ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.17606/26

Дата регистрации: 18-06-2026

Действует до: 16-06-2031

Заявитель: ООО "АЛЬФА-ФУД"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Блюда кулинарные рыбные охлажденные/холодные, салаты рыбные, по приложению №1, изделия, упакованные в потребительскую упаковку из полимерных и комбинированных материалов, маркировка: ООО «АЛЬФА-ФУД».

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1604 Готовая или консервированная рыба; икра осетровых и ее заменители, изготовленные из икринок рыбы:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

72 часа при температуре хранения 4+-2°С и относительной влажностью воздуха 75%.; 7 суток в газомодифицированной среде при температуре хранения 4+-2°С и относительной влажностью воздуха 75%.;

Наименование (обозначение) продукции

Волованы с маслом и форелью соленой; Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом и сыром; Рулетики из лаваша с крабовыми палочками; Рулет из лаваша с рыбной начинкой; Рулет из лаваша "Ассорти"; Закуска "Снежные шарики"; Тарталетка с салатом "Креветка"; Поке "Гавайское" с рыбой; Поке; Поке с овощами и рыбой; Поке с морепродуктами; Ролл с рыбой; Клаб-сэндвич с рыбой; Сэндвич с лососем; Сэндвич с горбушей; Сэндвич с рыбой; Сэндвич с тунцом и овощами; Тортилья Ролл с рыбой; Тост с рыбой; Чиабатта рыбный; Заливное из рыбы. Салат "Интрига" с рыбой; Салат "Азиатский" с рыбой; Салат "Океан"; Салат "Ассоль"; Салат "Моментальный" с рыбой; Салат "Крестьянский"; Салат "Секрет"; Салат "Клеопатра"; Салат "Валерия"; Салат "Нежный"; Салат "Весенняя нежность"; Салат "Нисуаз"; Салат "Крабовый" с майонезом; Салат "Крабовый" с рисом; Салат крабовый с огурцом; Салат крабовый с капустой; Салат "Ленивый краб"; Салат с тунцом и огурцом; Салат "Сельдь под шубой"; Салат "Фантазия"; Салат "Фонарик"; Салат «Корейский крабовый»; Салат «Дары моря»; Салат "Аляска"; Салат "Анна"; Салат "Мечта"; Закуска "По-славянски"; Салат "Цезарь"; Салат рыбный; Салат "Морской"; Салат "Крабик"; Салат "Финский"; Салат "Сытный" с рыбой; Салат "Красное море"; Салат "Крабовый"; Салат крабовый с овощами; Салат "Наслаждение"; Салат "Морской мотив"; Салат "Мимоза"; Салат "Винегрет" с сельдью; Салат "Ассоль"; Салат из морской капусты с овощами; Салат "Сельдь с луком"; Салат сельдь с картофелем.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

СТО 80290696-005-2026 "ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА"

ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.17606/26

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения