ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.56790/26

Дата регистрации: 25-08-2026

Действует до: 01-04-2028

Заявитель: ООО "ФИШЕРИС"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Соленая пищевая рыбная продукция, слабосоленая или малосоленая в ассортименте:

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

0305610000 - - сельдь (Clupea harengus, Clupea pallasii)

0305695000 - - - лосось тихоокеанский (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou и Oncorhynchus rhodurus), лосось атлантический (Salmo salar) и лосось дунайский (Hucho hucho)

0305697000 - - - прочая

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Условия хранения и срок годности продукции с даты изготовления: срок годности охлажденной соленой, слабосоленой или малосоленой пищевой рыбной продукции; упакованной под вакуумом или с использованием модифицированной газовой среды, изготовленной без использования консервантов: при температуре от 0 °C до плюс 4 °C не более 10 суток, изготовленной с использованием консервантов: при температуре от минус 1 °C до плюс 4 °C не более 45 суток. Срок годности после вскрытия при температуре 0 °C до плюс 4 °C не более 72 часов. Продукция производится из мороженого или охлажденного сырья. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ЕАЭС 040/2016. Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 05.02.2025 г.

Наименование (обозначение) продукции

Лосось атлантический (семга), форель радужная, форель янтарная, форель озерная, кижуч, кижуч чилийский, горбуша, нерка, кета, сельдь атлантическая, сельдь тихоокеанская, голец арктический, кунджа, палтус синекорый, скумбрия атлантическая, лакедра (желтохвост), омуль арктический, муксун, чир, сиг обыкновенный, тунец желтоперый, лосось атлантический (семга) «Премиум», форель радужная «Премиум», форель янтарная «Премиум», форель озерная «Премиум», кижуч «Премиум», горбуша «Премиум», нерка «Премиум», кета «Премиум», сельдь атлантическая «Премиум», сельдь тихоокеанская «Премиум», голец арктический «Премиум», кунджа «Премиум», палтус синекорый «Премиум», скумбрия атлантическая «Премиум», омуль арктический «Премиум», тунец желтоперый «Премиум». Вид разделки: неразделанная, потрошеная обезглавленная, пласт, пласт обезглавленный, полупласт, тушка, спинка, теша, боковник, филе, филе-кусок, ломтики, кусочки, набор рыбный к пиву, ассорти рыбное, хвост.

Иная информация о продукции

Продукция упакована в потребительскую упаковку из полимерных и/или комбинированных материалов (контейнеры, лотки, коррексы, пакеты, коробки, подложки, пленки) с использованием или без модифицированной газовой среды, упакованной под вакуумом или без вакуума, массой нетто от 10 грамм до 6000 грамм.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

«РЫБА СОЛЕНАЯ И ПРЯНОГО ПОСОЛА. Технические условия»

ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.56790/26

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения