «Крабовый» (имитированный) без риса, - «Крабовый» (имитированный) с рисом, - «Крабовый микс» (имитированный), - «Лисья шуба» (с филе сельди тихоокеанской/ атлантической слабосоленой), - «Ерундопель» (с филе сельди тихоокеанской/ атлантической слабосоленой) и картофелем, - «Суздальский» с филе сельди слабосоленой тихоокеанской/атлантической и овощами, - «Том кха», - «Филадельфия», - «Шпроты под шубой» (из кильки балтийской/ каспийской обезглавленной консервированной/ консервированной стерилизованной), - «Сельдь под шубой» из/с рубленой сельди слабосолёной тихоокеанской/ атлантической, - «Сельдь под шубой» из/с филе-кусочками сельди слабосоленой тихоокеанской/ атлантической, - «Яки»/«Унаги»/«Кани» с мясом краба/крабовым мясом/крабовыми палочками/начинкой крабовой (имитация/имитированным/ имитированными/ имитированной), - Слоеный со шпротами (из кильки балтийской/каспийской обезглавленной консервированной), - Крабовый (имитированный), - из/с крабового мяса / крабовых палочек (имитированного/ имитированных), - слоеный со шпротами (из кильки балтийской/каспийской обезглавленной консервированной), - из/с кильки балтийской/каспийской обезглавленной консервированной, - со шпротами (из кильки балтийской обезглавленной консервированной), - из/с/и крабового мяса / крабовых палочек (имитированного/ имитированных), - из/с/и крабового мяса / крабовых палочек (имитированного/ имитированных), фунчозы и яйца, - из/с/и крабового мяса/ крабовых палочек (имитированного/ имитированных) и рубленой креветки очищенной белоногой отварной, - из/с/и крабового мяса/ крабовых палочек (имитированного/ имитированных) и яйцом, - из/с/и рубленой сельди слабосоленой тихоокеанской/атлантической, - из/с/и филе-кусочками сельди слабосоленой тихоокеанской/ атлантической, - из/с/и крабового мяса / крабовых палочек (имитированного/ имитированных), - с крабовыми палочками и/или крабовым мясом (имитированный), - из/с/и крабового мяса/ крабовых палочек (имитированного/ имитированных) и креветки очищенной белоногой отварной, - из/с/со шпротами из балтийской кильки обезглавленной консервированной стерилизованной и майонезным соусом; - из/с/и риетом из скумбриии соленой/слабосоленой, - из/с/и филе сельди слабосоленой тихоокеанской/атлантической и картофелем, - из/с/и филе сельди слабосоленой тихоокеанской/атлантической и овощами, - из/с/и филе/филе-кусочками/филе-ломтиками скумбриии соленой/слабосоленой, - из/с/со/и камбалы (желтоперой/ звездчатой (тихоокеанской

речной)/ желтобрюхой/ морской (обыкновенной)/ малоротой/ морской (обыкновенной, платесса, плоскуша)/ Тюрбо (большой ромб, калкан)/ палтусовидной) / Кефали золотистой (сингиль)/ Корюшки (азиатской зубастой/ европейской/ европейской (снеток)/ малоротой японской/ малоротой/ малоротой морской)/Лаврака обыкновенного/ Ледяной рыбы обыкновенной/ Леща морского обыкновенного (атлантического морского, брама)/ Масляной рыбы обыкновенной/ Масляной рыбы/ Минтая/ Наваги (дальневосточной (вахня)/ северной) / Налима морского (белого/ красного) / Окуня (морского золотистого/ морского) / Палтуса (белокорого (обыкновенного, атлантического, тихоокеанского)/ стрелозубого/ черного (синекорого)/ черного гренландского/ Пикши/ Пиленгаса (кефали)/ Путассу (северной (белянки)/ южной)/ Сайды/ Ставриды (обыкновенной/перуанской (тихоокеанской)/ треке)/ Судака/ Терпуга дальневосточного/ Трески (тихоокеанской, атлантической, балтийской)/ Угольной рыбы тихоокеанской/ Хека тихоокеанского (орегонского, тихоокеанского или северного мерлуза) слабосоленой/маринованной, в том числе: «По-старорусски», из трех видов рыбы «По-старорусски», из трех видов рыбы по-старорусски, с сыром, с пармезаном, с грибами, - с/со/и/из булгуром/ гречкой/ рисом/ макаронами/ овощами/ яйцом/ руколой/ скрэмблом /огурцом/ перцем сладким/томатами и крабовым мясом/крабовыми палочками/начинкой крабовой (имитация/ имитированным/ имитированной/ имитированными), - с/и/из крабовым мясом (имитированным) в майонезе с овощами/яйцом/огурцом/ томатами/перцем сладким, - с/и/из крабовым мясом (имитированным) и (жареными/ вареными) кольцами (филе/ ломтиками/ кусочками/ - с/и/из крабовым мясом (имитированным) и рисом/ булгуром/ киноа/ фунчозой/ лапшой, - с/и/из крабовым мясом (имитированным), омлетом и огурцом, - с/и/из крабовым мясом (имитированным) и яйцом в майонезе, - с/и/из крабовым мясом/ крабовыми палочками/ начинкой крабовой (имитация/ имитированным/ имитированной/ имитированными), - с/и/из крабовым мясом/крабовыми палочками (имитированным/ имитированными) с соусом, - с крабовым мясом/крабовыми палочками/начинкой крабовой (имитация/ имитированным/ имитированной/ имитированными), - с крабовым мясом/крабовыми палочками/начинкой крабовой (имитация/ имитированным/ имитированной/ имитированными) и овощами/ яйцом/ огурцом/ томатами/перцем сладким, - с мясом краба/крабовым мясом/ крабовыми палочками/начинкой крабовой (имитация/имитированным/имитированными/ имитированной) и кальмаром командорским отварным/маринованным, - с мясом краба/крабовым мясом/крабовыми палочками/начинкой крабовой (имитация/имитированным/ имитированными/ имитированной) и «Филадельфия» с филе слабосоленым форели радужной, - со шпротами (из кильки балтийской обезглавленной консервированной/ консервированной стерилизованной) и крабовым мясом (имитированным), - со шпротами (из кильки балтийской обезглавленной консервированной/ консервированной стерилизованной), - Филадельфия /«Филадельфия»/ «Калифорния»/ «Лосось Спайси»/ «Спайси»/ Сяке/ «Сяке»/ «Фиш» с мясом краба/крабовым мясом/крабовыми палочками/начинкой крабовой (имитация/имитированным/ имитированными/ имитированной); - "Сельдь под шубой" из/с рубленой сельди слабосолёной тихоокеанской/ атлантической, - "Сельдь под шубой" из/с филе-кусочками сельди слабосоленой тихоокеанской/атлантической, - "Трайфл-суши боул" салат с крабовым мясом имитированным, бобами эдамамэ и рисом, - Винегрет с филе/ филе-кусочками сельди слабосолёной тихоокеанской/ атлантической, - Запеканка картофельная с минтаем (филе/филе-кусочки/филе-ломтики), - Краб-кейк с крабовым мясом/крабовыми палочками (имитированным /имитированными), - Краб-кейк с крабовым мясом/крабовыми палочками (имитированным /имитированными) на пару/ запеченный/ жареный, - Рулетики со шпротами из балтийской кильки обезглавленной консервированной стерилизованной и майонезным соусом, - Салат с рисом и крабовым мясом имитированным, - Селедочка по-русски (филе сельди атлантической), - Селедочка по-русски (филе сельди

тихоокеанской), - Селедочка по-русски (филе-ломтики сельди тихоокеанской маринованной), - Сельдь слабосоленая тихоокеанская (филе-ломтики) с картофелем, маринованными огурцами и луком, - Суши-салат "Калифорния" с крабовым мясом (имитированным), - Филе сельди атлантической слабосоленой с луком, - Филе сельди тихоокеанской слабосоленой с луком, - Форшмак из рубленой сельди слабосоленой тихоокеанской в наборе с гренками, - Форшмак из рубленой сельди слабосоленой тихоокеанской, - Форшмак из сельди слабосоленой тихоокеанской; с/со/и гарниром или без него: - овощами и скрэмблом, - «Гратен» из картофеля, - «Гратен», - Драники/ драники из батата/ цукини, - Драники/ драники картофельные/ овощные, - ароматный картофель, - батат/ батат с зеленью, - Паста/паста орзо в соусе с белыми грибами, - Паста/паста орзо с вялеными томатами и песто, - Паста, - Перловка/перловка с грибами, - Перловка/перловка с соусом песто, - Перлотто/перлотто с грибами, - Перлотто/перлотто с овощами, - Перлотто/перлотто с соусом песто, - Рамен/рамен, - Соба/соба, - Сомэн/сомэн, - Тя соба, - Удон, - Фунчоза, - Хашбраун с паприкой и сушеным луком, - Хашбраун, - Хиямуги, - Хэги соба, -Тяхан, - брокколи, - булгур/ булгур с томатами, - в панировке из сухарей с картофельным пюре, - горошек/ горошек зеленый отварной, - горошек консервированный, - гречка отварная с грибами «Обжора», - гречка отварная с маслом и луком, - гречка/ гречка отварная/ на пару, - дольки жареного картофеля с розмарином, - дольки жареного картофеля, - зеленая гречка отварная, - зеленая гречка с брокколи - зелёная гречка с луком фри, - кабачки жареные/ тушеные/ на пару, - казаречче, - капуста брокколи в кляре/ жареная/ отварная/ на пару, - капуста тушеная/ отварная/ на пару, - капуста цветная жареная/ отварная/ на пару, - капустный «Микс» в панировке, - картофель жареный во фритюре, - картофель жареный с грибами/ луком, - картофель жареный с зеленью, - картофель жареный с томатами, - картофель жареный с сыром, - картофель запечённый молодой, - картофель запеченный с яйцом, - картофель запеченный, - картофель заправленный подсолнечным маслом и луком, - картофель и лук, - картофель молодой, - картофель отварной с зеленью/ луком, - картофель отварной с томатами, - картофель отварной, - картофель по-деревенски, - картофель по-пушкински, - картофель фри, - картофель, - картофельное пюре с томатами, - картофельное пюре, - картофельное пюре томатами, - картофельные биточки/ драники, - картофельные драники, - картофельные зразы, - картофельные оладушки с укропом, - картофельные оладушки, - картошечка с лучком, - кешью и цветной капустой, - кешью, - киноа/ булгур/ птитим/ рис/ гречка с овощами, - котлетки из киноа, - кускус с маслом и зеленью, - кускус с овощами, - кускус, - кус-кус, - кус-кусом и броколи; - ламянь, - лапша/ лапша гречневая /лапша домашняя /лапша Удон/Удон/ Соба/ лапша яичная/ лапша пшенично-гречневая/ лапша «Соба» / лапша пшеничная/лапша рисовая/ лапша ВОК / гречневая лапша/ лапша рисовая с овощами или без них, - лимон, - лимон с розмарином, - лук зелёный, - лук, - макарончики «Спиральки» отварные, - макарончики цветные отварные, - макароны - макароны отварные с зеленью, - макароны отварные цветные, - макароны отварные, - макароны с сырным соусом, - макароны с сыром «по-американски» - макароны с сыром, - макароны, - макарошки цветные отварные, - маринованный лук, - микс запеченных овощей с грибами, - микс запеченных овощей, - микс капусты цветной и брокколи, - микс овощей с зеленью, - микс овощей, - микс риса жасмин и дикого риса, - морковь отварная, - мятый картофель с зеленью/ томатами, - мятый картофель, - ни-хати соба, - овощами и булгуром с кукурузой, - овощами с кукурузой, - овощи жареные, - овощи/ овощи запечённые/ отварные/ на пару, - овощное пюре разноцветное, - оладьи из кабачков, - отварной картофель, - паста «Казаречче», - паста «Фрегола», - паста казаречче,

- паста орзо/ ризо в соусе песто, - паста ризо, - паста с зеленью, - паста с травами, - паста фарфалле, - паста, - помидоры, - птитим с зеленью, - птитим, - пюре из зелёного горошка, - рис Азиатский, - рис басмати с яйцом, - рис басмати, - рис бурый, - рис отварной два вида, - рис отварной с овощами, - рис отварной, - рис по-азиатски, - рис по-гавайски, - рис с морковью, - рис, - с зеленью, - с картофельным пюре, - с томатами «Черри», - с томатами черри, - с томатами, - свекла отварная/ на пару, - скрэмбл, - смесь кускуса с овощами, - смесь кускуса, - спагетти Неро, - спагетти отварные, - спагетти с зеленью, - спагетти черные, - спагетти, - стручковая фасоль с зеленью, - стручковая фасоль, - томаты Черри, - томаты, - цветная капуста в кляре, - цветная капуста, - черри, - чечевица с фасолью, - чечевица, - яйцо, с овощами или без них; с/со/под/в/и сметаной/майонезом, соусом/соусе или без него, в наборе соусом или без него: - «Азиатский» острый, - «Азиатский» с перцем, - «Азиатский», - «Альфредо», - «Ананасовая Сальса», - «Бешамель», - «Блю чиз», - «Болоньезе», - «Вегетарианский», - «Грибной» майонезный, - «Грибной» с зеленью, - «Грибной» с сыром, - «Грибной», - «Деми Глас с овощами», - «Дзадзики», - «Кавказский» острый, - «Кавказский» с зеленью, - «Кавказский», - «Карбонара», - «Карри», - «Качудян», - «Кочуджан», - «Кочхуджан», - «Лесные грибы», - «Лимонный», - «Луковый», - «Манго-чили», - «Мексиканский» с зеленью, - «Мексиканский» с перцем, - «Мексиканский» с томатами, - «Мексиканский», - «Мидори», - «Можжевеловый», - «Наршараб», - «Неаполитанский» с грибамми, - «Неаполитанский», - «Овощной», - «Песто», - «Ранч», - «Сальса» острый, - «Сальса», - «Сацебели», - «Сациви», - «Спайси», - «Спайси-Унаги», - «Тайский», - «Тартар», - «Том-ям», - «Унаги», - «Царский» с огурчиками, - «Царский», - «Цезарь», - «Чермула», - «Чимичурри», - Ананасовая Сальса, - ананасовый, - барбекю, - белый на растительных маслах, - белый с зеленью, - белый с перцем, - белый с томатами, - белый чесночный с зеленью, - белый чесночный, - белый, - бешамель с зеленью, - бешамель, - бруснично-клюквенный, - брусничный, - васаби, - Васаби, - восточный, - винный, - горчичный, - грибами и луком, - грибной с перцем, - грибной, - деликатесный, - для курицы, - для пасты, - домашний, - зеленый, - икорный, - имбирный, - йогуртный/йогуртовый с прованскими травами, - йогуртный/йогуртовый с травами, - йогуртный/йогуртовый, - йогуртовый/йогуртовый с маринованными огурчиками, - йогуртовый/йогуртовый с огурчиками, - йогуртовый/йогуртовый с огурчиком, - йогуртовый/йогуртовый с прованскими травами, - йогуртовый/йогуртовый с травами, - йогуртовый/йогуртовый, - к мясу, - к рыбе, - карри, - кетчуп (в ассортименте), - кетчуп, - кисло-сладкий, - классический, - клюквенный, - красный основной, - лаймовый, - лимон, - лимонно-лаймовый, - лимонный с зеленью, - лимонный с томатами, - лимонный, - луковый, - майонез с зеленью, - майонез, - майонезный с зернистой горчицей/каперсами/перцем, - майонезный с каперсами, - майонезный с перцем, - майонезный, - майонезным с зернистой горчицей, - медово-горчичный, - медово-лимонный, - молочный с имбирем, - на основе растительных масел «Лимонный», - на основе растительных масел «Песто», - на основе растительных масел песто, - овощной, - овощным с зеленью, - огуречно-чесночный на основе сливочного сыра, - ореховый, - острый, - песто, - пикантный, - по- мароккански, - по-азиатски, - по-баварски, - польский, - по-мароккански, - Португальский зеленый, - португальский зеленый, - постный, - по-царски, - пряно-цитрусовый, - пряно-цитрусовый, - пряный «Манго», - пряный манго, - рисовый, - с вялеными томатами, - с грибами и луком, - с морковью и яйцом, - с перцем, - с перцем, грибами и луком, - с эстрагоном, - сальса, - сладкий чили, - сладкий, - сливочно- сырном, -

сливочно-грибной, - сливочно-лаймовый, - сливочно-сырный, - сливочно-томатный, - сливочно-чесночным, - сливочно-шпинатный, - сливочный, - сметана м.д.ж. 20%, - сметанно-чесночный, - сметанный с зеленью, - сметанный, - соевый и зелень, - соевый и сыр, - соевый острый, - соевый соус и зелень, - соевый соус и сыр, - соевый, - соус «Сальса», - соус на основе растительных масел песто, - соус песто, - сырный с зеленью, - сырный соус «Хайнц», - сырный, - Тартар с огурчиками, - Тартар, - терияки, - томатный с зеленью, - томатный с оливками, - томатный соус, - томатный, - устричный, - цитрусово-маковый, - чесночный майонезный, - чесночный, - шпинатный; с имбирем/ маринованным имбирем или без него/них; в том числе, в наборе с: - гренками, - лавашем, - мультизлаковым хлебом, - мультизлаковыми гренками, - печеным лавашем, - сухариками, - хлебом, - чипсами из лаваша, - чипсами из тортильи.

Иная информация о продукции

Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: с 10.06.2026 года

СТО 30301584-006-2015 «Изделия кулинарные рыбные. Технические условия»

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

Продукция изготовлена в соответствии с СТО 30301584-006-2015 «Изделия кулинарные рыбные. Технические условия»

ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.00346/26

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения