ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.49994/26

Дата регистрации: 01-07-2026

Действует до: 30-06-2029

Заявитель: ООО "РК "АКВАТОРИЯ"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Пищевая рыбная продукция вяленая. Рыба вяленая неразделанная, разделанная (обезглавленная, потрошеная обезглавленная, потрошеная с головой, тушка, спинка без головы, спинка с головой, пласт, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе сдвоенное, филе-кусок с кожей, филе-кусок без кожи, кусочки, ломтики, набор к пиву, теша), продукты рыбные вяленые (ассорти рыбное, палочки из филе, палочки из фарша, соломка из рыбы, чипсы из рыбы) и икра вяленая: (Приложение № 1 на одном листе)

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

0305599000 - - - прочая

0305520000 - - тилапия (Oreochromis spp.), сом (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), карп (Cyprinus spp., Carassius spp., Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus, Catla catla, Labeo spp., Osteochilus hasselti, Leptobarbus hoeveni, Megalobrama spp.), угорь (Anguilla spp.), латес нильский (Lates niloticus) и змееголов (Channa spp.)

0305539000 - - - прочая

030554 - - сельдь (Clupea harengus, Clupea pallasii), анчоусы (Engraulis spp.), сардины (Sardina pilchardus, Sardinops spp.), сардинелла (Sardinella spp.), кильки или шпроты (Sprattus sprattus), скумбрия (Scomber scombrus, Scomber australasicus, Scomber japonicus), скумбрии тропические (Rastrelliger spp.), макрели (Scomberomorus spp.), ставрида (Trachurus spp.), каранкс (Caranx spp.), кобия (Rachycentron canadum), рыба-зеркало (Pampus spp.), сайра тихоокеанская (Cololabis saira), десятиперая ставрида (Decapterus spp.), мойва (Mallotus villosus), меч-рыба (Xiphias gladius), тунец малый пятнистый (Euthynnus affinis), пеламида (Sarda spp.), рыбы семейства Istiophoridae (марлины, парусники, копьеносцы):

1604320090 - - - прочие

0305542000 - - - анчоусы (Engraulis spp.)

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Срок годности рыбы и продуктов рыбных вяленых упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде при температуре от 8°С до минус 20°С: с массовой долей жира менее 10 % - не более 6 месяцев; с массовой долей жира более 10 % - не более 5 месяцев. Срок годности рыбы и продуктов рыбных вяленых в герметичной таре: с массовой долей жира более 10 % при температуре от минус 8°С до 0°С - не более 4 месяцев; с массовой долей жира менее 10 % при температуре не выше 20°С - не более 5 месяцев. Срок годности рыбы и продуктов рыбных вяленых в других видах тары: с массовой долей жира более 10 % при температуре от минус 8°С до 0°С - не более 2 месяцев; с массовой долей жира менее 10 % при температуре не выше 20°С - не более 2 месяцев. После вскрытия потребительской упаковки рыбу и продукты рыбные вяленые хранить при температуре от 0°С до 6°С - не более 120 часов.

Наименование (обозначение) продукции

1. Пищевая рыбная продукция вяленая. Рыба вяленая неразделанная, разделанная (обезглавленная, потрошенаяобезглавленная, потрошеная с головой, тушка, спинка без головы, спинка с головой, пласт, кусок, филе с кожей, филебез кожи, филе сдвоенное, филе-кусок с кожей, филе-кусок без кожи, кусочки, ломтики, набор к пиву, теша), продуктырыбные вяленые (ассорти рыбное, палочки из филе, палочки из фарша, соломка из рыбы, чипсы из рыбы) и икравяленая

Иная информация о продукции

Срок годности рыбы и продуктов рыбных вяленых (Приложение № 2 на одном листе) Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ЕАЭС 040/2016. Продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств - членов Таможенного союза. Код (ОКПД 2) ОК 034-2014 (КПЕС 2008) - 10.20.23.111; 10.20.23.112; 10.20.26.119

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

ТУ 10.20.23-006-46973989-2017 (взамен ТУ 9263-035-46973989-2009) "Рыба и продукты рыбные вяленые. Технические условия"

ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.49994/26

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель