ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.87321/26

Дата регистрации: 02-09-2026

Действует до: 30-06-2029

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Изделия кондитерские мучные в ассортименте согласно приложению №1 на 2 листах.

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1905909000 - - - - прочие

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

СТО 2032560283-001-2024 «Изделия кондитерские мучные. Стандарт организации». Изделия не должны подвергаться воздействию прямого солнечного света и атмосферных осадков. Не допускается хранить и транспортировать изделия совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом. Срок годности изделий при температуре 4±2 °С и относительной влажности воздуха 85 %: - 5 суток для заварных пирожных; - 7 суток для пирожного «Наполеон»; - 15 суток для пирожного «Мираж», «Снежинка». Срок годности изделий при температуре 18±2 °С и относительной влажности воздуха 75 %: - 15 суток для пирожного заварного «Дамские пальчики» со сгущенкой; - 20 суток пирожного «Картошка», «Картошка» глазированное; - 25 суток для кексов, вафельные трубочки, пирожное «Мечта», «Круассаны», торт «Медовый»; - 21 суток для «Брауни». Дата изготовления проб: 02.06.2024 – кекс «Мини мишки» с начинкой, кекс «Аранж»

Наименование (обозначение) продукции

Изделия кондитерские мучные (торты, пирожные, кексы): - пирожные: заварное «Завиток» со взбитыми сливками;заварной «Эклер» с творогом;заварной «Эклер» со сливочным кремом;заварной «Эклер» с белой глазурью;заварной «Эклер» с темной глазурью; заварное «Дамские пальчики» со сгущенкой; заварное «Миниклер» со сгущенкой;заварное «Пышечка» с молочной глазурью заварное «Пышечка» с шоколадной глазурью; заварное «Пальчики» в шоколаде; заварное «Пальчики» в белом шоколаде; заварное «Колечко» с заварным кремом; вафельные трубочки со сгущенкой; вафельные трубочки с крем-брюле; вафельные трубочки с творожным кремом; вафли с вареной сгущёнкой; вафли со сгущёнкой;«Картошка»; «Картошка» глазированное;«Наполеон» со сливочным кремом; «Круассаны» с банановым кремом; «Круассаны» с шоколадным кремом; «Мечта» со сгущенным молоком; «Мираж»; «Снежинка»; «Медовое шоколадное»; «Медовое «Айсберг»; «Айсберг»; «Айсберг» какао; «Душевное»; «Баунти»; «Сникерс»; «Марс»; «Зебра»; «Домино»; «Для тебя»;«Граф» с кремом; «Для души»; «Гурман» в шоколаде; «Капучино»; «Марио»; «Балу» с кокосом; «Балу» с орехами»; «Романовское».- кексы: «Классический» с изюмом; «Творожный» с вареной сгущенкой; «Творожный»;«Мишки» с начинкой;«Мини мишки» с начинкой;Кекс с земляникой; «Мини» с творогом; «Мини» с клубникой;«Мини» шоколадный с вишней; «Мини» с шоколадным кремом; «Мини» ванильный;Маффин «Воздушный» с творогом; Маффин с вареной сгущенкой;«Аранж»;«Персик»;

«Дивный»;«Брауни»;С вареной сгущенкой;С фруктовым наполнителем;«Зебра»;«Пончики» с банановой начинкой;«Пончики» с клубничной начинкой; «Пончики» с шоколадной начинкой и шоколадной глазурью; «Пончики» молочной начинкой и молочной глазурью;- торты: «Медовый». - рулеты: Рулет бисквитный «Ассорти»; Рулет бисквитный «Кокосовый; Рулет бисквитный «Лимонный»; Рулет бисквитный «Миндальный»; Рулет бисквитный «Сливочный»; Рулет бисквитный «Фисташковый»; Рулет бисквитный «Черничный»; Рулет бисквитный «Шоколадный»; Рулет бисквитный глазированный шоколадной глазурь; Рулет бисквитный с кремовой начинкой; Рулет бисквитный с фруктовой начинкой;

Иная информация о продукции

Дата изготовления проб: 02.06.2024 – кекс «Мини мишки» с начинкой, кекс «Аранж»

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

СТО 2032560283-001-2024 «Изделия кондитерские мучные. Стандарт организации»

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации

Обозначение стандарта, нормативного документа

СТО 2032560283-001-2024

Наименование стандарта, нормативного документа

«Изделия кондитерские мучные. Стандарт организации»

ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.87321/26

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения