Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.83726/26

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 22-10-2026
Действует до: 31-08-2031
Заявитель: ООО "ЧЕРНАЯ ЖЕМЧУЖИНА"

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
6д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.83726/26
Дата регистрации декларации
22-10-2026
Дата окончания действия декларации
31-08-2031

Заявитель

Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1249300008924
ИНН
9303037221
КПП
930301001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧЕРНАЯ ЖЕМЧУЖИНА"
Сокращенное наименование
ООО "ЧЕРНАЯ ЖЕМЧУЖИНА"
ФИО руководителя
ДИГАЛОВ МАКСИМ АЛЕКСАНДРОВИЧ
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
283015, РОССИЯ, ДОНЕЦКАЯ НАРОДНАЯ РЕСПУБЛИКА, ДОНЕЦК г.о., Г. ДОНЕЦК,  Б-Р ШЕВЧЕНКО, Д. 6
Адрес места осуществления деятельности
286118, РОССИЯ, Респ Донецкая Народная, г. Макеевка, ул. Дальневосточная, д. 100.

Изготовитель

Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1249300008924
ИНН
9303037221
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧЕРНАЯ ЖЕМЧУЖИНА"
Сокращенное наименование
ООО "ЧЕРНАЯ ЖЕМЧУЖИНА"
ФИО руководителя
ДИГАЛОВ МАКСИМ АЛЕКСАНДРОВИЧ
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
283015, РОССИЯ, ДОНЕЦКАЯ НАРОДНАЯ РЕСПУБЛИКА, ДОНЕЦК г.о., Г. ДОНЕЦК,  Б-Р ШЕВЧЕНКО, Д. 6
Производственные площадки
286118, РОССИЯ, Респ Донецкая Народная, г. Макеевка, ул. Дальневосточная, д. 100.

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
РЫБА СУШЕНАЯ. Торговая марка «Чистый нерест». Рыба морская, Рыба семейства лососевых: Кижуч; Горбуша; Рыба семейства тресковых; Минтай; Путассу; Рыба семейства ставридовых: Корюшка ладожская (европейская корюшка); Рыба семейства лучеперых: Корюшка азиатская корюшка; Корюшка малоротая; Корюшка дальневосточная (тихоокеанская корюшка); Корюшка зубатка (зубастая корюшка); Желтополосыйселар (Желтый полосатик); Рыба пресноводная Рыба семейства карповых: Вобла; Жерех; Тарань; Лещ; Рыба семейства щуковых: Щука обыкновенная; Рыба семейства частиковых: Вобла; Щука; Рыба семейства лучеперых: Сом; Рыбу сушеную изготавливают в неразделанном и разделанном виде. Виды разделки: Неразделанная; Тушка полупотрошеная; Жаброванная; Потрошенная с головой; Потрошеная обезглавленная; Обезглавленная; Пласт с головой; Обезглавленный пласт; Полупласт; Палтусная разделка; Спинка; Боковник; Филе с кожей без чешуи; Филе без кожи; Кусочки.
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Продукцию фасуют в потребительскую упаковку, упакованную под вакуумом и без вакуума, с применением газомодифицированной среды и без нее: пакеты из полимерных и комбинированных материалов по ГОСТ 12302. Способ укупоривания потребительской упаковки должен исключать возможность подделки упакованного продукта, а также обеспечивать ее герметичность и сохранность при транспортировании, хранении и реализации потребителю в течение срока годности продукции. Масса нетто потребительской упаковки от 60 г до 980 кг. Сроки годности сушеной рыбы при температуре: рыба неразделанная сушено-вяленая, от минус 8°С до 0°С - не более 4 месяцев; рыба неразделанная сушено-вяленая, вобла-тушка полупотрошеная сушено-вяленая от минус 18°С, не более 5 месяцев; филе и кусочки сушено-вяленые, от 0 °С до минус 4 °С, упакованные под вакуумом, не более 4 месяцев; филе и кусочки сушено-вяленые, от плюс 2°С до плюс 6°С, упакованные под вакуумом, не более 2 месяцев. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с 15.05.2026 года (дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения).
Наименование (обозначение) продукции
РЫБА СУШЕНАЯ. Торговая марка «Чистый нерест». Рыба морская, Рыба семейства лососевых: Кижуч; Горбуша; Рыба семейства тресковых; Минтай; Путассу; Рыба семейства ставридовых: Корюшка ладожская (европейская корюшка); Рыба семейства лучеперых: Корюшка азиатская корюшка; Корюшка малоротая; Корюшка дальневосточная (тихоокеанская корюшка); Корюшка зубатка (зубастая корюшка); Желтополосыйселар (Желтый полосатик); Рыба пресноводная Рыба семейства карповых: Вобла; Жерех; Тарань; Лещ; Рыба семейства щуковых: Щука обыкновенная; Рыба семейства частиковых: Вобла; Щука; Рыба семейства лучеперых: Сом; Рыбу сушеную изготавливают в неразделанном и разделанном виде. Виды разделки: Неразделанная; Тушка полупотрошеная; Жаброванная; Потрошенная с головой; Потрошеная обезглавленная; Обезглавленная; Пласт с головой; Обезглавленный пласт; Полупласт; Палтусная разделка; Спинка; Боковник; Филе с кожей без чешуи; Филе без кожи; Кусочки.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
ТУ 10.20.23-005-77126119-2026 РЫБА СУШЕНАЯ Технические условия

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "СЕРКОНС ЭКО"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ПИ24
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
12-10-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
1008/35-26
Дата протокола
21-08-2026