ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.49642/26

Дата регистрации: 28-07-2026

Действует до: 27-07-2031

Заявитель: АО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Изготовитель

Тип изготовителя

Юридическое лицо

ОГРН/ОГРНИП

1027700034493

ИНН

7728029110

Полное наименование

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"

Сокращенное наименование

АО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"

ФИО руководителя

Полякова Раиса Тельмановна

Должность руководителя

управляющий директор

Адрес

Адрес места нахождения

109029, РОССИЯ, Г.МОСКВА, УЛ. СРЕДНЯЯ КАЛИТНИКОВСКАЯ, Д. 28, СТР. 4

Производственные площадки

195220, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, проспект Гражданский, дом 41, корпус 2, литера В; 192281, Россия, город Санкт-Петербург, площадь Балканская, дом 5, литера О;

197348, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, проспект Богатырский, дом 7, корпус 1, литера А; 199155, Россия, город Санкт-Петербург, набережная Морская, дом 35 корпус 1, Литера А;

194355, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, Выборгское шоссе, дом 33, литера А; 198095, Россия, город Санкт-Петербург, площадь Стачек, дом 7, литера А;

195269, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, проспект Просвещения, дом 81, литера А; 198255, Россия, город Санкт-Петербург, проспект Дачный, дом 9, корпус 1, литера А;

195213, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, проспект Заневский, дом 67, корпус 2, литера А; 198302, Россия, город Санкт-Петербург, проспект Стачек, дом 99, литера А, помещение 8Н;

195220, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, проспект Просвещения дом 60, к.1,лит А; 196655, Россия, город Санкт-Петербург, город Колпино, улица Тверская, дом 58/6, литера А;

197371, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, проспект Комендантский, дом 33, корпус 1, литера А; 197375, Россия, город Санкт-Петербург, улица Репищева, дом 13, корпус 1, литера А;

190000, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, улица Кораблестроителей, дом 31, корпус 1, литера А; 190000, Россия, город Санкт-Петербург, улица Савушкина, дом 141, литера А;

199226, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, улица Кораблестроителей, дом 21, корпус 1, литера А; 195030, Россия, город Санкт-Петербург, проспект Наставников, дом 35, корпус 1, литера А, помещение 3Н;

191119, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, улица Марата, дом 86 литера А; 194355, Россия, город Санкт-Петербург, проспект Просвещения, дом 19, литера А;

190000, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, проспект Средний, дом 39/40, литера А; 198504, Россия, город Санкт-Петербург, город Петергоф, улица Гостилицкая, дом 2а, литера А;

193318, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, проспект Пятилеток, дом 2, литера А; 197022, Россия, город Санкт-Петербург, Аптекарский проспект, дом 18 литера А;

195274, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, проспект Культуры, дом 1, литера А; 192177, Россия, город Санкт-Петербург, проспект Шлиссельбургский, дом 17/1, литера А;

198188, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, улица Васи Алексеева, д.4, пом.35, ч.пом. 1-Н; 190031, Россия, город Санкт-Петербург, улица Ефимова, дом 2, литера А;

196158, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, улица Ленсовета, дом 101, литера Б; 196135, Россия, город Санкт-Петербург, улица Типанова, дом 21, литера А;

197372, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, улица Туристская, дом 36, корпус 1, литера А; 197371, Россия, город Санкт-Петербург, улица Уточкина, дом 4, корпус 1, литера А;

198216, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, бульвар Новаторов, дом 11, корпус 2 ,литера А; 190000, Россия, город Санкт-Петербург, проспект Малый, дом 88, литера А;

195248, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, Шоссе Революции, дом 41/39, литера А; 192241, Россия, город Санкт-Петербург, Пражская ул., дом 48/50, литера А,

194291, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, проспект Просвещения, дом 37, литера А; 196634, Россия, город Санкт-Петербург, поселок Шушары, Славянка, улица Полоцкая, дом 10, литера А;

196634, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, поселок Шушары, Детскосельский, Колпинское шоссе, дом 77, литера А; 197101, Россия, город Санкт-Петербург, улица Малая Монетная, дом 2, литера Г;

195027, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, Свердловская набережная, дом 60, литера В; 194156, Россия, город Санкт-Петербург, проспект Энгельса, дом 120, литера А;

197372, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, Комендантский проспект, дом 24; 192177, Россия, город Санкт-Петербург, Тепловозная улица, дом 33, строение 1, помещение 1НС;

195220, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, проспект Науки, дом 23, литера А; 198216, Россия, город Санкт-Петербург, проспект Ленинский, дом 137, литера Б;

196158, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, Московское шоссе, дом 7, лит. А; 195176, Россия, город Санкт-Петербург, улица Львовская, дом 27, литера А;

191036, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, улица Кременчугская, дом 11, корпус 3, строение 1; 191186, Россия, город Санкт-Петербург, улица Думская, 4, литера А;

195197, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, Кондратьевский проспект, дом 44, литер А; 197373, Россия, город Санкт-Петербург, Комендантский проспект, дом 66, корп. 2;

195197, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, Маршала Блюхера проспект, дом 9 корпус 2; 198206 , Россия, город Санкт-Петербург, Петергофское шоссе, д. 51, лит. А;

193230, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, ул. Дыбенко, д.6, кор.1, стр.1; 191186, Россия, город Санкт-Петербург, Кирпичный переулок, дом 4, литер А;

197345, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, Лыжный переулок, дом 6, строение 1; 197110, Россия, город Санкт –Петербург, Чкаловский проспект, дом 15 литер А;

192281, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, улица Ярослава Гашека, дом 14, литера А; 194292, Россия, город Санкт-Петербург, 4-й Верхний переулок, дом 1;

192174, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, улица Тихая, дом 3, строение 1; 195027, Россия, город Санкт-Петербург, Энергетиков проспект, дом 8, корпус 1, литера А;

194358, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, улица Симонова, дом 1, литера А; 195197, Россия, город Санкт-Петербург, Лахтинский проспект, дом 85 корпус 2 литера А;

197373, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, улица Плесецкая, дом 8, корпус 1, строение 1; 192071, Россия, город Санкт-Петербург, улица Бухарестская, дом 32, литера А, помещение 2Н, 3Н;

196602, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, город Пушкин, улица Гусарская, дом 4, литера АВ; 195298, Россия, город Санкт-Петербург, улица Ленская, дом 12, корпус 1, литера А;

195030, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, проспект Наставников, дом 33, корпус 1, литера А; 197374, Россия, город Санкт-Петербург, улица Савушкина, дом 132, корпус 1, литера А;

197706, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, город Сестрорецк, улица Володарского, дом 2, литера А; 197227, Россия, город Санкт-Петербург, проспект Испытателей, дом 27, литера А;

197375, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, улица Щербакова, дом 7, корпус 1, литера А; 198320, Россия, город Санкт-Петербург, город Красное Село, Стрельнинское шоссе, дом 1, литера А;

190000, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, улица Подвойского, дом 37, литера А; 197350, Россия, город Санкт-Петербург, улица Парашютная, дом 46 лит. А;

192177, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, улица Прибрежная, дом 13, литера А; 197349, Россия, город Санкт-Петербург, ул. Долгоозерная, д. 14, корп. 2, лит. А;

191040, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, Лиговский проспект, дом 30, литера А; 198332, Россия, город Санкт-Петербург, Ленинский проспект, дом 94, корпус 1, литера А;

197373, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, Планерная улица, дом 59, литера А; 192236, Россия, город Санкт-Петербург, ул. Белы Куна, д. 3, лит. А;

193318, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, Искровский проспект , дом 6, корпус 1, литера А; 193232, Россия, город Санкт-Петербург, проспект Большевиков, дом 27, литера А;

197720, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, город Зеленогорск, улица Вокзальная, дом 7, литера Б; 196657, Россия, город Санкт-Петербург, город Колпино, бульвар Трудящихся, дом 12, литера А;

194156, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, пр. Энгельса, д. 33, к. 1, лит. А; 193318, Россия, город Санкт-Петербург, проспект Пятилеток, дом 8, корп.1, литера А;

197377, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, Планерная улица дом 49; 198328, Россия, город Санкт-Петербург, Патриотов улица дом 19;

197022, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, Большой проспект В.О., дом 68, лит. А; 197082, Россия, город Санкт-Петербург, Богатырский проспект, дом 54/32, литера А;

194354, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, проспект Луначарского, дом 60, корпус 1, литера А; 193312, Россия, город Санкт-Петербург, улица Коллонтай, дом 30, корпус 1, литера А;

195299, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, проспект Маршака, дом 3, строение1, помещение 1-Н; 193232, Россия, город Санкт-Петербург, проспект Большевиков, дом 32,корпус 1, литера А;

191317, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, площадь Александра Невского, дом 2, литера Е; 195253, Россия, город Санкт-Петербург, проспект Энергетиков, дом 70, корп.1, лит А;

197110, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, проспект Левашовский дом 13, литера А; 198412, Россия, город Санкт-Петербург, город Ломоносов, ул. Федюнинского, дом 16 литера А;

195298, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, проспект Косыгина дом 30, корп.1, литера А; 197348, Россия, город Санкт-Петербург, проспект Коломяжский, дом 15, литера А, часть помещения 117Н,116Н,131Н;

194295, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, проспект Художников, дом 13, корпус 1, литера А; 198264, Россия, город Санкт-Петербург, проспект Ветеранов, дом 169, корпус 4, строение 1;

196626, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, поселок Шушары, проспект Новгородский, участок 2; 196655, Россия, город Санкт-Петербург, город Колпино, улица Тверская, 36/9, лит. А,

198332, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, улица Доблести, дом 17; 195297, Россия, город Санкт-Петербург, Просвещения проспект, дом 74, корпус 2, литера А;

197374, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, улица Савушкина, дом 116 литера А; 190005, Россия, город Санкт Петербург, набережная Обводного канала, дом 118;

197341, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, Коломяжский проспект, дом 17, корпус 1, литера А; 194021, Россия, город Санкт-Петербург, улица Карбышева, дом 9 литера А;

192283, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, улица Бухарестская, дом 89 литера А; 198332, Россия, город Санкт-Петербург, Ленинский проспект, дом 100 корпус 1, литера А;

195221, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, Маршала Блюхера проспект, дом 41, литера А; 193313, Россия, город Санкт-Петербург, улица Коллонтай, дом 3, литера А;

197082, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, улица Камышовая, дом 36; 199155, Россия, город Санкт-Петербург, улица Железноводская, дом 68, литера Б, литера БА, литера Д;

198261, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, Ветеранов проспект, дом 101, корп.1, литера А; 197345, Россия, город Санкт-Петербург, Оптиков улица, дом 40/17, литера А;

197110, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, Большая Разночинная улица, дом 16, литера А; 199397, Россия, город Санкт-Петербург, улица Наличная, дом 44;

196634, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, пос. Шушары, ул. Ростовская, дом 20 стр. 1; 191014, Россия город Санкт-Петербург, Лиговский проспект, д. 153, лит. А;

190000, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, проспект Коломяжский, дом 22, строение1; 196140, Россия, город Санкт-Петербург, Пулковское шоссе, дом 4, лит. 3А;

196140, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, Пулковское шоссе, дом 41, литера А; 198095, Россия, город Санкт-Петербург, набережная Обводного канала, дом 120 литера Б

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Изделия хлебобулочные в ассортименте по приложению № 1.

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1905909000 - - - - прочие

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Дата изготовления, условия хранения и срок годности указаны на упаковке продукции. Сроки годности неупакованных изделий без начинки и с овощными, творожными, сметанными, мясными начинками при температуре от 6 до 25 град.С: для изделий массой до 0,2 кг и более 0,2 кг - 24 часа. Сроки годности упакованных изделий без начинки при температуре от 6 до 25 град.С: для изделий массой до 0,2 кг включительно - 48 часов; для изделий массой более 0,2 кг - 72 часа.

Наименование (обозначение) продукции

Хлеб заварной с зерном пшеницы 280г; «Улитка греческая» с сыром и зеленью; «Фило ролл» с вишневым джемом и творогом; «Фило ролл» с курицей «Терияки»; «Фило ролл» с сыром и зеленью; Багет; Багет классический; Багет ПАРИЖСКИЙ; Багет половинка; Багет половинка 130г; Багет пшенично-ржаной; Багет пшеничный; Багет ржаной чесночный; Багет Рустикальный пшеничный; Багет ФИТНЕС; Багет ФРАНЦУЗСКИЙ мини; Багет чесночный; Багет Шале фитнес; Батард РЖАНОЙ; Батон Парижский; Бон Синамон австрийский; Брецель Дог; Булочка Аппетитная; Булочка Бабушкина с сыром; Булочка БРИОШЬ; Булочка Живая Рожь; Булочка зерновая; Булочка Зернышко; Булочка ПШЕНИЧНАЯ; Булочка ржано-пшеничная; Булочка с кардамоном и корицей; Булочка с маком в темном шоколаде; Булочка традиционная пшеничная; Булочка чизкейк; Булочка Янтарное зерно; Бэккен с капустой и яйцом; Ватрушка Венгерская; Ватрушка с творогом; Ватрушка с творогом и вишней; Волован с манго; Волован с черной смородиной; Донат КАРАМЕЛЬ с начинкой со вкусом карамели; Донат КЛУБНИКА со вкусом клуб.; Донат ЯГОДНЫЙ МИКС с ягодной начинкой; Испанский пирожок с курицей; Испанский пирожок с сыром и зеленью; Калач; Краффин груша с горгонзолой; Крендель с корицей; Крендель с маком; Круассан; Круассан зерновой; Круассан КЛАССИЧЕСКИЙ; Круассан миндаль-малина; Круассан МИНДАЛЬНЫЙ; Круассан миндальный с малиной; Круассан сюпрем манго-маракуйя; Круассан сюпрем с бананом и клубникой; Лепешка с сыром; Лепешка с сыром и ветчиной; Лепешка Томаты с базиликом; Лепёшка УЗБЕКСКАЯ с кунжутом тандыр; Лепёшка УЗБЕКСКАЯ с сыром тандыр; Лепёшка УЗБЕКСКАЯ с чесноком тандыр; Лепёшка Шоти тандыр; Лепешки КРАЮШКИ ржано-пшеничные; Мини багет; Миничиабатта;

