ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.01416/26

Дата регистрации: 16-07-2026

Действует до: 13-07-2029

Заявитель: ООО "АКВАТОРИЯ"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Рыба вяленая в ассортименте: лещ, плотва, тарань, густера, сазан, чехонь, бычок, толстолобик, щука, рыбец, красноперка, окунь, судак, сом, карась, язь, вобла. путассу, камбала, жерех, синец, берш, корюшка, ряпушка, пелядь, игла, сиговые породы рыб, снеток, мелочь 1-й, 2-й, 3-й групп

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

0305599000 - - - прочая

0305520000 - - тилапия (Oreochromis spp.), сом (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), карп (Cyprinus spp., Carassius spp., Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus, Catla catla, Labeo spp., Osteochilus hasselti, Leptobarbus hoeveni, Megalobrama spp.), угорь (Anguilla spp.), латес нильский (Lates niloticus) и змееголов (Channa spp.)

0305549000 - - - прочая

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Срок годности рыбы вяленой с даты изготовления при температуре хранения от 0 град. С до минус 8 град. С: - с массовой долей жира в рыбе более 10% - не более 2 месяцев; - с массовой долей жира в рыбе 10% и менее – не более 4 месяцев. Вяленую рыбу, упакованную в пакеты без вакуума: - при температуре от 0 град. С до минус 4 град. С – не более 2 месяцев; - при температуре не выше минус 18 град. С – не более 5 месяцев. Вяленая рыба с массовой долей жира в рыбе 10% и менее, в том числе упакованная в пакеты пленочные без вакуума могут храниться при температуре хранения не выше плюс 20 град. С в сухих, чистых, хорошо проветриваемых помещениях, защищенных от солнечного света – не более 2 месяцев с даты изготовления. Срок годности рыбы вяленой при хранении в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, защищенных от солнечного света с даты изготовления, упакованную в пленочные пакеты под вакуумом с массовой долей жира менее 10%: - при температуре хранения не выше плюс 20 град. С – не более 3 месяцев; - при температуре 0 град. С – минус 4 град. С не более 4 месяцев; - при температуре минус 5 град. С – минус 8 град. С не более 5 месяцев. Срок годности рыбы вяленой при хранении в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, защищенных от солнечного света с даты изготовления, упакованную в пленочные пакеты под вакуумом с массовой долей жира более 10%: - при температуре хранения не выше плюс 20 град. С - не более 2 месяцев; - при температуре 0 град. С – минус 4 град. С не более 3 месяцев; - при температуре минус 5 град. С – минус 8 град. С не более 4 месяцев.

Наименование (обозначение) продукции

Иная информация о продукции

В результате применения на добровольной основе ГОСТ 1551-93 «Рыба вяленая. Технические условия» обеспечивается соблюдение требований технических регламентов Евразийского экономического союза (Таможенного союза).. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением в течение установленного срока годности. Приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза (Таможенного союза). Единый знак обращения на рынке Евразийского экономического союза наносится на этикетку, товаросопроводительную документацию. Декларация о соответствии на серийно выпускаемую продукцию распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания). Дата изготовления отобранных образцов, прошедших испытания 22.06.2026 года. Сроки годности указаны в приложении № 1 на одном листе.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

«Рыба вяленая. Технические условия»

ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.01416/26

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель