Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.29801/26

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 22-07-2026
Действует до: 21-07-2029
Заявитель: ООО "САМСОН-БАЙКАЛ"

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.29801/26
Дата регистрации декларации
22-07-2026
Дата окончания действия декларации
21-07-2029

Заявитель

Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1163850096079
ИНН
3849061288
КПП
384901001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САМСОН-БАЙКАЛ"
Сокращенное наименование
ООО "САМСОН-БАЙКАЛ"
ФИО руководителя
МАНУКЯН САМСОН ВАНОВИЧ
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
664035, РОССИЯ, ИРКУТСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. ИРКУТСК, УЛ. ПЕТРОВА, Д. 64, ОФИС 3
Адрес места осуществления деятельности
664035, РОССИЯ, обл Иркутская, г Иркутск, ул Петрова, дом 64, офис 3

Изготовитель

Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1163850096079
ИНН
3849061288
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САМСОН-БАЙКАЛ"
Сокращенное наименование
ООО "САМСОН-БАЙКАЛ"
ФИО руководителя
МАНУКЯН САМСОН ВАНОВИЧ
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
664035, РОССИЯ, ИРКУТСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. ИРКУТСК, УЛ. ПЕТРОВА, Д. 64, ОФИС 3
Производственные площадки
664035, РОССИЯ, обл Иркутская, г Иркутск, ул Петрова, дом 64

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Изделия мучные кулинарные, вырабатываемые из дрожжевого теста: слойка с конфитюром, слойка сырная, батон Иркутский, батон Байкальский, батон нарезной, багет Французский, багет с чесноком, булочка с кунжутом, булочка с яблоком и корицей, дэниш с повидлом, дэниш с джемом, дэниш с ягодой, дэниш с заварным кремом, дэниш с яблоком и корицей, круассан сырный, круассан домашний, круассан с овощами, круассан сибирский, круассан с грибами, слойка изысканная, слойка сибирская, слойка с абрикосовым повидлом, слойка с вишневым повидлом, слойка с яблоком и брусникой, слойка с малиновым повидлом, слойка с заварным кремом, слойка с заварным кремом и повидлом, улитка с сахаром и корицей, улитка с изюмом, улитка с помадкой, улитка с заварным кремом, улитка с маком, слойка с манго, слойка по-домашнему, слойка с грибами, сосиска в тесте, пирожки с картофелем, пирожки с капустой, пирожки по-домашнему, пирожки с яблоком и брусникой, пирожки с яблоком и клюквой, пирожки с брусникой, пирожки вкусные, пирожки со смородиной, пирожки с повидлом, расстегай, самса домашняя, пирог фантазия, пирог славный, пирог с творогом, пирог с грибами, пирог с капустой, пирог изысканный, пирог сырный, пирог с сыром и зеленью, пицца сырная, пицца фирменная, пицца болоньезе, пицца Маргарита, пицца классическая, хачапури, кулебяка, пирог слоеный с вишней, пирог с яблоком и брусникой, пирог с клубникой, пирог с творогом, пирог с брокколи, пирог с овощами, ламаджо обычное, ламаджо классическое, ламаджо фирменное, ламаджо вкусное, ламаджо с грибами и сыром, ламаджо три сыра, ламаджо с сыром, ламаджо по-мексикански, батон с отрубями, багет ароматный, багет луковый, багет зерновой, багет с кунжутом, мини-багет для сэндвича, мини-багет с прованскими травами, пирожки закусочные, пирог закусочный, слойка с шоколадной начинкой, слойка с вареной сгущенкой, слойка с творожной начинкой, слойка с карамельной начинкой, лепешка чесночная, лепешка армянская, калач сметанный, сдоба праздничная, шаньга сибирская, шаньга с картофелем и грибами, кокрок с картофелем и грибами, плетенка с маком, плетенка с кунжутом, конвертик с картофелем и луком, конвертик с картофелем и сыром, конвертик с картофелем и грибами, конвертик сырный, конвертик с творогом, кулич праздничный, кулич пасхальный, слойка к чаю, булочка для бутербродов, булочка для сэндвичей, булочка молочная, булочка с посыпкой, булочка глазированная, булочка с помадкой, ватрушка с творогом, ватрушка с повидлом, ватрушка с ягодной начинкой, слойка с вареной сгущенкой, пирог слоеный с вишней, пирог слоеный с яблоком и брусникой, пирог слоеный с клубникой, пирог слоеный с творогом, пирог слоеный с капустой, пирог слоеный закусочный, пирог слоеный к чаю, пирог слоеный с сыром, помидорами и базиликом, пирог слоеный с овощами, булка узбекская, булка армянская, булка грузинская, булка пряная, булка раздолье, булка хуторок, булка домашняя, булка тостовая, булка семейная, булка заливная, булка чиабатта, булка бутербродная, пирожки с грибами, пирожки с картофелем и грибами, пирожки уплетайка, ватрушка.
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1905909000 - - - - прочие

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Срок годности изделий: неупакованных - 16 часов (массой до 0,2 кг включительно), 24 часа (массой более 0,2 кг); упакованных (без начинки) -72 часа, упакованных (с начинкой) - 48 часов; в чистых, сухих, хорошо вентилируемых, не зараженных вредителями хлебных запасов помещениях, обеспеченными возможностью поддержания равномерной температуры не ниже +6°С, не выше плюс 28°С и относительной влажности воздуха не более 85%; для изделий с начинкой при температуре (6+/-2)°С в холодильных камерах.
Наименование (обозначение) продукции
Изделия мучные кулинарные, вырабатываемые из дрожжевого теста: слойка с конфитюром, слойка сырная, батон Иркутский, батон Байкальский, батон нарезной, багет Французский, багет с чесноком, булочка с кунжутом, булочка с яблоком и корицей, дэниш с повидлом, дэниш с джемом, дэниш с ягодой, дэниш с заварным кремом, дэниш с яблоком и корицей, круассан сырный, круассан домашний, круассан с овощами, круассан сибирский, круассан с грибами, слойка изысканная, слойка сибирская, слойка с абрикосовым повидлом, слойка с вишневым повидлом, слойка с яблоком и брусникой, слойка с малиновым повидлом, слойка с заварным кремом, слойка с заварным кремом и повидлом, улитка с сахаром и корицей, улитка с изюмом, улитка с помадкой, улитка с заварным кремом, улитка с маком, слойка с манго, слойка по-домашнему, слойка с грибами, сосиска в тесте, пирожки с картофелем, пирожки с капустой, пирожки по-домашнему, пирожки с яблоком и брусникой, пирожки с яблоком и клюквой, пирожки с брусникой, пирожки вкусные, пирожки со смородиной, пирожки с повидлом, расстегай, самса домашняя, пирог фантазия, пирог славный, пирог с творогом, пирог с грибами, пирог с капустой, пирог изысканный, пирог сырный, пирог с сыром и зеленью, пицца сырная, пицца фирменная, пицца болоньезе, пицца Маргарита, пицца классическая, хачапури, кулебяка, пирог слоеный с вишней, пирог с яблоком и брусникой, пирог с клубникой, пирог с творогом, пирог с брокколи, пирог с овощами, ламаджо обычное, ламаджо классическое, ламаджо фирменное, ламаджо вкусное, ламаджо с грибами и сыром, ламаджо три сыра, ламаджо с сыром, ламаджо по-мексикански, батон с отрубями, багет ароматный, багет луковый, багет зерновой, багет с кунжутом, мини-багет для сэндвича, мини-багет с прованскими травами, пирожки закусочные, пирог закусочный, слойка с шоколадной начинкой, слойка с вареной сгущенкой, слойка с творожной начинкой, слойка с карамельной начинкой, лепешка чесночная, лепешка армянская, калач сметанный, сдоба праздничная, шаньга сибирская, шаньга с картофелем и грибами, кокрок с картофелем и грибами, плетенка с маком, плетенка с кунжутом, конвертик с картофелем и луком, конвертик с картофелем и сыром, конвертик с картофелем и грибами, конвертик сырный, конвертик с творогом, кулич праздничный, кулич пасхальный, слойка к чаю, булочка для бутербродов, булочка для сэндвичей, булочка молочная, булочка с посыпкой, булочка глазированная, булочка с помадкой, ватрушка с творогом, ватрушка с повидлом, ватрушка с ягодной начинкой, слойка с вареной сгущенкой, пирог слоеный с вишней, пирог слоеный с яблоком и брусникой, пирог слоеный с клубникой, пирог слоеный с творогом, пирог слоеный с капустой, пирог слоеный закусочный, пирог слоеный к чаю, пирог слоеный с сыром, помидорами и базиликом, пирог слоеный с овощами, булка узбекская, булка армянская, булка грузинская, булка пряная, булка раздолье, булка хуторок, булка домашняя, булка тостовая, булка семейная, булка заливная, булка чиабатта, булка бутербродная, пирожки с грибами, пирожки с картофелем и грибами, пирожки уплетайка, ватрушка. Изделия мучные кулинарные, вырабатываемые из дрожжевого теста (согласно приложения № 1 на одном листе)
Иная информация о продукции
Продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания (дата изготовления образцов 02.07.2026)

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
Изделия мучные кулинарные. Технические условия

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Иркутская испытательная лаборатория федерального государственного бюджетного учреждения "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.21ПО90
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
31-10-2014
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
1ИрВ-26.07.4233
1ИрВ-26.07.4232
1ИрВ-26.07.4231
Дата протокола
17-07-2026
14-07-2026
09-07-2026