ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.87150/26

Дата регистрации: 02-09-2026

Действует до: 30-06-2029

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Мучные восточные сладости в ассортименте согласно приложению №1 на 1 листах.

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1905909000 - - - - прочие

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

ГОСТ Р 50228-92 «Восточные сладости мучные. Общие технические условия». Мучные восточные сладости должны храниться в чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре (18±3) ºС и относительной влажности воздуха не более 75 %. Не допускается хранить мучные восточные сладости вместе с продуктами, обладающими специфическим запахом. Срок годности мучных восточных сладостей: - 1,5 месяца – для изделий с содержанием жира до 10 %; - 1 месяц – для изделий с содержанием жира свыше 10 % до 20 % включительно; - 15 суток – для изделий с содержанием жира свыше 20 %; - 5 суток – для бисквита. Срок годности мучных восточных сладостей из дрожжевого теста с момента изготовления – не более 48 часов. Дата изготовления проб: 02.06.2024 – «Курабье» с фруктовым джемом, 02.06.2024 – Слойка «Фантазия» с вишней.

Наименование (обозначение) продукции

Мучные восточные сладости: - из песочного теста: «Ватрушечка» с творогом; «Курабье» с фруктовым джемом; «Ватрушка королевская»; Пирог с грушевой начинкой; Пирог с черничной начинкой; Пирог со сгущенкой; Пирог «Медовый»; Пирог «Кокосовый»; Пирог «Миндальный»; Пирог с «Домашним» кремом; Пирог «Творожный».- из слоеного теста: «Рулетик» с лимоном; «Треугольник» с творогом; «Фантазия» с манго; «Фантазия» с вишней; «Фантазия» с грушей; «Фантазия» с творогом; «Слойка со сгущенкой»; «Мечта» с вареной сгущенкой; «Бантик» с творогом и изюмом; «Улитка» с маком; «Шарлиз» с клубничной начинкой; «Шарлиз» с апельсиновой начинкой; «Соломка с яблоком»; «Слойка «Яблоко»; «Слойка-Плетенка» (банан и вишня); «Батончик»; «Рулетик» с маковой начинкой; «Язычки творожные»;Штрудель с яблоками;Штрудель с киви;Слойка с вишней;Трубочка слоеная с ванильным кремом;Трубочка слоеная с фруктовым джемом;Слойка с изюмом Слойка домашняя; Слойка с сыром; Слойка палочка; Слоеный рулетик; Слойка «Дивная».- из бисквитного теста: Пирог бисквитный с изюмом; Пирог бисквитный шоколадный; Пирог бисквитный «Брауни»;Пирог бисквитный птичье молоко;Пирог бисквитный «Шарлотка»; Пирог бисквитный креманка с карамелью.

Иная информация о продукции

Дата изготовления проб: 02.06.2024 – «Курабье» с фруктовым джемом, 02.06.2024 – Слойка «Фантазия» с вишней.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

ГОСТ Р 50228-92 «Восточные сладости мучные. Общие технические условия»

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации

Обозначение стандарта, нормативного документа

ГОСТ Р 50228-92

Наименование стандарта, нормативного документа

«Восточные сладости мучные. Общие технические условия»

ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.87150/26

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения