ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.33843/26

Дата регистрации: 23-06-2026

Действует до: 06-11-2028

Заявитель: АО "ТАНДЕР"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Рыба фасованная и кулинарные полуфабрикаты из рыбы в ассортименте: приложение 1 на трех листах

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1604 Готовая или консервированная рыба; икра осетровых и ее заменители, изготовленные из икринок рыбы:

0302 Рыба свежая или охлажденная, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы товарной позиции 0304:

0304 Филе рыбное и прочее мясо рыбы (включая фарш), свежие, охлажденные или мороженые:

1604 Готовая или консервированная рыба; икра осетровых и ее заменители, изготовленные из икринок рыбы:

0302 Рыба свежая или охлажденная, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы товарной позиции 0304:

0304 Филе рыбное и прочее мясо рыбы (включая фарш), свежие, охлажденные или мороженые:

1604 Готовая или консервированная рыба; икра осетровых и ее заменители, изготовленные из икринок рыбы:

0302 Рыба свежая или охлажденная, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы товарной позиции 0304:

0304 Филе рыбное и прочее мясо рыбы (включая фарш), свежие, охлажденные или мороженые:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Условия хранения указаны для охлажденной и замороженной рыбы на этикетке, упаковке в соответствии с "Рыба фасованная и кулинарные полуфабрикаты из рыбы. Технические условия" СТО 41351125 — 024 — 2025 (взамен CТО 41351125 — 024 — 2017 с изменениями 1-3).

Наименование (обозначение) продукции

Рыба фасованная и рыбные кулинарные полуфабрикаты с добавлением и без добавления: специй, пищевых добавок, маринадов («Алабама», «Грузинский», «Французский сад», «Лимон с укропом», «Апельсиновый», «Итальянский», «Клюквенный», «Брусничный», «Бургундский», «Кавказский»), маринадных заливок, соусов, обсыпки, овощей, грибов, в панировке, в пряной панировке, в маринаде с овощами; из рыбы: речной, прудовой, озерной, морской, океанического промысла, аквакультуры; из видов рыб: (аргентина, белый амур, барабуля, барабуля черноморская, берш, бестер, бычки, голец, горбуша, гренадер, темный горбыль, дорадо, ёрш обыкновенный, жерех, зубатка, зубатка (пятнистая, полосатая, синяя), калкан черноморский, камбала, камбала атлантическая, камбала желтоперая, белобрюхая камбала, палтусовидная камбала, остроголовая камбала, кумжа, каспийская кумжа, черноморская кумжа, карась, карась серебряный, карп, карп обыкновенный, кета, кефаль, кефаль (лобан), кефаль океаническая, кижуч, килька каспийская, корюшка, красноперка, лакедра, лаврак (сибас), ласкирь, лемонема, лещ, лещ морской, лосось атлантический (семга), лосось дальневосточный, лосось тихоокеанский, лосось озерный, луфарь, малоглазый макрурус, макрурус, макрурус многоглазый, масляная рыба, мойва, обыкновенная мойва, европейская мойва, атлантическая мойва, мурманская мойва, кольская мойва, тихоокеанская мойва, морской карась, морской язык, минтай, муксун, налим, навага, нельма, нерка, нототения, нототения мраморная, окунь, окунь пресноводный, окунь морской, атлантический морской окунь, обыкновенный морской окунь, золотистый морской окунь, осетр, осетр ленский, осетр русский, атлантический (балтийский) осетр, сибирский осетр, пагр, красный пагр (красный морской карась), африканский пагр, золотистый пагр (желтоперый пагр, обыкновенный пагр), палтус, палтус синекорый, палтус черный, пангасиус, плотва, пикша, пиленгас, пеленгас, путассу, пыжьян, пелядь (сырок), ряпушка, сазан, сайда, сайка, сайра, салака, сардина, сиг, скумбрия (атлантическая, дальневосточная, курильская), скумбрия, сом, сом канальный, африканский клариевый сом, сельдь, сельдь атлантическая, сельдь тихоокеанская, сельдь балтийская, ставрида,

чилийская ставрида, ставрида океаническая, ставрида атлантическая, ставрида средиземноморская (черноморская), ставрида индийская, стерлядь, судак, таймень, терпуг, тилапия, толстолобик, толстолобик (белый, пестрый), треска, треска тихоокеанская, треска атлантическая, тунец, длинноперый тунец, тихоокеанский голубой тунец, обыкновенный тунец, атлантический тунец, макрелевый тунец, пятнистый тунец, форель (карельская, радужная, янтарная, ручьевая, горно-ручьевая), форель атлантическая, форель, хек, хек серебристый, хек тихоокеанский, чавыча, щука, язь) в зависимости от разделки выпускаются в следующем ассортименте: неразделанная; жаброванная; зябренная; обезглавленная; полупотрошеная; потрошеная; обезглавленная потрошеная; потрошеная семужной разделки; тушка; полупотрошеная тушка; тушка специальной разделки;, кусок; филе с кожей или без нее; филе-кусок с кожей или без нее; филе-ломтики; филе-кусочки; филе-кусочки (вид рыбы) в маринаде с овощами; филе-кусочки (вид рыбы) в маринаде; филе-кусочки (вид рыбы) в панировке; стейк; медальон; спинка; полуспинка; боковник; теша; пласт; полупласт; палтусной разделки; клипфискной разделки; суповые наборы; суповой набор из рыбы (вид рыбы) в маринаде; завитки; набор для ухи; набор для ухи из рыбы (вид рыбы) в маринаде; наборы нестандартные; гуляш; гуляш (вид рыбы) в маринаде; гуляш (вид рыбы) в маринаде с овощами; завитки из рыбы (вид рыбы); завитки из рыбы (вид рыбы) в тесте; кусок рыбы (вид рыбы) в маринаде; кусочки шашлычные; кусочки (вид рыбы) в маринаде; кусочки рыбы (вид рыбы) «По-азиатски»; кусочки (вид рыбы) в маринаде с овощами; ломтики на шпажках; ломтики из рыбы (вид одного двух видов рыб); медальоны из рыбы (вид рыбы) в маринаде; медальоны «Царские»; медальоны из рыбы (вид рыбы) со спаржей; медальоны из рыбы (вид рыбы) для запекания; рагу из рыбы (вид рыбы) с овощами; рулетики из рыбы (вид одного двух видов рыб); рулет из рыбы (вид одного двух видов рыб); рыба (вид рыбы) для запекания с овощами; рыба (вид рыбы) для запекания с овощами и рисом; стейк (вид рыбы) в маринаде; стейк (вид рыбы) в панировке; стейк (вид рыбы) в панировке "Масляные травы"; стейк (вид рыбы) в специях; стейк (вид рыбы) в горчичном маринаде; стейк (вид рыбы) «По-азиатски»; стейк из рыбы (вид рыбы) в апельсиновом соусе; стейк из рыбы (вид рыбы) «Барбекю»; стритсы рыбные; шашлык из рыбы (вид рыбы); тушка рыбы (вид рыбы) в маринаде; тушка рыбы (вид рыбы) в маринаде с овощами; шашлычки рыбные (вид рыбы); шашлычки на шпажках из рыбы (вид рыбы); шашлык «Восточный»; шашлык «Пикантный»; шашлык «Барбекю»; шашлычки «Деликатесные»; шашлычки «По-азиатски»; шашлык с овощами из рыбы (вид рыбы);

шашлык из рыбы (вид рыбы); шашлычки «Морские»; шашлык «Сборный»; шашлык из рыбы (вид рыбы) «Морской»; шашлык из рыбы (вид рыбы) «Гурман»; рыба (вид рыбы) «Барбекю»; рыба (вид рыбы) «Для запекания»; рыба (вид рыбы) «По-домашнему»; рыба (вид рыбы) в маринаде; рыба (вид рыбы) в горчичном маринаде; рыба (вид рыбы) «По-азиатски»; рыба (вид рыбы) в маринаде с овощами; рыба (вид рыбы) в маринаде с розмарином; рыба (вид рыбы) в маринаде с ароматом копчения; рыба (вид рыбы) фаршированная; филе (вид рыбы) в маринаде; филе (вид рыбы) в горчичном маринаде; филе (вид рыбы) «По-азиатски»; филе (вид рыбы); филе (вид рыбы) «для запекания»; филе (вид рыбы) в панировке; фишнаггетсы из рыбы (вид рыбы). Рубленные: фарш из рыбы (из одного, двух, трех видов рыбы) «Нежный»; фарш из рыбы (из одного, двух, трех видов рыбы) «Домашний»; фарш из рыбы (из одного, двух, трех видов рыбы) «Сборный»; фарш из рыбы (из одного, двух, трех видов рыбы); фарш из рыбы «По-Итальянски»; фарш из рыбы «По-украински»; фарш из рыбы «Пикантный»; фарш из рыбы со специями; фарш из рыбы с овощами; фарш из рыбы с грибами; фарш из рыбы (вид рыбы) «Домашний»; купаты из рыбы (вид рыбы); голубцы из рыбы (вид рыбы); колбаски из рыбы (вид рыбы); колбаски рыбные (вид рыбы); колбаски «Делишес». Формованные: биточки рыбные; зразы рыбные; котлетки рыбные (вид рыбы); котлеты из рыбы (вид рыбы); котлеты из филе рыбы (вид рыбы); крокеты из рыбы (вид рыбы); люля-кебаб из рыбы (вид рыбы); люля-кебаб из рыбы (вид рыбы) с овощами; люля-кебаб из рыбы (вид рыбы) с зеленью; люля-кебаб из рыбы (вид рыбы) «Пикантный»; рыбные палочки; тефтельки из рыбы (вид рыбы); тефтели из рыбы (вид рыбы); фишбургер; фрикадельки из рыбы (вид рыбы); фиш-кебаб.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

"Рыба фасованная и кулинарные полуфабрикаты из рыбы. Технические условия"

ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.33843/26

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения