Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.36538/26

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 24-06-2026
Действует до: 02-02-2030
Заявитель: ООО "ДЕЛИКАТЕС ДИЧЬ"

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
ТР ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки
Схема сертификации
6д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.36538/26
Дата регистрации декларации
24-06-2026
Дата окончания действия декларации
02-02-2030

Заявитель

Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1185074006072
ИНН
5048048779
КПП
504801001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЕЛИКАТЕС ДИЧЬ"
Сокращенное наименование
ООО "ДЕЛИКАТЕС ДИЧЬ"
ФИО руководителя
Макаренко Александр Владимирович
Должность руководителя
Генеральный директор

Адрес

Адрес места нахождения
142305, Россия, Московская область, город Чехов, улица 8-е Марта, владение 3, офис 1

Изготовитель

Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1185074006072
ИНН
5048048779
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЕЛИКАТЕС ДИЧЬ"
Сокращенное наименование
ООО "ДЕЛИКАТЕС ДИЧЬ"
ФИО руководителя
Макаренко Александр Владимирович
Должность руководителя
Генеральный директор

Адрес

Адрес места нахождения
142305, Россия, Московская область, город Чехов, улица 8-е Марта, владение 3, офис 1
Производственные площадки
141420, Россия, Московская область, город Химки, мкр Сходня, ул Курганная, дом 4

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Мясо птицы соленое, в рассоле, копченое, сушеное (в том числе сублимационной сушки): чипсы из Перепелки; чипсы из Глухаря; чипсы из Фазана; чипсы из Утки; чипсы из Гуся; чипсы из Рябчика; чипсы из Страуса; чипсы из Курицы; чипсы из Индейки. Перепелка (мясо сушеное); Глухарь (мясо сушеное); Фазан (мясо сушеное); Утка (мясо сушеное); Гусь (мясо сушеное); Рябчик (мясо сушеное); Страус (мясо сушеное); Курица (мясо сушеное); Индейка (мясо сушеное). Стейк вяленый «Страус»; стейк вяленый «Фазан»; стейк вяленый «Куропатка»; стейк вяленый «Перепелка»; стейк вяленый «Утка»; стейк вяленый «Глухарь»; стейк вяленый «Рябчик»; стейк вяленый «Курица»; стейк вяленый «Индейка». Вяленое мясо «Фазан»; вяленое мясо «Страус»; вяленое мясо «Куропатка»; вяленое мясо «Перепелка»; вяленое мясо «Утка»; вяленое мясо «Гусь»; вяленое мясо «Глухарь»; вяленое мясо «Рябчик»; вяленое мясо «Курица»; вяленое мясо «Индейка». Мясная соломка «Глухарь»; мясная соломка «Фазан»; мясная соломка «Утка»; мясная соломка «Гусь»; мясная соломка «Рябчик»; мясная соломка «Страус»; мясная соломка «Перепелка»; мясная соломка «Курица»; мясная соломка «Индейка» Мясные ломтики «Перепелка»; мясные ломтики «Глухарь»; мясные ломтики «Фазан»; мясные ломтики «Утка»; мясные ломтики «Гусь»; мясные ломтики «Рябчик»; мясные ломтики «Страус»; мясные ломтики «Курица»; мясные ломтики «Индейка» Торговая марка ООО Деликатес Дичь.
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
0210998500 - - - - - прочие

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Срок годности изделий: при температуре от 0°С до +20°С и относительной влажности воздуха 75-78% - 1 год, при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% - 180 суток, при температуре от 0°С до +24°С и относительной влажности воздуха 75-78% - 90 суток
Наименование (обозначение) продукции
Мясо птицы соленое, в рассоле, копченое, сушеное (в том числе сублимационной сушки): чипсы из Перепелки; чипсы из Глухаря; чипсы из Фазана; чипсы из Утки; чипсы из Гуся; чипсы из Рябчика; чипсы из Страуса; чипсы из Курицы; чипсы из Индейки. Перепелка (мясо сушеное); Глухарь (мясо сушеное); Фазан (мясо сушеное); Утка (мясо сушеное); Гусь (мясо сушеное); Рябчик (мясо сушеное); Страус (мясо сушеное); Курица (мясо сушеное); Индейка (мясо сушеное). Стейк вяленый «Страус»; стейк вяленый «Фазан»; стейк вяленый «Куропатка»; стейк вяленый «Перепелка»; стейк вяленый «Утка»; стейк вяленый «Глухарь»; стейк вяленый «Рябчик»; стейк вяленый «Курица»; стейк вяленый «Индейка». Вяленое мясо «Фазан»; вяленое мясо «Страус»; вяленое мясо «Куропатка»; вяленое мясо «Перепелка»; вяленое мясо «Утка»; вяленое мясо «Гусь»; вяленое мясо «Глухарь»; вяленое мясо «Рябчик»; вяленое мясо «Курица»; вяленое мясо «Индейка». Мясная соломка «Глухарь»; мясная соломка «Фазан»; мясная соломка «Утка»; мясная соломка «Гусь»; мясная соломка «Рябчик»; мясная соломка «Страус»; мясная соломка «Перепелка»; мясная соломка «Курица»; мясная соломка «Индейка»Мясные ломтики «Перепелка»; мясные ломтики «Глухарь»; мясные ломтики «Фазан»; мясные ломтики «Утка»; мясные ломтики «Гусь»; мясные ломтики «Рябчик»; мясные ломтики «Страус»; мясные ломтики «Курица»; мясные ломтики «Индейка»
Иная информация о продукции
Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора: январь 2025г.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
Продукция изготовлена в соответствии с ТУ 10.13.13-015-28513072-2024 МЯСО ПТИЦЫ СОЛЕНОЕ, В РАССОЛЕ, КОПЧЕНОЕ, СУШЕНОЕ (В ТОМ ЧИСОЕ СУБЛИМАЦИОННОЙ СУШКИ). Технические условия

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория "Центр контроля пищевой продукции" Общества с ограниченной ответственностью "ИЛ 73"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ОА52
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
30-07-2020
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории
Российская Федерация

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
15494
Дата протокола
28-01-2025