ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.88903/26

Дата регистрации: 10-07-2026

Действует до: 09-07-2029

Заявитель: ООО "РЕГИОНОПТТОРГ"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Пищевая рыбная продукция. Колбаски, кнуты рыбные в ассортименте

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Сроки годности и условия хранения в приложении (Смотри приложение №2 на одном листе)

Наименование (обозначение) продукции

Пищевая рыбная продукция. Колбаски, кнуты рыбные в ассортименте (Смотри приложение №1 на одном листе)

Колбаски вяленые, сушено-вяленые, подкопченные, холодного и горячего копчения из: аргентина, сельдь атлантическая, сельдь тихоокеанская, вобла, сайра, вомер, горбуша, сардина, голец, ставрида, дорадо, зубатка, кета, сибас, кижуч, камбала, кефаль, лобан, пеленгас, терпуг, красноглазка, красноперка, форель морская, филе пангасиуса, хек, лосось, чавыча, луфарь, лосось атлантический, лабрас, минтай, макрель, молочная, масляная, клыкач, саворин, сильвер, нерка, нототения, путассу, палтус, пампанито, сёмга, скумбрия, скумбрия атлантическая, осётр, дори, ерш, карась, лещ, ленок, окунь морской, окунь речной, плотва, палтус, судак, сазан, сом, треска, тарань, толстолобик, тунец, щука, язь, карп, белый амур – с названиями «Премиум», «Классик», «Классик тонкие», «По-азиатски» или без них. Кнуты вяленые, сушено-вяленые, подкопченные, холодного и горячего копчения из: аргентина, сельдь атлантическая, сельдь тихоокеанская, вобла, сайра, вомер, горбуша, сардина, голец, ставрида, дорадо, зубатка, кета, сибас, кижуч, камбала, кефаль, лобан, пеленгас, терпуг, красноглазка, красноперка, форель морская, филе пангасиуса, хек, лосось, чавыча, луфарь, лосось атлантический, лабрас, минтай, макрель, молочная, масляная, клыкач, саворин, сильвер, нерка, нототения, путассу, палтус, пампанито, сёмга, скумбрия, скумбрия атлантическая, осётр, дори, ерш, карась, лещ, ленок, окунь морской, окунь речной, плотва, палтус, судак, сазан, сом, треска, тарань, толстолобик, щука, язь, тунец, карп, белый амур – с названиями «Премиум», «Классик», «Классик тонкие», «По-азиатски» или без них. Продукция выпускается с использованием пищевкусовых добавок или без них: перец, гвоздика, корица, кориандр, укроп, имбирь, чеснок, томат, базилик, смесь перцев, петрушка, лук, горчица, васаби, паприка, чили, розмарин, карри, куркума, кунжут, лавровый лист, лимон, мускат. Продукция выпускается с ароматом (вкусом) или без: лосося, икры, краба, креветки, рыбы, дыма.

Сроки годности, условия хранения: Вяленой продукции при температуре хранения от 0 °С до +20 °С: - упакованной с применением вакуума – не более 90 суток; - упакованной в лотки, пакеты, пленку из многослойных материалов с применением газовой модифицированной среды (далее ГМС) - не более 90 суток, без применения ГМС - не более 45 суток; Сушено-вяленой продукции при температуре хранения от 0 °С до +20 °С: - упакованной с применением вакуума – не более 90 суток; - упакованной в лотки, пакеты, пленку из многослойных материалов с применением ГМС - не более 90 суток, без применения ГМС - не более 45 суток; Продукции горячего копчения при температуре хранения от 0 °С до +5 °С: - упакованной с применением вакуума – не более 60 суток; - упакованной в лотки, пакеты, пленку из многослойных материалов с применением ГМС - не более 60 суток, без применения ГМС - не более 45 суток; Продукции холодного копчения при температуре хранения от 0 °С до +5 °С: - упакованной с применением вакуума – не более 60 суток; - упакованной в лотки, пакеты, пленку из многослойных материалов с применением ГМС - не более 60 суток, без применения ГМС - не более 45 суток; Подкопченной продукции при температуре хранения от -0 °С до +20 °С: - упакованной с применением вакуума – не более 90 суток; - упакованной в лотки, пакеты, пленку из многослойных материалов с применением ГМС - не более 90 суток, без применения ГМС - не более 45 суток; После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от 0 °С до +20 °С не более 48 часов в пределах срока годности.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

Пищевая рыбная продукция. Колбаски, кнуты вяленые, сушено-вяленые, подкопченные, горячего и холодного копчения.

ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.88903/26

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения