Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.72504/26

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 07-07-2026
Действует до: 05-07-2029
Заявитель: ООО " МЕЛОДИЯ ВКУСА "

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.72504/26
Дата регистрации декларации
07-07-2026
Дата окончания действия декларации
05-07-2029

Заявитель

Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1065263038807
ИНН
5263057447
КПП
526301001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕЛОДИЯ ВКУСА"
Сокращенное наименование
ООО " МЕЛОДИЯ ВКУСА "
ФИО руководителя
Африкян Норайр Лютвики
Должность руководителя
Генеральный директор

Адрес

Адрес места нахождения
603037, Россия, Нижегородская Область, город Нижний Новгород, ул. Коммуны, д.2, помещение П2
Адрес места осуществления деятельности
607600, Россия, Нижегородская Область, Богородский район, деревня Кожевенное, улица Промышленная, 1

Изготовитель

Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1065263038807
ИНН
5263057447
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕЛОДИЯ ВКУСА"
Сокращенное наименование
ООО " МЕЛОДИЯ ВКУСА "
ФИО руководителя
Африкян Норайр Лютвики
Должность руководителя
Генеральный директор

Адрес

Адрес места нахождения
603037, Россия, Нижегородская Область, город Нижний Новгород, ул. Коммуны, д.2, помещение П2
Производственные площадки
607600, Россия, Нижегородская Область, Богородский район, деревня Кожевенное, улица Промышленная, 1

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы: сыр Сулугуни массовая доля жира в сухом веществе 45,0±1,6%, низкий цилиндр или шар массой от 0,25 кг до 2,0кг; сыр Слоистый массовая доля жира в сухом веществе 40,0±1,6%, низкий цилиндр или батон массой от 1,0 кг до 2,0 кг; сыр Моцарелла массовая доля жира в сухом веществе 45,0±1,6%, шаровидный с бугорком массой не более 0,3кг; сыр Фермерский массовая доля жира в сухом веществе: 30,0±1,6%; 40,0±1,6%; 45,0±1,6%; 50,0±1,6% любой формы массой не более 5,0кг; сыр Чечил, массовая доля жира в сухом веществе 45,0±1,6%, форма: нити в связке, косичка, плетенка и другая – массой от 0,1 кг до 3,0кг. Выпускаются с вкусовыми компонентами (зелень петрушки, сельдерея, укропа; белые коренья петрушки, сельдерея и пастернака; чеснок, репчатый лук, зелень сушеная базилика и орегано, паприка и другие сушеные овощи, пряности, композиции пряностей и сушеных овощей) или без них. Упаковка из полимерных материалов.
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
0406103000 - - - моцарелла в жидкости или нет
0406108000 - - прочие

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Условия хранения: при температуре от минус 4 до 0°С и относительной влажности воздуха от 85 до 90% включительно или при температуре от 0 до 6°С и относительной влажности воздуха от 80 до 85% включительно. Срок годности указан в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и на упаковке.
Наименование (обозначение) продукции
Сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы: сыр Сулугуни массовая доля жира в сухом веществе 45,0±1,6%, низкий цилиндр или шар массой от 0,25 кг до 2,0кг; сыр Слоистый массовая доля жира в сухом веществе 40,0±1,6%, низкий цилиндр или батон массой от 1,0 кг до 2,0 кг; сыр Моцарелла массовая доля жира в сухом веществе 45,0±1,6%, шаровидный с бугорком массой не более 0,3кг; сыр Фермерский массовая доля жира в сухом веществе: 30,0±1,6%; 40,0±1,6%; 45,0±1,6%; 50,0±1,6% любой формы массой не более 5,0кг; сыр Чечил, массовая доля жира в сухом веществе 45,0±1,6%, форма: нити в связке, косичка, плетенка и другая – массой от 0,1 кг до 3,0кг. Выпускаются с вкусовыми компонентами (зелень петрушки, сельдерея, укропа; белые коренья петрушки, сельдерея и пастернака; чеснок, репчатый лук, зелень сушеная базилика и орегано, паприка и другие сушеные овощи, пряности, композиции пряностей и сушеных овощей) или без них. Упаковка из полимерных материалов.
Иная информация о продукции
Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора: 03.06.2026г.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
Продукция изготовлена в соответствии с ГОСТ 34356-2017 «Сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы. Технические условия»

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный лабораторный центр Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21НН96
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
27-12-2018
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории
Российская Федерация

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
77-00-42/08692-26
Дата протокола
03-07-2026