ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.51445/26
Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 28-07-2026
Действует до: 27-07-2029
Заявитель: ООО "ЮНИОН-ФУД ЮГ"
Продукция: Рыбные кулинарные изделия охлажденные и замороженные
Основные сведения
Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск
Декларация
Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.51445/26
Дата регистрации декларации
28-07-2026
Дата окончания действия декларации
27-07-2029
Заявитель
Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1232300008490
ИНН
2367029456
КПП
231201001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮНИОН-ФУД ЮГ"
Сокращенное наименование
ООО "ЮНИОН-ФУД ЮГ"
ФИО руководителя
Мордкович Анна Михайловна
Должность руководителя
Генеральный директор
Адрес
Адрес места нахождения
350080, Россия, Краснодарский край, г.о. город Краснодар, г. Краснодар, улица им. Демуса М.Н., дом 19Е
Изготовитель
Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1232300008490
ИНН
2367029456
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮНИОН-ФУД ЮГ"
Сокращенное наименование
ООО "ЮНИОН-ФУД ЮГ"
ФИО руководителя
Мордкович Анна Михайловна
Должность руководителя
Генеральный директор
Адрес
Адрес места нахождения
350080, Россия, Краснодарский край, г.о. город Краснодар, г. Краснодар, улица им. Демуса М.Н., дом 19Е
Производственные площадки
350080, Россия, Краснодарский край, г.о. город Краснодар, г. Краснодар, улица им. Демуса М.Н., дом 19Е
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
Рыбные кулинарные изделия охлажденные и замороженные
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
2106909808 - - - - прочие
2106909808 - - - - прочие
2106909808 - - - - прочие
2106909808 - - - - прочие
2106909808 - - - - прочие
2106909808 - - - - прочие
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Срок годности и условия хранения охлажденной продукции: не более 10 суток при температуре от +1,5 ºС до +5 ºС в газомодифицированной атмосфере или без неё, с консервантами или без них. Срок годности и условия хранения замороженной продукции: не более 180 суток при температуре не выше минус 18 ºС. Дата изготовления, срок годности, условия хранения, указаны на упаковке и/или каждой единице продукции. Продукция может выпускаться в наборах, в любых сочетаниях друг с другом. Допускается в наименованиях менять окончание, в том числе с единственного числа на множественное число и наоборот, а также допускается менять порядок слов. Наименование изделий может складываться из нескольких фантазийных наименований, прописанных через слеш «/» и запятую «,», при помощи союзов, предлогов («и», «с», «со», «из», «в», «на», «под»), дефиса «-» и запятой «,». Все наименования, входящие в ассортиментный перечень, можно дополнять словами: «черный», «розовый», «зеленый», «голубой», «оранжевый», «красный», «разноцветный», «блэк», «пинк» при наличии данных свойств у изделия. Заявление о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технического регламента ТР ТС 021/2011, ТР ЕАЭС 040/2016. Упаковка: контейнеры, лотки, плёнки из полимерных, комбинированных материалов, полиэтиленовые и вакуумные пакеты, упакованные в гофрокороба массой нетто от 0,05 до 12 килограмм
Наименование (обозначение) продукции
Ассортимент продукции
Рыбные кулинарные изделия охлажденные и замороженные:
Салат/Суши-салат/Кимбап/ Кимпаб/ Онигири/ Онигирадзу/ Омлет-ролл/ Ролл/ Шаурма/ Рисовые шарики/ Рисовый конверт/Самгак/ Самгак-кимбап/ Самоса/ Треугольный кимбап/Треугольный кимпаб/ Жареный спринг-ролл: - с филе тунца полосатого консервированного, - с сыром и филе тунца полосатого консервированного, - с филе тунца полосатого консервированного с омлетом и огурцом, - с маринованным филе тунца желтоперого/ обыкновенного/большеглазого/ длиннохвостого/длинноперого, - с филе/филе-кусочками/филе-ломтиками тунца полосатого консервированного, - с филе/филе-кусочками/филе-ломтиками тунца полосатого консервированного в майонезе, - с филе/филе-кусочками/филе-ломтиками тунца полосатого консервированного в майонезе с овощами/яйцом/огурцом/томатами/перцем сладким, - с тунцом (филе-кусочки/филе-ломтики тунца полосатого консервированного) и яйцом в майонезе, - с тунцом и яйцом в майонезе (с филе-кусочками/филе-ломтиками тунца полосатого консервированного). с филе/филе-кусочками/филе-ломтиками тунца полосатого консервированного, - с филе/филе-кусочками/филе-ломтиками тунца полосатого консервированного с омлетом и огурцом, - с маринованным/маринованными филе/филе-кусочками/филе-ломтиками тунца желтоперого/ обыкновенного/полосатого/большеглазого/ длиннохвостого/длинноперого, - с крабовым мясом/крабовыми палочками/начинкой крабовой (имитация/ имитированным/ имитированной/ имитированными), - с филе-кусочками запеченного минтая, картофелем и овощами, - с филе тунца полосатого консервированного, - с сыром и филе тунца полосатого консервированного, - Драники с соусом "Шпротоннато" (с измельчёнными шпротами (килька балтийская консервированная)), - Котлеты рыбные жареные/жареные в панировке/на пару, - Котлетки рыбные жареные/жареные в панировке/на пару, - Котлета из крабового мяса (имитированного), - Котлета из филе тунца полосатого консервированного, - Краб-кейк с крабовым мясом/крабовыми палочками (имитированным /имитированными) на пару/ запеченный/ жареный, - Мини пирог "Киш с тунцом", - Омлет-ролл с филе тунца полосатого консервированного, - Омлет с топпингом из филе тунца полосатого консервированного и горбуши, - Онигирадзу с котлетой из крабового мяса (имитированного), омлетом и шпинатом, - Онигирадзу с котлетой из филе тунца полосатого консервированного, омлетом и капустой "Кимчи", - Панини с тунцом (консервированным), - Фиш-кейк/мини-фиш жареный/запеченный/на пару (из филе/фарша трески (тихоокеанской, атлантической, балтийской)/окуня морского/минтая/ судака/скумбрии (японской, курильской, атлантической, дальневосточной),
с/со/и гарниром или без него: - овощами и скрэмблом, - «Гратен» из картофеля, - «Гратен», - Драники/ драники из батата/ цукини, - Драники/ драники картофельные/ овощные, - ароматный картофель, - батат/ батат с зеленью, - Паста/паста орзо в соусе с белыми грибами, - Паста/паста орзо с вялеными томатами и песто, - Паста, - Перловка/перловка с грибами, - Перловка/перловка с соусом песто, - Перлотто/перлотто с грибами, - Перлотто/перлотто с овощами, - Перлотто/перлотто с соусом песто, - Рамен/рамен, - Соба/соба, - Сомэн/сомэн, - Тя соба, - Удон, - Фунчоза, - Хашбраун с паприкой и сушеным луком, - Хашбраун, - Хиямуги, - Хэги соба, -Тяхан, - брокколи, - булгур/ булгур с томатами, - в панировке из сухарей с картофельным пюре, - горошек/ горошек зеленый отварной, - горошек консервированный, - гречка отварная с грибами «Обжора», - гречка отварная с маслом и луком, - гречка/ гречка отварная/ на пару, - дольки жареного картофеля с розмарином, - дольки жареного картофеля, - зеленая гречка отварная, - зеленая гречка с брокколи - зелёная гречка с луком фри, - кабачки жареные/ тушеные/ на пару, - казаречче, - капуста брокколи в кляре/ жареная/ отварная/ на пару, - капуста тушеная/ отварная/ на пару, - капуста цветная жареная/ отварная/ на пару, - капустный «Микс» в панировке, - картофель жареный во фритюре, - картофель жареный с грибами/ луком, - картофель жареный с зеленью, - картофель жареный с томатами, - картофель жареный с сыром, - картофель запечённый молодой, - картофель запеченный с яйцом, - картофель запеченный, - картофель заправленный подсолнечным маслом и луком, - картофель и лук, - картофель молодой, - картофель отварной с зеленью/ луком, - картофель отварной с томатами, - картофель отварной, - картофель по-деревенски, - картофель по-пушкински, - картофель фри, - картофель, - картофельное пюре с томатами, - картофельное пюре, - картофельное пюре томатами, - картофельные биточки/ драники, - картофельные драники, - картофельные зразы, - картофельные оладушки с укропом, - картофельные оладушки, - картошечка с лучком, - кешью и цветной капустой, - кешью, - киноа/ булгур/ птитим/ рис/ гречка с овощами, - котлетки из киноа, - кускус с маслом и зеленью, - кускус с овощами, - кускус, - кус-кус, - кус-кусом и броколи, - ламянь, - лапша/ лапша гречневая /лапша домашняя /лапша Удон/Удон/ Соба/ лапша яичная/ лапша пшенично-гречневая/ лапша «Соба» / лапша пшеничная/лапша рисовая/ лапша ВОК / гречневая лапша/ лапша рисовая с овощами или без них, - лимон, - лимон с розмарином, - лук зелёный, - лук, - макарончики «Спиральки» отварные, - макарончики цветные отварные, - макароны - макароны отварные с зеленью, - макароны отварные цветные, - макароны отварные, - макароны с сырным соусом, - макароны с сыром «по-американски» - макароны с сыром, - макароны, - макарошки цветные отварные, - маринованный лук, - микс запеченных овощей с грибами, - микс запеченных овощей, - микс капусты цветной и брокколи, - микс овощей с зеленью, - микс овощей, - микс риса жасмин и дикого риса, - морковь отварная, - мятый картофель с зеленью/ томатами, - мятый картофель, - ни-хати соба, - овощами и булгуром с кукурузой, - овощами с кукурузой, - овощи жареные, - овощи/ овощи запечённые/ отварные/ на пару, - овощное пюре разноцветное, - оладьи из кабачков, - отварной картофель, - паста «Казаречче», - паста «Фрегола», - паста казаречче, - паста орзо/ ризо в соусе песто, - паста ризо, - паста с зеленью, - паста с травами, - паста фарфалле, - паста, - помидоры, - птитим с зеленью, - птитим, - пюре из зелёного горошка, - рис Азиатский, - рис басмати с яйцом, - рис басмати, - рис бурый, - рис отварной два вида, - рис отварной с овощами, - рис отварной, - рис по-азиатски, - рис по-гавайски, - рис с морковью, - рис, - с зеленью, - с картофельным пюре, - с томатами «Черри», - с томатами черри, - с томатами, - свекла отварная/ на пару, - скрэмбл, - смесь кускуса с овощами, - смесь кускуса, - спагетти Неро, - спагетти отварные, - спагетти с зеленью, - спагетти черные, - спагетти, -
стручковая фасоль с зеленью, - стручковая фасоль, - томаты Черри, - томаты, - цветная капуста в кляре, - цветная капуста, - черри, - чечевица с фасолью, - чечевица, - яйцо, с овощами или без них;
с/со/под/в/и сметаной/майонезом, соусом/соусе или без него, в наборе соусом или без него: - «Азиатский» острый, - «Азиатский» с перцем, - «Азиатский», - «Альфредо», - «Ананасовая Сальса», - «Бешамель», - «Блю чиз», - «Болоньезе», - «Вегетарианский», - «Грибной» майонезный, - «Грибной» с зеленью, - «Грибной» с сыром, - «Грибной», - «Деми Глас с овощами», - «Дзадзики», - «Кавказский» острый, - «Кавказский» с зеленью, - «Кавказский», - «Карбонара», - «Карри», - «Качудян», - «Кимчи», - «Кочуджан», - «Кочхуджан», - «Лесные грибы», - «Лимонный», - «Луковый», - «Манго-чили», - «Мексиканский» с зеленью, - «Мексиканский» с перцем, - «Мексиканский» с томатами, - «Мексиканский», - «Мидори», - «Можжевеловый», - «Наршараб», - «Неаполитанский» с грибамми, - «Неаполитанский», - «Овощной», - «Песто», - «Ранч», - «Сальса» острый, - «Сальса», - «Сацебели», - «Сациви», - «Спайси», - «Спайси-Унаги», - «Тайский», - «Тартар», - «Том-ям», - «Унаги», - «Царский» с огурчиками, - «Царский», - «Цезарь», - «Чермула», - «Чимичурри», - Ананасовая Сальса, - ананасовый, - барбекю, - белый на растительных маслах, - белый с зеленью, - белый с перцем, - белый с томатами, - белый чесночный с зеленью, - белый чесночный, - белый, - бешамель с зеленью, - бешамель, - бруснично-клюквенный, - брусничный, - васаби, - Васаби, - восточный, - винный, - горчичный, - грибами и луком, - грибной с перцем, - грибной, - деликатесный, - для курицы, - для пасты, - домашний, - зеленый, - икорный, - имбирный, - йогуртный/йогуртовый с прованскими травами, - йогуртный/йогуртовый с травами, - йогуртный/йогуртовый, - йогуртовый/йогуртовый с маринованными огурчиками, - йогуртовый/йогуртовый с огурчиками, - йогуртовый/йогуртовый с огурчиком, - йогуртовый/йогуртовый с прованскими травами, - йогуртовый/йогуртовый с травами, - йогуртовый/йогуртовый, - к мясу, - к рыбе, - карри, - кетчуп (в ассортименте), - кетчуп, - Кимчи, - кимчи, - кисло-сладкий, - классический, - клюквенный, - красный основной, - лаймовый, - лимон, - лимонно-лаймовый, - лимонный с зеленью, - лимонный с томатами, - лимонный, - луковый, - майонез с зеленью, - майонез, - майонезный с зернистой горчицей/каперсами/перцем, - майонезный с каперсами, - майонезный с перцем, - майонезный, - майонезным с зернистой горчицей, - медово-горчичный, - медово-лимонный, - молочный с имбирем, - на основе растительных масел «Лимонный», - на основе растительных масел «Песто», - на основе растительных масел песто, - овощной, - овощным с зеленью, - огуречно-чесночный на основе сливочного сыра, - ореховый, - острый, - песто, - пикантный, - по- мароккански, - по-азиатски, - по-баварски, - польский, - по-мароккански, - Португальский зеленый, - португальский зеленый, - постный, - по-царски, - пряно-цитрусовый, - пряно-цитрусовый, - пряный «Манго», - пряный манго, - рисовый, - с вялеными томатами, - с грибами и луком, - с морковью и яйцом, - с перцем, - с перцем, грибами и луком, - с эстрагоном, - сальса, - сладкий чили, - сладкий, - сливочно- сырном, - сливочно-грибной, - сливочно-лаймовый, - сливочно-сырный, - сливочно-томатный, - сливочно-чесночным, - сливочно-шпинатный, - сливочный, - сметана м.д.ж. 20%, - сметанно-чесночный, - сметанный с зеленью, - сметанный, - соевый и зелень, - соевый и сыр, - соевый острый, - соевый соус и зелень, - соевый соус и сыр, - соевый, - соус «Сальса», - соус на основе растительных масел песто, - соус песто, - сырный с зеленью, - сырный соус «Хайнц», - сырный, - Тартар с огурчиками, - Тартар, - терияки, - томатный с зеленью, - томатный с оливками, - томатный соус, - томатный, - Унаги, - унаги, - устричный, - цитрусово-маковый, - чесночный майонезный, - чесночный, - шпинатный; в том числе, в наборе с/и или без него/них: - гренками, - имбирем/ маринованным имбирем, - лавашем, - мультизлаковым хлебом, - мультизлаковыми гренками, - печеным лавашем, - сухариками, - сухой стружкой тунца бонито (филе тунца), - хлебом, - чипсами из лаваша, - чипсами из тортильи.
Иная информация о продукции
Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: с 13.07.2026 года
СТО 30301584-006-2015 «Изделия кулинарные рыбные. Технические условия»
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
Продукция изготовлена в соответствии с СТО 30301584-006-2015 «Изделия кулинарные рыбные. Технические условия»
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "СЕРКОНС ЭКО"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ПИ24
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
12-10-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории
Российская Федерация
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
1307/32-26
1307/33-26
Дата протокола
23-07-2026
23-07-2026