Общее наименование продукции
Соленая пищевая рыбная продукция. Рыба лососевая соленая потрошеная, потрошеная обезглавленная, потрошеная семужной разделки, кусок, пласт с головой, филе с кожей или без кожи, филе-кусок с кожей или без кожи, теша с кожей или без кожи, кусочки с позвоночной костью или без нее, ломтики в ассортименте: лосось атлантический, лосось балтийский, лосось беломорский, семга, лосось озерный, лосось каспийский, кумжа, озерная форель, форель ручьевая, севанская форель
Код ТН ВЭД ЕАЭС
0305695000 - - - лосось тихоокеанский (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou и Oncorhynchus rhodurus), лосось атлантический (Salmo salar) и лосось дунайский (Hucho hucho)
0305697000 - - - прочая
Общие условия хранения продукции
Рекомендуемый срок годности и условия хранения соленых лососевых рыб с даты изготовления в зависимости от вида упаковки:
Хранение в бочках, контейнерах из полимерных материалов: потрошеные, потрошеные обезглавленные, потрошеные семужной разделки, пласт с головой – 6 месяцев, при температуре хранения от минус 8 град. С до минус 4 град. С;
Хранение в ящиках полимерных многооборотных: потрошеные, потрошеные обезглавленные, потрошеные семужной разделки, пласт с головой – 3 месяца, при температуре хранения от минус 8 град. С до минус 4 град. С.
Хранение в пакетах из полимерных пленок под вакуумом:
- Потрошеные, потрошеные обезглавленные, пласт с головой, филе, филе-кусок, кусок – 40 суток, при температуре хранения от минус 8 град. С до минус 4 град. С;
- Потрошеные, потрошеные обезглавленные, пласт с головой, филе, филе-кусок, кусок, ломтики, теша, кусочки, наборы - 60 суток, при температуре хранения не выше минус 18 град. С;
- Ломтики, теша, кусочки, наборы, другие виды разделки - 30 суток, при температуре хранения от минус 8 град. С до минус 4 град. С;
- Другие виды разделки - 45 суток, при температуре хранения не выше минус 18 град. С.
Хранение в пакетах из полимерных пленок без вакуума:
- Все виды разделки:
10 суток, при температуре хранения от минус 8 град. С до минус 4 град. С;
5 суток, при температуре хранения от минус 4 град. С до минус 2 град. С.
Хранение в банках стеклянных:
- Ломтики:
3 месяца, при температуре хранения от минус 8 град. С до минус 4 град. С.
Хранение в банках из полимерных материалов:
- Ломтики:
25 суток, при температуре хранения от минус 8 град. С до минус 4 град. С.
Наименование (обозначение) продукции
Соленая пищевая рыбная продукция. Рыба лососевая соленая потрошеная, потрошеная обезглавленная, потрошеная семужной разделки, кусок, пласт с головой, филе с кожей или без кожи, филе-кусок с кожей или без кожи, теша с кожей или без кожи, кусочки с позвоночной костью или без нее, ломтики в ассортименте: лосось атлантический, лосось балтийский, лосось беломорский, семга, лосось озерный, лосось каспийский, кумжа, озерная форель, форель ручьевая, севанская форель
Иная информация о продукции
В результате применения на добровольной основе ГОСТ 7449-2016 "Рыбы лососевые соленые. Технические условия" обеспечивается соблюдение требований технических регламентов Евразийского экономического союза (Таможенного союза). Рекомендуемые сроки годности согласно Приложению № 1 на одном листе. Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Евразийского экономического союза. Место нанесения Единого знака обращения на рынке - этикетка потребительской упаковки, транспортная упаковка, товаросопроводительная документация. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза (Таможенного союза). Декларация о соответствии на серийно выпускаемую продукцию распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания). Дата изготовления отобранных образцов, прошедших испытания 08.06.2026 года.
