ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.13379/26

Дата регистрации: 13-08-2026

Действует до: 12-08-2029

Заявитель: ООО "ДА"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

ТР ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Изделия колбасные вареные из мяса птицы

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1601009909 --- прочие

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Срок годности варёных колбас, при температуре воздуха от 0ºС до +6ºС и относительной влажности не выше 75%, составляет: - в натуральных и искусственных белковых, целлюлозных оболочках – 5 суток; - в полиамидных проницаемых оболочках – не более 40 суток; - в полиамидных барьерных оболочках – не более 60 суток; упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре воздуха от 0ºС до +6ºС: - целыми батонами в натуральных и проницаемых искусственных оболочках – не более 40 суток; - при порционной нарезке –не более 30 суток; - при сервировочной нарезке в белковой искусственной и натуральной оболочке – без снятия оболочки, в искусственной полиамидной оболочке – со снятием оболочки – не более 15 суток. Срок годности сосисок, сарделек при температуре воздуха от 0ºС до +6ºС и относительной влажности не выше 75%, составляет: - в натуральных и искусственных газопароводопроницаемых оболочках – 5 суток; - в полиамидной проницаемой оболочке, для сосисок - 7 суток; для сарделек – 9 суток; - в полиамидной барьерной оболочке – не более 20 суток; - упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы (со снятием или без снятия оболочки) при температуре воздуха от 0ºС до +6ºС – не более 40 суток. Сроки годности сосисок и сарделек замороженных, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы, при температуре не выше минус 18 ºС – 6 месяцев, при температуре не выше минус 12 ºС – 60 суток. Срок годности колбасных изделий после вскрытия потребительской упаковки (нарушения её целостности), в пределах общего срока годности, при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75% - 3 суток

Наименование (обозначение) продукции

Изделия колбасные вареные из мяса птицы охлажденные, в том числе замороженные: Из мяса цыпленка-бройлера высшего сорта: сосиски «Из курицы и говядины с функциональной клетчаткой»; сосиски «Из курицы и говядины с клетчаткой». Из мяса цыпленка-бройлера 1 сорта: колбаса вареная «Лёгкая»; сосиски «Из курицы и говядины с отрубями»; сосиски «Из курицы и говядины с функциональной клетчаткой»; сосиски «Из курицы и говядины с клетчаткой»; сосиски «Лёгкие». Из мяса цыплят-бройлеров 2 сорта: колбаса вареная «Особый вкус»; колбаса вареная «Особый вкус со шпиком»; колбаса вареная «Нежная»; колбаса вареная «Сливочная», колбаса вареная «Ароматная», сосиски «Классические»

Иная информация о продукции

Декларация распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции. Образцы изготовлены - 23.07.2026 г. Место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на потребительской упаковке, на транспортной упаковке, в сопроводительной документации

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

«Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Технические условия» изменение № 4

ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.13379/26

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения