Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.16999/26

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 10-09-2026
Действует до: 09-09-2029

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
ТР ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.16999/26
Дата регистрации декларации
10-09-2026
Дата окончания действия декларации
09-09-2029

Заявитель

Тип заявителя
Индивидуальный предприниматель
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
321508100460919
ИНН
344504585342
ФИО руководителя
СЕРГИЕНКО ИГОРЬ ВЯЧЕСЛАВОВИЧ

Адрес

Адрес места осуществления деятельности
400007, Российская Федерация, обл Волгоградская, г Волгоград, ул Новоремесленная, дом 14

Изготовитель

Тип изготовителя
Индивидуальный предприниматель
ОГРН/ОГРНИП
321508100460919
ИНН
344504585342
ФИО руководителя
СЕРГИЕНКО ИГОРЬ ВЯЧЕСЛАВОВИЧ

Адрес

Производственные площадки
400007, Российская Федерация, обл Волгоградская, г Волгоград, ул Новоремесленная, дом 14

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Вторые обеденные блюда охлажденные: блюда и кулинарные изделия с мясом птицы
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1602909909 ------- прочие

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Срок годности и условия хранения вторых обеденных блюд охлажденных установлены в соответствии с СанПиН 2.3.2.1324-03 и составляют при температуре хранения 4±2 ̊С: блюда и кулинарные изделия с мясом птицы: тушки и части тушек птицы копченые, копчено-вареные-72 часа; блюда готовые из птицы жареные, запеченные, отварные, тушеные-48 часов; блюда из рубленного мяса птицы, с соусами и/или гарниром-12 часов; пельмени-24 часа. Срок годности блюд и кулинарных изделий с мясом птицы совмещенных в потребительской упаковке с блюдами и кулинарными изделиями из овощей, яиц, грибов, круп, бобовых, макаронных изделий, творога определяются по наименьшему сроку годности составной части блюда в соответствии со сроками годности и условиями хранения по СанПиН 2.3.2.1324-03. Срок годности вторых обеденных блюд, упакованных в потребительскую тару, с применением консерванта «Униконс» при температуре хранения от плюс 2 ̊С до плюс 6 ̊С-72 часа. Срок годности и условия хранения вторых обеденных блюд охлажденных упакованных с применением газомодифицированной среды (ГМС) при температуре от 0 ̊С до плюс 6 ̊С составляют: 6 суток.
Наименование (обозначение) продукции
Вторые обеденные блюда охлажденные: блюда и кулинарные изделия с мясом птицы
Торговая марка
с картофельным пюре; Котлета для бургера куриная; Котлета из птицы с капустой тушенной; Котлета из птицы с картофелем отварным; Котлета из птицы с макаронами отварными; Котлета из птицы с рисом с овощами; Котлета из птицы; Котлета куриная «Столичная»; Котлета куриная «Сюрприз»; Котлета куриная жареная; Котлета куриная рубленная; Котлета куриная с беконом и сладким перцем; Котлета куриная с картофельным пюре; Котлета куриная с рикоттой и маскарпоне; Котлета куриная с сыром и грибами; Котлета куриная с сыром и шпинатом; Котлета куриная с сыром с гороховым пюре; Котлета куриная с сыром с гречкой с овощами; Котлета куриная с сыром с картофелем запеченным; Котлета куриная с сыром с картофельным пюре; Котлета куриная с сыром с кашей перловой с луком и морковью; Котлета куриная с сыром с макаронами отварными; Котлета куриная с сыром с овощами паровыми; Котлета куриная с сыром с овощным рататуем; Котлета куриная с сыром с рисом и овощами; Котлета куриная с сыром; Котлета куриная фаршированная; Котлета куриная; Котлета по-генеральски; Котлета по-купечески; Котлета рубленая из птицы фаршированная; Котлета рубленая из птицы; Котлета с ветчиной и сыром; Котлета с ветчиной и сыром с картофелем отварным; Котлета с ветчиной и сыром с картофельным пюре; Котлета с гречкой; Котлета из индейки сочная; Котлеты из мяса индейки; Котлета из мяса индейки с нутом тушеным с овощами; Котлета из мяса индейки с картофельным пюре; Котлета из мяса индейки с макаронами отварными; Котлеты из филе индейки; Котлеты по-деревенски; Крылышки «Острые» с соусом томатным с картофельным пюре с овощами; Крылышки «Острые»; Крылышки барбекю; Крылья барбекю жареные на мангале; Крылья куриные жареные гриль; Крылья куриные жареные с соусом; Крылья с мангала; Крылышки фри по-турецки; Курица по-мексикански; Куриная грудка в кляре; Куриная грудка в панировке; Куриная грудка в сыре; Куриные потрошка с макаронами отварными; Куриные потрошка с овощами и картофельным пюре; Куриный кармашек; Куриный шашлычок на шпажке; Куриный шашлычок с овощами; Курица в остро-сладком соусе; Курица «Гунбао»; Курица жаренная в сухарях; Курица карри; Курица по-монастырски; Курица по-царски; Курица с гречкой; Курица с картофелем по-домашнему; Курица с овощами в кисло-сладком соусе; Курица с овощами острая; Курица с овощами, лапшой в кисло-сладком соусе; Курица с овощами, лапшой в соусе «Карри»; Курица с рисом в остро-пикантном соусе; Курица с черным перцем; Курица темпура с маринованным перцем; Курица фаршированная; Курочка по-волжски; Кусочки индейки в кляре; Лапша удон с курицей; Люля куриные с паприкой; Люля куриные; Люля-кебаб из курицы с гороховым пюре; Люля-кебаб из курицы с гречкой с овощами; Люля-кебаб из курицы с картофелем запеченным; Люля-кебаб из курицы с картофельным пюре; Люля-кебаб из курицы с кашей перловой с луком и морковью; Люля-кебаб из курицы с макаронами отварными; Люля-кебаб из курицы с овощами паровыми; Люля-кебаб из курицы с овощным рататуем; Люля-кебаб из курицы с рисом и овощами; Люля-кебаб из курицы; Люля-кебаб из птицы; Макароны с индейкой; Макароны с курицей; Макароны по-флотски с курицей; Макароны по-флотски с рваной курицей; Мясные шарики из птицы; Мясо птицы «По-французски»; Наггетсы с кукурузой; Наггетсы; Овощи, жаренные по-китайски с индейкой; Овощи, жаренные по-китайски с уткой; Окорочка жареные; Окорочка куриные гриль; Окорочка под горчичным соусом; Окорочка по-дижонски; Оладьи из печени «Нежные»; Оладушек куриный с гороховым пюре; Оладушек куриный с гречкой с овощами; Оладушек куриный с картофелем запеченным; Оладушек куриный с картофельным пюре; Оладушек куриный с кашей перловой с луком и морковью; Оладушек куриный с макаронами отварными; Оладушек куриный с овощами паровыми; Оладушек куриный с овощным рататуем; Оладушек куриный с рисом и овощами; Оладушек куриный; Оладьи куриные в хлопьях; Отбивная из птицы с картофельным пюре; Отбивная из птицы с макаронами отварными; Отбивные из грудки цыплят; Отбивные из цыплят; Паста «Фирменная Пекорино»; Паста «Курица
Иная информация о продукции
Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ЕАЭС 051/2021. Срок годности установлен в соответствии с Экспертным Заключением о соответствии санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам, техническим регламентам продукции, в том числе подлежащих государственной регистрации №506 от 06.09.2023. Срок годности установлен в соответствии с Экспертным Заключением о соответствии санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам, техническим регламентам продукции, в том числе подлежащих государственной регистрации №333 от 17.08.2026. Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 22.06.2026, 26.06.2026, 29.06.2026, 26.08.2026.
Артикул
Рулет куриный с ветчиной и сырной начинкой; Рулет куриный с вялеными помидорами; Рулет куриный с овощами; Рулет куриный фаршированный потрошками; Рулет куриный; Рулет по-волгоградски; Рулетик из индейки с яйцом и луком; Рулетик из куриного филе с сыром; Рулетик куриный с грибами; Скоблянка из курицы; Соте из птицы; Спиральки с сыром; Тава-кебаб из курицы запеченные с овощами; Утка, фаршированная яблоками; Филе запеченное с соусом с гороховым пюре; Филе запеченное с соусом с гречкой с овощами; Филе запеченное с соусом с картофелем запеченным; Филе запеченное с соусом с картофельным пюре; Филе запеченное с соусом с кашей перловой с луком и морковью; Филе запеченное с соусом с макаронами отварными; Филе запеченное с соусом с овощами паровыми; Филе запеченное с соусом с овощным рататуем; Филе запеченное с соусом с рисом и овощами; Филе индейки запеченное с специями; Филе куриное в сыре с яйцом с макаронами отварными; Филе куриное запеченное с овощами паровыми; Филе куриное под грибным соусом запеченное; Филе куриное под сыром с помидорами; Филе куриное с ананасами; Филе куриное с помидорами в омлете; Филе с овощами; Филе цыпленка с помидорами запеченное; Фрикадельки куриные «Нежные»; Цыплята запеченное; Фрикадельки куриные «Нежные»; Цыплята запеченные; Цыплята по-домашнему; Цыплята, фаршированные грибами; Шашлычок куриный; Энчилада; Якитори из курицы. Вид: тушеные блюда и кулинарные изделия с мясом птицы: Азу из индейки; Голубцы из перепелки; Индейка тушенная с овощами; Колдуны под соусом с гороховым пюре; Колдуны под соусом с гречкой с овощами; Колдуны под соусом с картофелем запеченным; Колдуны под соусом с картофельным пюре; Колдуны под соусом с кашей перловой с луком и морковью; Колдуны под соусом с макаронами отварными; Колдуны под соусом с овощами паровыми; Колдуны под соусом с овощным рататуем; Колдуны под соусом с рисом и овощами; Колдуны под соусом; Колдуны; Куриное жаркое в пикантном соусе; Куриное фрикасе с грибами и брокколи; Куриное фрикасе; Куриные ножки в апельсиново-сливочном соусе; Куриные ножки, тушеные с овощами; Куриные окорочка «Пикантные» с гречкой; Куриные окорочка «Пикантные» с рисом; Куриные потрошка тушеные с овощами; Курица по-японски; Курица в кисло-сладком соусе с перловкой; Курица в кисло-сладком соусе с рисом; Курица в сметанном соусе; Курица в соусе с кашей перловой с луком и морковью; Курица в соусе с гороховым пюре; Курица в соусе с гречкой с овощами; Курица в соусе с картофелем запеченным; Курица в соусе с картофельным пюре; Курица в соусе с макаронами отварными; Курица в соусе с овощами паровыми; Курица в соусе с овощным рататуем; Курица в соусе с рисом и овощами; Курица тушеная с макаронами отварными; Курица тушеная с рисом отварным; Курица тушеная с тыквой; Курица терияки с овощами; Курица карри; Курица по-тайски; Курочка с овощами; Курочка фирменная; Лагман из птицы; Окорочка «Пикантные»; Оссобуко из индейки с овощами и бульоном; Паста с куриной грудкой и овощами; Паста с курицей и грибами; Паста с чикенболлами; Паста фарфалле с ветчиной; Печень куриная по-строгановски; Плов с мясом птицы; Поджарка «Славянская» с томатным соусом и гречкой с овощами; Поджарка «Славянская» с томатным соусом и картофелем фри с овощами; Поджарка «Славянская» с томатным соусом с картофельным пюре; Поджарка «Славянская»; Поджарка из мяса птицы с гречкой; Поджарка из мяса птицы с картофельным пюре; Поджарка из мяса птицы; Поджарка из филе цыплят с макаронами отварными; Поджарка куриная с гороховым пюре; Поджарка куриная с гречкой с овощами; Поджарка куриная с картофелем запеченным; Поджарка куриная с картофельным пюре; Поджарка куриная с кашей перловой с луком и морковью; Поджарка куриная с овощами паровыми; Поджарка куриная с овощным рататуем; Поджарка куриная с рисом и овощами; Рагу из куриных потрошков; Сациви из индейки; Сациви из курицы; Спагетти в соусе с мясом птицы; Спагетти по-сингапурски с мясом птицы; Тефтели «Семейные» с пикантным соусом

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
СТО 344504585342-001-2023 «Вторые обеденные блюда горячие, охлажденные и замороженные. Технические условия».

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Волгоградской области"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.21ПУ09
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
18-02-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
5849-2026
Дата протокола
07-09-2026

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ВО03
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
07-08-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
34-01/17662-26
34-01/16740-26
34-01/17879-26
Дата протокола
13-07-2026
27-07-2026
05-08-2026