Миничиабатта темная; Пампушка с чесноком; Пирог с ветчиной и сыром; Пирог с вишней; Пирог с капустой; Пирог с курицей и грибами; Пирог с мясом; Пирог с яблоком и брусникой; Пирог Сметанник; Пирожок с брусникой; Пирожок с вишней; Пирожок с индейкой; Пирожок с капустой; Пирожок с курицей и грибами; Пирожок с уткой; Пирожок с яблоком и брусникой; Пицца «Маргарита»; Пицца БАВАРСКАЯ римская; Пицца Римская Курочка с грибами; Пицца Римская Чикен Песто; Пиццетта пикантная; Пиццетта с салями; Плетенка с кунжутом; Плюшка ПЕРЕКРЕСТОК; Плюшка сахарная; Португальский пай; Расстегай с мясом и луком; Римская пицца Крудо мясная; Римская пицца Курочка с маслинами; Римская пицца Маргарита; Римская пицца Пепперони; Римская пицца Пепперони ; Римская пицца Четыре сыра; Римская пицца Четыре сыра; Розан с абрикосом; Розан с ветчиной и сыром; Розан с малиной; Розан со смородиной; Рулет с маком; Сайка с изюмом; Самса с говядиной; Самса с курицей; Сдоба гречневая; Сдоба дачная с яблочным повидлом; Сдоба Ромашка; Сдоба с маком и шоколадной глазурью; Симит; Слойка с апельсином; Слойка с болоньезе; Слойка с вишней; Слойка с говядиной и сыром; Слойка с грушевой начинкой; Слойка с малиной; Слойка с сыром; Слойка с яблоком; Сосиска в слоеном тесте; Сосиска в тесте; Сосиска в тесте фило; Тартин злаковый на закваске; Тартин пшенично-ржаной; Улитка ГРЕЧЕСКАЯ курица/картофель; Улитка ГРЕЧЕСКАЯ с мясом; Улитка ГРЕЧЕСКАЯ со шпинатом и сыром; Улитка с ванильным кремом на сливочном масле; Улитка с картофелем, луком и сыром; Улитка с корицей; Улитка с маком и лимонным курдом;

Улитка с миндальным кремом/кориц.; Фило ролл «Раф» с халвой; Фило снэк; Фламиш с ветчиной и сыром; Фокача с соусом песто; Хачапури по-кавказски; Хачапури с сыром; Хлеб Андреевский; Хлеб БОРИСОВСКИЙ премиум; Хлеб ГРЕЧНЕВЫЙ; Хлеб ДЕРЕВЕНСКИЙ; Хлеб заливной; Хлеб Калач; Хлеб КАРТОФЕЛЬНЫЙ с розмарином; Хлеб КУКУРУЗНЫЙ с сыром; Хлеб Луковка; Хлеб масличный со злаками; Хлеб МОНЖ; Хлеб Нестерка бездрожжевой; Хлеб ПОЛЕВОЙ; Хлеб ПШЕНИЧНЫЙ; Хлеб РУСТИК; Хлеб Рустик с пророщенным зерном; Хлеб с куркумой; Хлеб с семенами тыквы; Хлеб Северная рожь; Хлеб СЕЛЬСКИЙ; Хлеб Сторожевский; Хлеб ТАЛЛИНСКИЙ особый; Хлеб Фугасс с маслинами и прованскими травами; Хлеб ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ с гречневой крупой; Хлеб Цельносмолотый; Хлеб Щедрый дар; Хлебушек Бородинский особый; Хлебушек заварной без дрожжей хлебопекарных; Хлебушек зерновой на ржаной закваске с посыпкой; Хлебушек Луковый; Хлебушек льняной со злаками; Хлебцы ОВОЩНОЙ КОКТЕЙЛЬ капустой и морковью, Хлебцы СТОКГОЛЬМ с семенами; Чебурек жареный с мясом; Чиабатта; Чиабатта РУСТИК бездрожжевая; Чиабатта со ржаной мукой бездрожжевая; Чиаббата КЛАССИЧЕСКАЯ; Чиаббата с луком; Чиаббата с маслинами; Чиаббата с прованскими травами; Шанежка; Шанежка с сыром и яйцом; Шанежка сырная; Элеш с курицей и картофелем; Язычок с творожной начинкой; Язычок слоеный.

Иная информация о продукции

Дата изготовления отобранного образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания) и измерения: 13.07.2026

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

"Изделия хлебобулочные из замороженных полуфабрикатов»

ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.49642/26

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения