Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.13763/26

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 13-08-2026
Действует до: 12-08-2029
Заявитель: ООО "РЕМЕСЛЕННЫЕ СЫРЫ"

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.13763/26
Дата регистрации декларации
13-08-2026
Дата окончания действия декларации
12-08-2029

Заявитель

Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1262300023710
ИНН
2304088000
КПП
230401001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ РЕМЕСЛЕННЫЕ СЫРЫ
Сокращенное наименование
ООО "РЕМЕСЛЕННЫЕ СЫРЫ"
ФИО руководителя
ОСИН ВЯЧЕСЛАВ СЕРГЕЕВИЧ
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
353383, РОССИЯ, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, КРЫМСКИЙ м.р-н, Г. КРЫМСК, г.п. КРЫМСКОЕ,  УЛ. ПРИВОКЗАЛЬНАЯ, Д. 74
Адрес места осуществления деятельности
353346, РОССИЯ, край Краснодарский, р-н Крымский, п Первенец, ул Комарова, д. 33/2

Изготовитель

Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1262300023710
ИНН
2304088000
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ РЕМЕСЛЕННЫЕ СЫРЫ
Сокращенное наименование
ООО "РЕМЕСЛЕННЫЕ СЫРЫ"
ФИО руководителя
ОСИН ВЯЧЕСЛАВ СЕРГЕЕВИЧ
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
353383, РОССИЯ, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, КРЫМСКИЙ м.р-н, Г. КРЫМСК, г.п. КРЫМСКОЕ,  УЛ. ПРИВОКЗАЛЬНАЯ, Д. 74
Производственные площадки
353346, РОССИЯ, край Краснодарский, р-н Крымский, п Первенец, ул Комарова, д. 33/2

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Молочные и молочные составные продукты. Сыры из коровьего, козьего, овечьего молока или из их смеси, с массовой долей жира в сухом веществе от 30% до 60%: сыры без созревания: «Аперо»; «Бонжур (шевр) в массе»; «Бонжур классика»; «Бонжур» (в ассортименте специй); «Бонжур»; «Бушон»; «Прованс» в оливковом масле; «Фета»; сыры мягкие с белой плесенью: «Андрэ»; «Бри коровий с зелёным перцем»; «Бри коровий с трюфелем»; «Бри коровий»; «Бри с трюфельной прослойкой»; «Бри»; «Брик Флёри»; «Бюш из козьего молока»; «Бюш»; «Бюш Лефкадийский» «Бюшетт»; «Гаргантюа»; «Гурмэ»; «Камамбер из овечьего молока»; «Камамбер козий»; «Камамбер корова/коза»; «Камамбер коровий с зелёным перцем»; «Камамбер коровий с трюфелем»; «Камамбер овца/коза»; «Камамбер»; «Камамбер коровий с семенами чиа»; «Камамбер коровий с семенами льна» «Камамбер коровий с семечками тыквы» «Камамбер коровий с семенами конопли» «Камблю»; «Каррэмбер»; «Монбрия»; сыры мягкие с мытой коркой: «Золото партии»; «Карре коровий Мини с мытой коркой»; «Карре коровий с мытой коркой»; «Карре руж козий Мини с мытой коркой»; «Карре руж козий с мытой коркой»; «Лимбургский»; «Метеор»; «Монплезир коровий с мытой коркой»; «Монплезир»; «Реблошон»; «Флёр де бьер»; «Шевротэн»; «Эгоист» сыры мягкие c натуральной корочкой: «Брик де бреби»; «Брик де шевр в золе»; «Брик де шевр»; «Брик»; «Бюш Лефкадийский» «Кабриоль»; «Каррэ де бреби»; «Каррэ де шевр в золе»; «Каррэ де шевр»; «Кёр де шевр»; «Кёр»; «Кроттен»; «Кроттен Лефкадийский» «Мотэ в золе фруктовых деревьев»; «Мотэ на листе платана»; «Мотэ на листе каштана» «Мотэ в паприке» «Мотэ»; «Пале де бреби»; «Пале»; «Пик Блан»; «Пик Нуар»; «Поль»; «Тур де шевр»; «Тур де шевр в паприке»; «Филь Руж»; сыры мягкие с синей плесенью: «Аззурро»; «Азюр»; «Камблю»; «Селест»; сыры прессованные: «Альпийский»; «Гауда»; «Горный с добавками в ассортименте»; «Горный»; «Грюйер»; «Морбье с добавками в ассортименте»; «Морбье»; «Оро Неро»; «Пастух в вине»; «Пастух Лефкадийский»; «Раклетт с добавками в ассортименте»; «Раклетт»; «Рондель»; «Том коза/овца»; «Том козий»; «Том корова/коза/овца»; «Том корова/коза»; «Том корова/овца»; «Том»; «Томм»; «Чеддер»; «Эверт».
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
0406901500 - - - Грюйер, Сбринц
0406908600 - - - - - - - - более 47 мас.%, но не более 52 мас.%
0406908900 - - - - - - - - более 52 мас.%, но не более 62 мас.%
0406902100 - - - Чеддер
0406909901 - - - - - - Белый сыр из коровьего молока, в рассоле
0406 Сыры и творог:
0406909909 - - - - - - прочие
040610 - молодые сыры (недозрелые или невыдержанные), включая сывороточно-альбуминовые сыры, и творог:
0406903201 - - - - из овечьего молока или молока буйволиц в контейнерах, содержащих рассол, или в бурдюках из овечьей или козьей шкуры
0406103000 - - - моцарелла в жидкости или нет
0406903209 - - - - прочие
0406903700 - - - Финляндия
0406903900 - - - Яарлсберг
0406105009 - - - - прочие
0406108000 - - прочие
0406200000 - тертые сыры или сыры в порошке, всех видов
0406906900 - - - - - - - прочие
040640 - голубые и прочие сыры, содержащие прожилки, полученные использованием Penicillium roqueforti:
0406401000 - - Рокфор
0406405000 - - Горгонзола
0406409000 - - прочие
040690 - сыры прочие:
0406908200 - - - - - - - Камамбер
0406908400 - - - - - - - Бри

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Сыры хранят при температуре от 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно.
Наименование (обозначение) продукции
Молочные и молочные составные продукты. Сыры из коровьего, козьего, овечьего молока или из их смеси, с массовой долей жира в сухом веществе от 30% до 60%: сыры без созревания: «Аперо»; «Бонжур (шевр) в массе»; «Бонжур классика»; «Бонжур» (в ассортименте специй); «Бонжур»; «Бушон»; «Прованс» в оливковом масле; «Фета»; сыры мягкие с белой плесенью: «Андрэ»; «Бри коровий с зелёным перцем»; «Бри коровий с трюфелем»; «Бри коровий»; «Бри с трюфельной прослойкой»; «Бри»; «Брик Флёри»; «Бюш из козьего молока»; «Бюш»; «Бюш Лефкадийский» «Бюшетт»; «Гаргантюа»; «Гурмэ»; «Камамбер из овечьего молока»; «Камамбер козий»; «Камамбер корова/коза»; «Камамбер коровий с зелёным перцем»; «Камамбер коровий с трюфелем»; «Камамбер овца/коза»; «Камамбер»; «Камамбер коровий с семенами чиа»; «Камамбер коровий с семенами льна» «Камамбер коровий с семечками тыквы» «Камамбер коровий с семенами конопли» «Камблю»; «Каррэмбер»; «Монбрия»; сыры мягкие с мытой коркой: «Золото партии»; «Карре коровий Мини с мытой коркой»; «Карре коровий с мытой коркой»; «Карре руж козий Мини с мытой коркой»; «Карре руж козий с мытой коркой»; «Лимбургский»; «Метеор»; «Монплезир коровий с мытой коркой»; «Монплезир»; «Реблошон»; «Флёр де бьер»; «Шевротэн»; «Эгоист» сыры мягкие c натуральной корочкой: «Брик де бреби»; «Брик де шевр в золе»; «Брик де шевр»; «Брик»; «Бюш Лефкадийский» «Кабриоль»; «Каррэ де бреби»; «Каррэ де шевр в золе»; «Каррэ де шевр»; «Кёр де шевр»; «Кёр»; «Кроттен»; «Кроттен Лефкадийский» «Мотэ в золе фруктовых деревьев»; «Мотэ на листе платана»; «Мотэ на листе каштана» «Мотэ в паприке» «Мотэ»; «Пале де бреби»; «Пале»; «Пик Блан»; «Пик Нуар»; «Поль»; «Тур де шевр»; «Тур де шевр в паприке»; «Филь Руж»; сыры мягкие с синей плесенью: «Аззурро»; «Азюр»; «Камблю»; «Селест»; сыры прессованные: «Альпийский»; «Гауда»; «Горный с добавками в ассортименте»; «Горный»; «Грюйер»; «Морбье с добавками в ассортименте»; «Морбье»; «Оро Неро»; «Пастух в вине»; «Пастух Лефкадийский»; «Раклетт с добавками в ассортименте»; «Раклетт»; «Рондель»; «Том коза/овца»; «Том козий»; «Том корова/коза/овца»; «Том корова/коза»; «Том корова/овца»; «Том»; «Томм»; «Чеддер»; «Эверт».
Торговая марка
Торговая марка: «Ремесленные сыры Алексея Андреева»
Иная информация о продукции
В упаковках из стекла, бумаги, картона, полимерных и комбинированных материалов, массой нетто от 50 грамм до 50 килограмм. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 14.07.2026.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
«Сыры. Технические условия»

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Испытательная лаборатория "КОНТРОЛЬ-ТЕСТ"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21КТ06
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
20-06-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
4831
Дата протокола
07-08-2026