ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.22332/26
Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 17-08-2026
Действует до: 17-08-2029
Заявитель: ООО "МПК ЭКОФУД"
Продукция: Мясные колбасные изделия. Колбасы и колбаски варено-копченые мясные
Основные сведения
Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск
Декларация
Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.22332/26
Дата регистрации декларации
17-08-2026
Дата окончания действия декларации
17-08-2029
Заявитель
Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1150327007819
ИНН
0319103057
КПП
031901001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ КОМПАНИЯ ЭКОФУД"
Сокращенное наименование
ООО "МПК ЭКОФУД"
ФИО руководителя
МИТКИНОВ РОМАН ЕВГЕНЬЕВИЧ
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Адрес
Адрес места нахождения
671112, РОССИЯ, РЕСПУБЛИКА БУРЯТИЯ, ТАРБАГАТАЙСКИЙ Р-Н, П. НИКОЛАЕВСКИЙ, УЛ. МИРА, Д. 1
Адрес места осуществления деятельности
671131, РОССИЯ, Респ Бурятия, р-н Тарбагатайский, п Николаевский, ул Мира, дом 1
Изготовитель
Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1150327007819
ИНН
0319103057
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ КОМПАНИЯ ЭКОФУД"
Сокращенное наименование
ООО "МПК ЭКОФУД"
ФИО руководителя
МИТКИНОВ РОМАН ЕВГЕНЬЕВИЧ
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Адрес
Адрес места нахождения
671112, РОССИЯ, РЕСПУБЛИКА БУРЯТИЯ, ТАРБАГАТАЙСКИЙ Р-Н, П. НИКОЛАЕВСКИЙ, УЛ. МИРА, Д. 1
Производственные площадки
671131, РОССИЯ, Респ Бурятия, р-н Тарбагатайский, п Николаевский, ул Мира, дом 1
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
Мясные колбасные изделия. Колбасы и колбаски варено-копченые мясные
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1601009901 --- из мяса, мясных субпродуктов или крови
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Условия хранения и срок годности колбас и колбасок варено-копченых: - охлажденных: упакованных без применения вакуума или модифицированной атмосферы целыми батонами: при температуре от + 6 °С до + 12 °С и относительной влажности воздуха от 75 % до 78 % - срок годности 15 суток, при температуре от 0 °С до + 6 °С и относительной влажности воздуха от 75 % до 78 %: - срок годности 30 суток; упакованных без применения вакуума или модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности E262, E325, E326 целыми батонами - срок годности 75 суток; при температуре от 0 °С до + 6 °С: упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы: целыми батонами - срок годности 60 суток, порционной нарезкой - срок годности 45 суток, сервировочной нарезкой - срок годности 20 суток; - замороженных: при температуре от минус 7 °С до минус 9 °С без применения вакуума или модифицированной атмосферы целыми батонами - срок годности 120 суток.
Наименование (обозначение) продукции
Мясные колбасные изделия. Колбасы и колбаски варено-копченые мясные: Категория А: "Московская", "Баранья", "Мускатная", "Русская", "Славянская", "Любительская", "Сервелат Губернский", "Сервелат", "Деликатесная"; Категория Б: "Свиные колбаски".
Иная информация о продукции
Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением на добровольной основе ГОСТ Р 55455-2013 "Колбасы варено-копченые. Технические условия".
Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации
Обозначение стандарта, нормативного документа
ГОСТ Р 55455-2013
Наименование стандарта, нормативного документа
Колбасы варено-копченые. Технические условия
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Иркутская испытательная лаборатория федерального государственного бюджетного учреждения "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.21ПО90
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
31-10-2014
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
1ИрВ-26.08.4685
Дата протокола
11-08-2026
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательный центр Бюджетного учреждения ветеринарии "Бурятская республиканская научно-производственная ветеринарная лаборатория"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ПМ27
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
07-10-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
15232
Дата протокола
12-08-2026
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Бурятия и Забайкальском крае»
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21АЯ24
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
17-03-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
1986/26
Дата протокола
10-08-2026